有些美味,独此一家
有的地方,无可替代
说起深圳美食排行榜
东门老街 一定占着一席之位
对吃货来说
东门不仅是深圳的一张名片
更是一个巨大的美食迷宫
没去过东门老街
就不算来过深圳
在东门,有很多老字号美食店
关于东门老街
你有什么难忘的美食回忆
或是觉得好吃的店?
店太多了选不过来?别急
最近,东门街道主官化身网红主播
带大家探寻东门美味
唐宫乳鸽、八哥酸辣粉、椰子鸡……
吃货公认的“东门必吃美味”
今天带你“一条龙”吃过去
很多人都说
嗦一碗热腾腾的 八哥酸辣粉
才感觉真正来了一趟东门
东门街道办事处主任喻强介绍到
八哥酸辣粉在东门开了十八年
始终保持着最鲜美的味道
八哥酸辣粉的杜老板已经80多岁了,是普宁人,80年代就来到深圳。
1996年,他花了巨资在东门买下了这处30多平米的店铺。“这笔钱在老家可以起两、三百幢两层的楼了。”一开始是做服装生意,2000年才改做小吃。由于铺面在东门旺角广场8号,所以叫做“八哥酸辣粉”。
八哥酸辣粉能火这么多年
到底有啥子秘方?
杜老板说,店里酸辣粉的用料都是精挑细选的,粉是北京的,辣椒是云南的,店里的主厨是湖南师傅,已经做了18年。这些都是店铺保持味道不变的秘方。据说,店里一碗酸辣粉包含二三十种材料,从四川原产地采购,配料都是纯手工制作。
顾客毛小姐是从四川来深圳的,这个周末特地从布吉来东门。“八哥酸辣粉味道杠杠的,比四川的更辣一些,够味。”
位于人民北路风貌街的
同顺兴老饼家
也是一家招牌老店
逢年过节,很多人都会问
什么是“深圳特产”?
成立于1933年、有近百年历史的同顺兴
就一直在回答“什么最深圳”这个问题
同顺兴老饼家创立于1933年,后人于2004年开始在东门步行街经营一间以广东、深圳特色糕饼为主的饼家。其中包括有驰名的中山杏仁饼、广州鸡仔饼、深圳四宝软糕等,还包括各种海产品、鱼干、糕点、干果、酥糖之类。
近年来大家都以健康为饮食习惯,而同顺兴早在多年前,便以低油、低糖制饼的制作原则为消费者的健康把关。为了尊重食饼客人的身体健康,不但要求材料新鲜、过程严谨、更重视客户食饼口感。
当天,喻强走进同顺兴试吃美食,“杏仁饼口感酥脆,猪肉铺很有韧劲,还有蜜汁,是正宗的广式风味,很好吃!”
在店里,一位女性顾客足足买了一大袋。她表示,自己老家是湛江,平时都会来这里买手信。“这家店挺有特色,是老字号,东西挺好吃的。”
整个深圳小吃品种最多的地方是哪里?
在东门!
东门哪里?
东门町!
当天,东门街道党工委书记吕毅
来到东门町品尝 贵哥卤肉卷
为什么推荐这家店?
