距离武汉1074公里，潮汕地区迎来庚子年的元宵节。

《岭南杂事诗抄》：上元灯火六街红，人影衣香处处同。——营灯是元宵夜里家家户户的例牌。“灯”谐音“丁”，营灯寓意“人丁兴旺，繁荣昌盛”。千年习俗的延续，是生活在这片古老土地的人民内心的期许和美好愿望。

每个村都有不同的民俗“花样”。然而，当元宵节遇上了新型冠状病毒感染的肺炎疫情肆虐，游灯会、行桥、跳火堆、抢鸡头等活动全部取消。取而代之，一种“云闹元宵”的方式在年轻一代传递。而年长一辈，则仍然坚守着，自制传统美食，让节日不失“年味”。

潮汕民俗专家鄞镇凯表示，疫情当前，“云闹元宵”形式喜闻乐见。民俗的初衷是让人不要忘本。在疫情肆虐的情况下，停止线下活动，只要把“根”记在心中，形式可多样。

“时人行时俗，大家坚持不聚餐、不聚会，年味也不会少。”鄞镇凯说。

古老石狮戴口罩“上线”

疫情来势汹涌，年俗活动取消，“云摸狮”小程序设计者池晓生一大早起床，在家得闲。

手机弹窗的新闻让人揪心——全省累计新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例数量依然在上升。池晓生索性不看了，潜心研究程序。

该程序的诞生源自揭阳地区元宵期间古老的民俗活动——“行彩桥”。“摸石狮”是行彩桥的重头戏。

有一首“摸狮顺口溜”流传至今。家住汕头的民俗爱好者毛毛随口就能背出来——摸狮肚，娶雅嬷；摸狮耳，生阿弟；摸狮头，孥仔贤；摸狮嘴，大富贵……

毛毛记忆里，每年行头桥、摸石狮的人数都突破十万人次，堪称“演唱会级别”。出于安保考虑，石狮被围起来由专人看守，不能亲手摸到。想来讨好“彩头”，群众只能自带一束榕叶，把榕叶交给石狮的“卫士”，由他们在石狮身上“代摸”。

今年石狮桥在初五“封桥”，“现场摸狮”变成手机“云摸狮”，弥补了年轻人不能现场摸石狮的遗憾。打开小程序可以看到，古老的石狮也跟上热点，“戴上口罩”。 游戏程序里也添加了对疫情防控的宣传知识，可谓集“艺术性”与“思想性”于一身。毛毛“摸”了“摸”“狮额”，摸狮额，有好食。

游戏弹幕里，很多网友为武汉祈福。毛毛也郑重写下——“武汉加油”……

有“卤味”才有“年味”

中午时分，汕头市澄海区樟林古港异常安静。住在塘西村德茂内村民郑州强给家人端上一道美食“香菇鸡”。和众多潮汕民众一样，郑州强认为，制作卤味，过年才有 “年味”。

郑州强记得，儿时春节充斥着震耳的锣鼓声和日夜传唱的潮剧声。樟林埠也有巡游的传统。他时常听阿公提起，巡抚爷和总督爷为百姓解决了迁界的疾苦，从而被供奉至今的故事。

少了往年的热闹，今年多了美食的温馨。卤鹅是春节必备，澄海狮头鹅尤为出名。三天前，也就是农历正月十二，樟林塘西村“闹热”，按惯例家家户户会宴请来访外乡亲友。今年聚餐取消，卤鹅还是需要的，郑州强便在家自制卤鹅。

卤鹅所需的材料较多，南姜、桂皮、青蒜、辣椒、洋葱等都是调味必须。在祠堂门楼，郑州强架起了大铁锅，等油热好了，香料放入就起泡，一股香气扑面而来。接着把卤料放入锅中，要满锅，确保整只鹅能够完全被浸泡。香料在锅中与卤水一起沸腾，将鹅放入锅中焖。还得不时给鹅翻身，确保入味。真正制作完成，得耗一上午时间。

“每天看着新闻焦虑，索性不看了，不如家人一起吃卤鹅，才觉得真的是在过春节。”郑州强说。

高音喇叭播放潮语顺口溜

聚会取消了，年俗活动也从简了。在澄海区不少村里贴着告示——原有的大型祭拜活动由村里的老年人协会代表祭拜，其他乡众各自在家门前祭拜即可。

元宵这天，汕头市澄海区没有了往日的鞭炮声，取而代之的是村里的高音大喇叭。“阿公阿婆心在在，安心休息在家内；万众一心听政府，疫情肯定耐𠀾久；精准施策巧安排，冠状病毒不再来……”这首潮语顺口溜，既接地气又科普。

入夜时分，万家灯火通明。街上冷冷清清，很多店铺早早关了门。

“一元复始春花开，却闻武汉浮疫灾。全国人民齐抗击，严阵以待驱阴霾。”正当街道静寂，不知是谁打开了朋友圈，潮州歌册曲子《大爱精神满汕头》在空中回荡。

此时，上元夜色渐浓，祠堂门口的灯仍然亮着，温暖着归家的人。大伙儿都满怀希望：这场疫情终将过去，待到明年春来花开，乡里又可以“闹热”起来！

【记者】沈丛升

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