《话说陈村》以花乡历史文化为主题,通过收集陈村各村居的历史名人、典故、传说以及美食、美景、趣事等,多角度挖掘陈村历史的同时,以音像传承文化底蕴与魅力,结合陈村开展的重点工作加强文化宣传,深挖文化底蕴,引起民众关注陈村,让千年花乡文化滋养市民精神,提升文化自豪感。本栏目由陈村镇宣传文体办呈献。
话说陈村,陈村村村有话讲!
花乡探奇!
揭开百花村“弼教工”的神秘面纱,
农民、大亨别再傻傻分不清!
“渔舟曲折只穿花”、“船头花影垂垂簇”
一句句以花为名的诗句,
是陈村花卉业兴盛的真实写照!
“村前弥望皆为花”、“百里春林绣落霞”
配得上这样唯美形容的村庄,
正是美丽的百花村弼教!
▲陈村弼教村位于佛陈路旁,其有2000多年的种花历史,素有岭南著名花乡的美誉。周焯杰摄
当阳春白雪化作人间烟火,
万花丛中又见时光流转
弼教像一段映射着
陈村花卉悠远历史的缩影
而弼教工,
就是活跃其中的一个个鲜活符号
时间往前推,古时的弼教被称为佛滘,那时陈村花卉已是独领风骚、占尽风流。近水知鱼性,近山识鸟音,距陈村仅数里之遥的佛滘,自然就学到了一身“移花接木”的好本领。尤其是佛滘出品的米仔兰,晒干后用于温茶,味道清香、品质上乘,在当地久负盛名,得了“金树”这么一个超级拉风的称号。
▲久负盛名的佛滘米仔兰。
后来,弼教并入陈村,发展成了陈村最大的花卉生产基地。那时,海外的侨民写信回弼教,地址只要填上“中国广东省花村某某某”,就能准确送达收件人手中,可见陈村花卉量大质优的美名已是名扬四海啦!
▲弼教大片种植地。
弼教村民很早就掌握了过硬的花卉繁殖、接驳技术,随着高技能“灰领”越来越吃香,各位园艺大咖的生意做到了广州,也留下了“先有弼教,后有花地”的故事。
▲现在,弼教村里的“花园路”(上图)、“花园牌坊”(下图)等见证着花村的故事。
1930年代的弼教,每年花卉种植面积超百亩、盆花数量过万盆,连基围30公尺之外都见缝插针地种满了米仔兰。花开时节、满城飘香,在当地既销售、又租赁,买卖灵活。对外远销福建、江苏、浙江、上海、天津、湖北、香港等地。
▲1995年1月,陈村第十一届迎春花市摄影作品之“她在丛中笑”。
生财有道有财生,生意兴隆人气旺。不少花农亲自把花卖到广州、中山,他们被人称为“弼教工”。那时鲜花以送往酒楼居多,广州南方大厦日常所用花卉都是来自弼教花场,为了业务方便,款项统一在年尾结清。弼教花农并没有仗着荷包鼓鼓就讲究吃穿,依然保持着脚踩拖鞋、头戴草帽的朴实形象,因此还常在去省城收款时被不明真相的服务员当作乞丐拒之门外,闹出了不少笑话。实际上,这些常年给广州酒楼专供花卉的花农,个个都是腰缠万贯的大亨!
发展的道路是曲折的,前途是光明的。在曲折中前进,陈村花卉种植从未中断。1957年,弼教出现了民办性质的园林中学,可以说是陈村乃至顺德最早的职业技术教育机构。主要教授的正是弼教人最擅长的花卉种植技艺,有这样的好机会,很多当地人纷纷前来求学。可惜由于种种原因,园林中学只开办了短短三年。教员和学员们解散后,来到周边地区谋出路,给广州、中山、东莞、从化……等地的园林场、花卉场注入了技术力量。
▲村民正在为种植的年桔浇水。周焯杰摄
从那时起,弼教人就形成了对外输出花卉师傅的传统,时至今日,越来越多的“弼教工”走出弼教、踏上新征程,广阔天地、大有作为!
▲陈村百花村弼教良好沃土孕育出清代名人黎简。
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图片来源:陈村宣文办(除署名外)
来源:陈村宣文办
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