吕毅表示,这家店特别讲诚信,宁可舍点小本,要用最好的材料。店铺已经在东门町开了10年,贵哥都从小伙子熬成了中年人。吕毅现场点了一份卤肉卷,里面有黄瓜莲藕牛肉千张辣酱。“好吃!”吕毅对贵哥贵嫂点了大大的赞。
作为深圳老字号的粤菜酒楼
东门唐宫
也是吃货们必去的打卡地
在门口登记、测量体温后
就可以进入餐厅
唐宫为每个客人提供一只信封装口罩
避免口罩污染
有了这么贴心的“开场”
更让人期待店里的美食滋味
店长李淑秀介绍,唐宫在深圳开了27年,顾客60-70%都是本地人,有30%是香港人,平时早上一到10点钟就要排队,一直排到下午。
唐宫的招牌乳鸽一共卖了33000只,起家全靠乳鸽:秘方独特,清远的鹅,非常有肉香味;乳鸽不用沾其他料,味道就已经很好。
唐宫的点心也很出名,都是现做现卖的,与半成品加工的口味不同。李淑秀说,虾饺、叉烧包、凤爪和烧卖是点心的“四大天王”,是许多客人到店里必点的。
深圳有很多家唐宫,不同的店会根据顾客的口味对食物进行调整。李淑秀说,罗湖的客人“很会吃”,偏好较清淡,味道鲜美的菜。
餐后水果是冰镇过的当季水果血橙。据了解,唐宫会为客人提供时令水果,如血橙、枇杷、苹果等等。
当夜幕降临,你可以走进
十一歌里椰子鸡音乐餐厅
回味无穷的椰肉芳香
滑而不腻的文昌鸡
一抹半醉的红酒
尽情感受美食与美酒融合的惬意
喜欢吃椰子鸡的小伙伴都知道
椰汁和鸡就是椰子鸡的灵魂
这家店的椰子选用地道的海南鲜椰子,个头大、汁水充沛、椰肉清甜。每天新鲜空运到店,专业师傅当日现切,新鲜度100%。椰林散养2个月的正宗海南文昌鸡,上桌前被切成大小均匀的块状。
罗湖区委宣传部派驻东门街道科长于秋坤介绍,十一歌里的椰子是从海南运过来的,鸡也是正宗的海南文昌鸡,该店被称为“深圳最美空中花园椰子鸡餐厅”,也成为很多年轻人聚会聚餐的选择。
于秋坤品尝了店里的椰子鸡、煲仔饭和凤爪。“椰子汤清甜,鸡肉鲜嫩,凤爪香辣可口,煲仔饭十分的香。”
厨师长李郑峰介绍,这个鸡养了160天,吃起来鲜嫩多汁,凤爪是手工去骨,香辣可口。刚出锅的煲仔饭配上酱油,一口下去满齿留香。
华灯初上
夜幕下的东门更加热闹
吃货们的夜生活才刚刚开始
大力发展夜间经济
罗湖有着良好的基础与出色的表现
作为深圳的消费大区
罗湖一直是深圳夜间经济的主战场之一
“夜间消费券”本周发出!
《深圳市繁荣夜间经济实施方案》中所提的重点打造夜间经济示范街区,就包括罗湖区东门深南辅路夜间经济示范街区和水贝贝丽北路夜间经济示范街区。
不止如此,罗湖还分次、分批派发夜间消费券,总额达1000万元。夜间消费券共有两种:
☑ 面额100元,单笔消费200元以上(含200元)使用;
☑ 面额200元,单笔消费400元以上(含400元)使用。
夜间消费券使用时间:周一至周日00:00-02:00,18:00-23:59
五一小长假就要到了
好玩又好吃的东门
又会给我们带来哪些惊喜呢?
活动预告
4月29日至5月10日期间
罗湖区商务局、东门街道、
东管办联合东门商会
将开展为期12天的
“东门商圈庆五一游购活动”
东门商圈
作为深圳最悠久的商业和消费中心
其日均客流量
从疫情最严重低谷期3000余人
已逐步增加到12万多人
消费市场回暖趋势明显
“东门商圈庆‘五一’游购活动”
活动将通过品牌展销、会员活动、商品折扣、支付优惠、消费礼券、线上直播、线下体验等,为提振消费、聚集人气、拉动内需按下“快进键”。
活动期间,商圈内各大商家都将拿出最优惠的促销手段,如茂业百货有200家大型品牌参与活动,赠礼价值突破百万元;太阳百货五一扫货总动员,全场五折起,叠加百万消费券超值购等。到时别忘了去打卡呀!
来源:罗湖社区家园网
订阅后可查看全文(剩余80%)