荔枝消费季 连线最后一公里

按照广东荔枝“12221”市场营销工作的部署，拓展销区市场，完善产区市场，加大产销有效对接，拓宽数字营销渠道，提供市场数据信息服务，南方农村报、南方+策划“荔枝消费季连线最后一公里”特别栏目。记者将持续走进各大荔枝销售集散地，了解最新市场行情，追踪荔枝消费偏好，预测后市走势。

第一期连线：广州江南水果批发市场、百果园、盒马鲜生。

今年广东荔枝“12221”市场营销工作的重点，是通过布局“线上、线下”两个市场，打好国内、国际市场“两张牌”，将“广东荔枝”打造成为国内第一、世界知名的“粤字号”农业金字招牌。为了深入了解广东荔枝线下市场销售工作，南方农村报记者兵分三路，分别走访广州江南水果批发市场、百果园、盒马鲜生，获取第一手资讯。

现在南方农村报、南方+记者卓倩所在的位置是广州江南水果批发市场，它是全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之一，今天有幸邀请到了广州江南水果批发市场商户赖亚宽，为我们分析当下广东荔枝的行情。

赖亚宽：从5月14号开始销售广东荔枝，以茂名荔枝为主，由于从事荔枝销售多年，客源稳定，每天销量在30—60吨之间，走货较为平稳。

广东荔枝在6月5日前后将会达到一个上市高峰点，价格和走量受到具体上市量、上市时间的天气影响，当下荔枝销售的方式更多样化了，物流也更加便捷，这都能够帮助荔枝走货顺畅。

赖亚宽：今年荔枝整体品质较好，尤其是妃子笑，得益于种植管理技术的提高，品质一年比一年高，今年肉厚核小、甜度高，广泛受到各个市场的喜爱，它在市场上的卖价也比较高，很受市场欢迎。福建、湖南消费区偏向于果皮红度好、甜度高的荔枝品种，如白糖罂、白蜡等，而妃子笑受到各个市场的喜爱。

近年来，政府高度关注广东荔枝销售工作，大力推介广东荔枝，对于从事荔枝销售的行业人士来说是好事，提高了对荔枝销售的信心。

接下来把镜头交给位于百果园的南方农村报、南方+记者刘涵，让百果园广州区副总经理刘飞带我们一起看看零售端广东荔枝的销售情况和销售价格如何，消费者又是如何评价广东荔枝的。

百果园广州区副总经理刘飞：今年百果园从4月份开始上架荔枝，目前销售的荔枝主要来自广东和海南两个产区，海南荔枝以荔枝王品种为主，广东荔枝有妃子笑和白糖罂品种，主要来自广东湛江、茂名一带，那里是广东荔枝的主产地，所产的荔枝口感非常好。从门店销售情况来看，广东的妃子笑和白糖罂销量更好。

刘飞：广东荔枝上市以来，整体行情较为平稳，与往年相比价格略有上涨，品质也较为上乘。广东妃子笑在百果园线上APP和线下门店的销售价格在14元/斤左右，白糖罂价格在19元/斤左右。妃子笑上市较早，在这个时间段口感也较好，可以说占据了荔枝市场的“统治”地位，接下来广东还将有桂味和糯米糍上市，妃子笑的价格可能会稍微回落一点。因为桂味和糯米糍是广东传统的荔枝品种，非常受消费者青睐。

因为天气多变，不能确定其他荔枝品种具体上市时间，我们认为，未来一周荔枝价格将保持平稳状态。

刘飞：广东是荔枝主产区，其产出的荔枝质量和口感都非常不错，百果园销售的荔枝也大多产自广东。而且，广东百果园销售广东荔枝还有一个优势，那就是物流运输时间短，百果园上架的荔枝从产地到门店铺货整体不超过24小时，由于运输距离和时间较短，门店上架的广东荔枝更加新鲜。

广东荔枝仍需加强品牌宣传，将更多好荔枝推广出去，这也是我们销售商喜闻乐见的。

接下来，镜头交给南方农村报、南方+记者徐岩，他将与盒马鲜生广州区域生鲜采购总监李菊共同带领大家，探访盒马鲜生荔枝销售情况。

盒马鲜生广州区域生鲜采购总监李菊：广东妃子笑荔枝皮薄、肉厚、核小，荔枝味浓郁，口味清甜，我认为今年荔枝口感会更好。广东荔枝上市几天以来，在销量上有40%以上的增长，刚刚也可以看到，上架后，顾客非常感兴趣，路过都会驻足去看去购买。

而且我预计，未来一周的行情走势不会有太大波动，在政府大力宣传下，包括直播带货、私域和公域流量的宣传，销售渠道不断拓宽，产地的销售会周转更快，品质就会更有保障，价格也就相对稳定。

今天通过采访，可以总结出广东荔枝不仅口感好，品牌也越来越响亮。欢迎大家网上下单购买广东荔枝。长按图片识别二维码或者点击原文即可回顾现场直播。

来源：南方农村报

编辑：轻红