关于夏天
每一个人都有自己独特的专属味觉记忆
炎炎夏日,鲜美多汁
甜入心脾的水果最是勾人念想
在茂名
荔枝是大家最不可忘却的鲜果
每到荔枝时节
他们的味蕾便异常的敏感躁动
可以说
对于茂名人而言
没有荔枝的夏天是一个不完整的夏天
好消息来啦
高州的白糖罂荔枝红了!
据悉,香甜的高州白糖罂荔枝已经陆续上市,但目前高州白糖罂成熟度只有8成左右,还没有大片成熟,果农主要挑摘为主,把一棵荔枝树较为成熟的荔枝先摘来卖,未够成熟的让它再长长。预计15日开始大出。
最姐还找来一张
荔枝时间表
今年荔枝不仅丰产
供应时间也会很长
整个广东的荔枝产期可以一直持续到7月底
让你从西吃到东
不走回头路
吃的品种还不带重复~
“日啖荔枝三百颗”的日子马上要来啦
茂名的宝贝吃货们
吃甜甜的荔枝,可不只有吃荔枝肉哦
最姐搜集了几种“网红”吃法
帮大家玩转荔枝~~
荔枝苏打水
做法:
1. 十个荔枝洗净剥皮去核。
2.取六块荔枝肉放入杯中用勺子压榨出汁倒入杯中,其余荔枝肉直接放入杯中。
3. 倒入冰镇好的苏打水 (口味喜甜可以加入一小勺蜂蜜)。
荔枝红树莓气泡饮
做法:
1.将洗好的荔枝、红树莓放入杯子或美丽的瓶中,倒入气泡水。
2.喝前捣一捣。
冻荔枝玫瑰饮
做法:
荔枝剥好冷冻加入泡好的玫瑰花茶就是如此简单。
荔枝蔓越莓凉糕
做法:
/食材/ 荔枝、蔓越莓、玉米淀粉、牛奶、白糖、椰蓉。
1.将荔枝果肉和蔓越莓切细后,除椰蓉外的所有食材一同放入锅中搅拌均匀。
2.中小火加热并不停搅拌至面糊变稠即离火,继续搅拌。
3.在模具中刷层色拉油,倒入面糊,变凉后放入冰箱冷藏,凝固后取出切块,裹上椰蓉即可。
葡萄柚荔枝益菌
做法:
1.荔枝去皮切丁,与西柚肉一起放料理机中搅打成泥。
2.取部分荔枝西柚肉置于杯底备用。
3.料理机中加入活性乳酸菌饮料搅打均匀,将搅打后的饮品倒入杯中。
荔枝益力多冰棒
做法:
1.将荔枝剥好,去核,放入冷冻室冷冻。
2.将荔枝、糖、益力多放入料理机搅打成果汁状。
3.将荔枝益力多冻进冰棒模具里面,约3小时,完成。
柠檬荔枝特饮
做法:
1.荔枝剥皮(取部分捣烂成汁),柠檬切片,放入杯子。
2.倒入雪碧,插上薄荷叶即可。
荔枝玫瑰冻
做法:
1.首先将荔枝去皮去核,取出果肉。
2.玫瑰花瓣浸泡在玻璃碗中,加一勺白糖,搅拌均匀。
3.将吉利丁片融化,倒入碗中。最后放入荔枝肉,冷藏两小时等凝固就可以了。
以上荔枝这几种网红吃法
小伙伴们赶紧收藏在家做吧
清凉一夏~
关于荔枝
你还有其他的吃法吗?
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