庄主特辑 (二) | 岭南酒文化博物馆探秘粤酒历史

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1895年,陈太吉酒庄第三代传人翰林学士陈如岳创立“野生菌种、只摘头酒、陶缸洞藏”的陈太吉酒庄酒,独特的酿酒工艺开创出清雅型玉冰烧酒;同年推出“缸埕陈藏,肥肉酝浸”的豉味玉冰烧酒,成为中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的代表产品。

宴宾酒-“玉冰烧”

斩料,斩料,斩大旧叉烧。。。家喻户晓,黄霑老师的82年创作的广告歌曲,传唱度极高,历经数载玉冰烧也不断与时代创新,标签、品牌形象更高大。由平民百姓可以品尝的廉价产品,到高端系列都制作精良。

玉冰烧之“中国名酒”系列内容

当然,中国的酒品牌众多,香型也多达十二种,作为豉香型的典范“玉冰烧”凭借着玉洁冰清、豉香独特、醇和甘润、余味爽净的特点,有着豉香型白酒的龙头地位。


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