2月20日,位于番禺区的富豪山庄酒家重新开业,面向市民恢复了包房堂食服务。上午9时多,记者来到这个酒家,抢先进行了体验。
当记者来到现场时,酒家停车场已停放了不少汽车。酒家门口,已有几名市民在拿号等位。由于疫情的关系,等号的几名市民均相隔较远的距离,并未聚在一起。酒店服务人员则逐一给进入酒家的客人检测体温。
“我们9点就到了,前面还有5桌。”在酒家门前,正在等位的番禺街坊李先生说,疫情虽然还没有结束,但感觉已经没以前严重了,只要做好防护就不怕。“我们都习惯了每天来喝早茶,这次多等待一会也没关系。”
记者走进富豪山庄酒家,只见大厅内只有空荡荡的一些桌椅。该酒家负责人介绍,目前酒家一共开放了20多个房间,每张餐台食客不得超过10人。“只要有两个人以上来吃饭,我们都会接待。”服务人员表示,目前该酒家早市和午饭市不设预订,先到先得,但是晚饭市可以提前打电话预订。
记者来到一个包间后,服务人员送上了菜单。“除了不开放大厅外,包房内提供的菜式和价格与之前没什么区别。”一名服务员介绍。
随后记者点了肠粉、炒牛河、糯米鸡、红米肠等常见的早茶品种以及一份寿司拼盘,除了寿司暂时没有销售之外,其余菜式均按时送达。
在该酒家内,记者还见到了前来检查的番禺区市场监管局东环市场监管所的工作人员。一名工作人员表示,他们检查后发现该酒家环境卫生已达标,市民可放心。该工作人员同时表示,市民到酒家仍需佩戴口罩、检测体温,用餐时不要过多交谈,就餐时间尽量缩短。
据记者了解,番禺区是广州11个区最早发布疫情防控期间餐饮经营相关事项通告的区域。2月7日,番禺区发布的通告要求全区各餐饮单位暂停大厅、堂食服务;禁止一切聚集性用餐活动。不过该通知同时也明确,各餐饮单位可采取独立包房(每房限一桌,不得拼桌)为散客供餐。事实上,餐饮单位包房业务一直都没有被番禺区所禁止,但此前番禺绝大部分餐饮企业并没有单独开放包房服务。
而在广州其他10区发布的公告中,除海珠与增城两区明确禁止独立包房外,天河、越秀、黄埔等8区并没有提到是否可以在不开放大厅的同时,开设独立包房揽客。
【记者】刘怀宇
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