春末夏初,一批岭南佳果物产纷纷上市,去哪里能寻觅到优质好货?
最近广东各地“县官”们纷纷上阵当主播,给当地农产品带货,这些“被耽误的金牌销售员”,不仅一定程度缓解了疫情之下农产品滞销问题,也为大家的“五一”逛吃计划指明了方向。
广东省乡村旅游协会秘书长晏曾节表示,疫情下的这个小长假,户外游最适合,在我们近期开展的出游问卷调查中,近一半的人表示打算近郊自驾出行,大家不妨借此一边饱览山林乡野美景,一边品尝大自然馈赠的季节美味。
连山大米
连山有着600多年的稻米种植和生产加工历史,当地人至今仍承袭祖辈的自然共生种植模式,稻田中喂鸭、养鱼,让自然生物来驱虫、肥田。
连山大米被评为国家地理标志保护产品,其种植环境以高海拔的梯田地区为主,素有“九山半水半分田”之称。
相比云南元阳、广西龙胜的梯田,清远连山的梯田可谓养在深闺中,美景并不逊色,比如位于“广东岭南屋脊”大雾山脚下的欧家梯田,是广东省内规模最大的原生态梯田。
此时正值梯田春耕时节,梯田上的耕犁正忙碌,稻田水面如明镜,在光影变幻中生出油画般的色彩。
推荐人:清远市连山壮族瑶族自治县县长冯红云
推荐战绩:今年1月开始在各平台开展直播带货,截至目前在快手、腾讯微视等短视频平台上,冯红云的短视频播放量已有1500多万次。通过“直播带货”,连山已通过线上线下售出10万多斤生鲜水果、8万斤蜜薯和700多吨大米。
始兴枇杷
“四月枇杷黄似橘,年年新果第一批。”
清明前后,千年古县——韶关始兴县枇杷进入成熟期,大量上市。
地处南岭山脉南麓的始兴县,栽种枇杷有近五百年的历史,当地气候温和、土地肥沃,适宜枇杷生长,造就了始兴枇杷的好品质,具有果实个头大、外皮薄、肉质酸甜适度等特点。
始兴县因而有“枇杷之乡”的美称。
目前,始兴县有枇杷上万亩,主要集中在太平镇等地,往年当地都会举办“枇杷节”,庆祝枇杷的丰收。今年,枇杷活动搬到了线上,县长通过镜头向大家展示始兴枇杷的美味。
除了枇杷,始兴还盛产桃、李、杨梅等岭南佳果,当地正形成“春季观花,夏秋摘果”的特色旅游度假线路。
推荐人:韶关市始兴县县长叶洪番
推荐战绩:上周,县长首次在南方+、央视频、澎湃新闻、始兴发布、拼多多等直播平台上“吆喝”叫卖枇杷,这是始兴县第一次采用线上直播方式销售农产品,仅一个小时,仅南方+和始兴发布APP的直播总观看量就超过了53万人,带动始兴枇杷销售超23.6万斤,销售额达212.4万元。
从化荔枝蜜
作为粤港澳大湾区的生态屏障和后花园之一,广州从化区森林覆盖率高达68.9%,素有“北回归线明珠”的美誉。
优越的自然环境,为从化出产的各类农产品提供了天然保障,荔枝则是其中最具知名度的优品。
这里的荔枝种植面积超30万亩,是岭南地区最大的荔枝种植区域。多年来,从化先后培育了“流溪桂味”“井岗红糯”“钱岗糯米糍”等四十多个优质荔枝品种。
马上就要到荔枝的最佳食用期了,勤劳的小蜜蜂正在荔枝花海中忙碌,荔枝蜜有淡淡的荔枝花香,吃起来有清爽的果酸味。
除了荔枝蜜,还有荔枝红茶、荔枝酒、荔枝干等荔枝衍生美味。
推荐人:广州市从化区副区长周耿斌
推荐战绩:上周,广州市从化区副区长周耿斌走进拼多多助农直播间,直播从早9时一直持续到晚9时,直播期间,直接带货荔枝蜜超过6000斤,带动平台荔枝干、荔枝果酒、荔枝红茶等各类从化商品超过21000单,较前一天涨幅370%。
德庆富笋
每年清明节前后,经过绵绵春雨的滋润,高良山间春笋就冲破泥土,冒出嫩尖来,而到了这个时候,正是竹笋长得最肥美的时节。
富笋,富含多种蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、膳食纤维的营养物质,且其生长的环境必须为富含铁﹑铝氧化物的红壤地质,当地人故名之为富笋。目前,富笋主要产自高良镇等地,种植面积达6000亩。
富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的竹芽,可鲜食或加工成笋干,其富含粗纤维及19种氨基酸,是一种营养较好的蔬菜,食用有清甜、爽口、无渣的特点。
推荐人:肇庆市德庆县副县长安一宁
推荐战绩:3月份,安一宁与其他几位“县官”一同化身“网络主播”,走进直播间为德庆高良富笋、德庆贡柑和肇庆裹蒸“带货”。其中,在直播后两天,富笋销量达到每天1000斤左右,通过物流发往全国各地。
新会小青柑
春茶上新,饮茶正当时。
近几年,新会小青柑茶颇受欢迎,它是用新会柑青果除去果肉后填入云南普洱茶,经过生晒制作而成。
普洱茶吸附了柑皮的果香味,所以比普通普洱茶更为清醇甘甜,一颗小青柑可以泡上一大壶,有理气调中、健脾和胃等功效。小青柑受欢迎不仅因为其有着小巧可爱的柑果外形,口感优良与健康保健的功效,还因为易携易泡,符合现代生活健康饮品的冲泡需求。
品饮小青柑,要有柑香,茶汤要有普洱的味道,喝完口腔清爽,生津回甘,优质的小青柑搭配的是云南的优质普洱熟茶。
除了小青柑,吃货们一定不会错过新会陈皮宴:陈皮骨、陈皮老鸭汤、广东三宝鸡等,看着就令人食欲大开。
推荐人:江门市新会区副区长凌华威
推荐战绩:4月“抖音有好货 县长来直播”新会小青柑专场,带来订单2.2万单,在线成交额176万元。
【记者】 李劼
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