茂名人已经太久太久太久没喝早茶了!

最爱大茂名
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对茂名人来说,喝早茶是一种习惯

先不说长辈们天天去茶楼打卡

一壶茶配几个点心

有三五个好友就可以坐在一起,聊一上午

就是年轻人,也是过一段时间

就会结伴去喝个早茶解解馋

而过年喝早茶更是年味代表之一

团圆时刻

难得亲朋好友、一家大小都回家了

对于茂名人来说

相聚最温暖的方式莫过于

一起喝早茶!

但今年受疫情影响,各类聚餐被取消

所有茶楼也暂停营业了

集体宅家的第N天......

我不由得发出一句灵魂的拷问:

喜欢“得闲一起饮茶”的茂名人

你有多久没喝早茶了?

在家过了不知多少天不吃早餐的日子

你有没有特别特别特别想去喝一次早茶呢!

emmm~凤爪排骨烧麦虾饺萝卜糕

马拉糕叉烧包流沙包奶黄包......

我们真的太久没见啦!

#

凤爪,超想你的!

每次喝茶必点的就是酱汁蒸凤爪

入味的凤爪

酥软到轻轻一吸就脱骨

想想就令人食指大动!

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蒸排骨,超想你的!

肉嫩至极

垫底的芋头还吸收了排骨的肉汁

根本停不下来!

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虾饺,超想你的!

薄薄的、晶莹剔透的虾饺皮里

是爽口弹牙的鲜虾

咬下去汤汁跟虾一样鲜甜!

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金钱肚,超想你的!

最爱的茶点之一

金钱肚的每一个缝隙都兜着酱汁

从吃进嘴里就开始爆汁

来个10笼都不够!

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烧卖,超想你的!

猪肉馅饱满、虾肉新鲜、蟹子爽口

一口吃掉一个,别提多满足!

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叉烧包,超想你的!

柔软的包身,浓郁的叉烧馅

早茶的灵魂之一!

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煎饺,超想你的!

韭菜肉馅的饺子

饺皮真的又薄又韧,口感很棒

再蘸上灵魂辣椒酱~啊好饿!

#

流沙包,超想你的!

轻轻撕开

金黄香甜的流沙馅爆发

又暖又细腻,咸蛋黄味道超浓郁!

#

蛋挞,超想你的!

蛋挞永远是新鲜出炉的最好吃

松化的酥皮,滚烫的蛋心

这一口甜的感觉是最幸福的

#

萝卜糕,超想你的!

还有马蹄糕、芋丝糕、马拉糕、小米糕……

等疫情过去,我就要吃掉你们

一个都不能少!

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干炒牛河,超想你的!

河粉要干爽又够镬气

肉要入味又不过老

合格的干炒牛河,不是谁都做得来!

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黄金糕,超想你的!

浓浓的椰香,香糯粘牙,甜而不腻!

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榴莲雪媚娘,超想你的!

软糯Q弹

内置的奶油和榴莲可以让人心都被软化了!

筷子叉子统统丢掉

上手!!!

#

生滚粥,超想你的!

绵密温热的皮蛋瘦肉粥、及弟粥

咸猪骨菜干粥、柴鱼花生粥……

配上香韧的油炸鬼一起吃

也太完美了吧!

看到这已经馋的不行了

等疫情结束

一定要早起陪家人一起喝一次早茶!

【今日份话题】

最姐最想念的是蒸排骨和凤爪!

那你们呢?

最想念的点心是什么?

留言区告诉我鸭

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