1月29日，大年初五，和过往无数个工作日一样，方超迎着清晨的薄雾，早早的出了门。与往年不同的是，武汉的街头人迹稀少，熙熙攘攘的涌往归元寺烧香迎财神的场景不见踪影。快跑几步，戴着口罩的方超走进了家乐福钟家村店的大门，开始了作为家乐福钟家村店店长平常的一天。

1月23日，一纸“封城令”阻断了归乡的路，也把方超留在了这个城市，“去年忙双十一，双十二，元旦，然后是年货节，特别忙， 一直没有时间回家。” 超市行业是公认的最辛苦的一群人之一，365天不打烊，超万件商品，每天成千上万的顾客，尤其是在年货节期间。

每一天，店长的首个工作通常是巡店，这也让方超的运动步数长期居于朋友圈前五。这一天，方超接到了志愿者的电话，需要采购物资捐赠给武汉金银潭京坛医院。二话不说，方超就迅速组织备货，独自一人驾车前往医院。

虽然辛苦，也会害怕疫情，但是方超有清醒的认识，“作为一家保民生的零售企业，这是我们在非常时期应当承担的责任。看到顾客满载而归，我们挺自豪的，虽然不是像白衣天使那样伟大的冲在前线，但我们在后方，保供稳价的责任同样重大。”

这就是一位平凡的家乐福店长的日常，医生们冲刺在前线，家乐福们也在第一阵线，解决大家的后顾之忧。

这也是家乐福们的英雄本色，在这场“战疫”中，家乐福就在你的身边，保障刚需的柴米油盐酱醋茶。它时刻守候在线下最后一公里、三公里，线上下单，线下送达，春节期间也不打烊。

“疫情期间，我们加大了民生单品、防护和消毒物资的备货，提前安排供应商订单，保证货品充足供应。”苏宁家乐福CEO田睿表示：截至2月11日，家乐福全国51个城市209家门店，春节疫情期间累计为市民提供蔬菜13800吨，猪肉1590吨，水果4600吨，鸡蛋1180吨。

田睿透露，家乐福针对门店周边3公里范围提供的1小时送达服务，日订单量增长3.5倍。而为应对订单增长，苏宁集团也从各产业抽调千余人增援门店到家业务的拣货配送服务。

供应保卫战

眼下，日常用品的物资供应保卫战还在继续。一方面是保障消费者刚需产品的供应量，另一方面是超市人员的召集和防护。

其中，消费者们面临的一个痛点是消费者的“抢购”引发了物资的挤兑现象。田睿说道：“从初二、三开始，各地城市出现市民’抢购’风潮，面对此种情况，我们一方面紧急沟通供应商，加大订货量，同时当地的采购团队日夜蹲守、找寻货源，凌晨三四点去’抢菜’，他们有的不眠不休72小时。同时门店的员工也是加班加点，不停的进货补排面，减少顾客停留等待时间。”

另一方面，田睿表示，线上到家业务不断发力，日前，“家乐福一小时达”服务已正式上线苏宁易购APP、苏宁小店APP，加上家乐福小程序以及此前已经合作的美团、饿了么等外卖平台，家乐福门店生活圈3公里范围内的消费者均可通过上述渠道，享受安心直送到家的便捷O2O服务。

此外，为了保障市民的“菜蓝子”，苏宁的商品中心、物流中心、IT中心等多个部门协调制定备货计划，协调供应商提前送货，保证货品充足供应。全国各地的民生商品，特别是肉菜蛋奶都提高3-6倍的日订量。

事实上，家乐福节前就加大了民生单品、防护和消毒物资的备货。田睿表示，1月23日，家乐福成立了“病毒防护小组”，由他亲自牵头，即时通报以武汉为重点的全国所有城市的疫情情况，即时了解各门店的商品储备、人员状况、防范措施，即时做出调整举措。

目前的湖北区域中，消毒液、消毒水、洗手液等卫生类商品是基本能够满足供应，部分短缺会通过从其它区域调配。口罩方面，家乐福也在借助苏宁的全球供应链资源在积极寻求货源供应。

这些供应的背后，都离不开坚守在抗疫一线的员工，田睿说道：“由于交通管制、健康、家庭照顾等因素，人员不足确实也是今年春节的一个难点。以武汉为例，我们通过提供交通补助、工作餐安排、到岗津贴等方式，解决员工无法正常到店的客观原因，同时严格做好个人的防范措施，保证一线员工的防护设备。”

据苏宁家乐福人力资源相关负责人透露，公司有下发《家乐福防疫期间门店终端激励执行方案》，全国所有在岗抗疫的一线员工每人每天补贴百元不等。湖北作为重点疫情区，员工补贴翻倍，促销员及临时工也享有相应的补贴。同时，苏宁集团调集千余人增援家乐福门店，增援员工每人每天也享有相应的补贴。目前，除工资外，苏宁家乐福针对一线员工的补贴及防护措施，已投入约1亿元。

幕后支撑：苏宁和家乐福的联动

此次疫情中，家乐福可以迅速地集结、前往支援，则离不开和苏宁线上线下的紧密配合。

田睿就谈道，一方面苏宁以现有的金融、物流、IT、大数据等能力升级家乐福；另一方面，家乐福也正在后端成为苏宁智慧零售大快消板块的核心。

“从区位上来说，家乐福基本分布在城市的主商圈或次商圈，苏宁小店是深入社区的布局，是分布在城市中的一个个点，所以家乐福是发挥中心、枢纽的作用，把一个个点链接成网，从而充分融合双方在用户群、供应链、物流、仓储等方面的能力，降低运营成本、提高运营效率和服务水平。”田睿表示。

2019年，苏宁完成收购家乐福中国以来，已完成全场景、全品类零售布局。苏宁已从线上到线下，从城市到乡村，从购物中心到社区，构筑起了独有的全场景网络。

这也意味着，依托线下布局在社区的家乐福、苏宁小店、苏鲜生、电器店、红孩子等实体场景，苏宁不仅能解决疫情期间的物流配送问题，如今还更进一步，将优质的社区门店资源向社会开放，为更多电商平台、外卖平台，甚至是微商，提供能力支持，共克时艰。

而在本次疫情期间，苏宁充分发挥遍布全国的零售终端O2O融合覆盖优势，通过充足的物资供应、持续的经营保障、高质量的服务提供，保证消费者生活所需，其强大的生鲜快消供应链能力，以及“一小时生活圈“的服务能力，将有效强化消费者的品牌心智。

市场人士分析指出，目前A股受疫情冲击出现深度调整，零售行业首当其冲。但暂时压抑的消费需求也可能在疫情结束后出现强劲反弹。疫情出现的暂时下跌或是投资机会。苏宁易购作为行业龙头，抗风险能力强，全场景优势凸显，具备行业领先的双线经营能力。目前，公司市销率不到0.3，市净率仅为0.9，远低于行业水平，投资安全边际较高。

国泰君安零售报告则显示，苏宁线下家乐福和小店经营良好，线上维持高增长。公司 1 月及春节销 售良好，疫情虽然对线下电器销售有影响，零售云和门店合计与 2019 年 1 月基本持平；

但另一方面带动了超市销售增长较快，预计家乐福 收入同比增长约 20%。小店 12 月进行了门店调整，目前门店约 3000 家，预计春节期间 50%增长。线上方面 1 月份保持快速增长，DAU 同 比增长约 50%，低单价商品销售快速增长。

同时，报告还指出，苏宁的全渠道全场景协同并进，收购家乐福 后进行了一系列改造和赋能，效果显著，同时与小店、线上形成了良 好的协同，未来公司多业态全场景协同的优势将不断凸显。