百年手信老店品传统美味，澳门旧城巷里寻烟火人间
记者
来到澳门，除了在当地吃好喝好，还要记得将地道美食与亲朋好友分享！今天小胖带你食澳门，就教你如何买到最正宗的手信。毕竟吃进肚子里的是美味，更重要的是留下旅途的美好回忆。
位于官也街的晃记饼家，不仅是游客必打卡的手信店，更是当地人排长队也要买的好味道。如今已是百年老店的晃记，开业于清朝光绪年间。但店家依旧遵从传统制法，百年来均保持原始风味。这家老牌手信店背后有怎样的故事？小胖带你去看看！
晃记饼家的手信品种相当丰富，当中最受欢迎的有杏仁饼、鸡仔饼、老婆饼，近年来肉切酥和红豆酥也备受热捧。晃记饼家出品的老婆饼是用椰子糖浆烤制，入口香酥软绵、美味可口，配以精堪的手艺捏造、卖相甚佳。十分值得一试的是招牌的肉切酥，酥脆的口感配上咸甜的口味，越嚼越香哦！
采购完手信后，就让小蔡带你游澳门，看看著名的手信美食一条街官也街附近，都有哪些澳门的人文历史值得探索。接下来30分钟的步行路程就要开始啦，准备好了吗？Let’s go！
这里可能是氹仔最古老的街巷
今天小蔡带你走的这条步径“氹仔嘉模·葡韵风情”位于氹仔岛，地理位置正好处于澳门的中央。从晃记饼家走出大路，沿施督宪正街转左，约5分钟即可抵达我们的首站氹仔嘉善堂。
氹仔嘉善堂也叫做医灵庙，建于光绪二十六年，医灵庙内供奉医灵大帝神像，医灵大帝所指的是古代医术高明、药学精湛的医师和药师的化身，而并无指特定某一神灵。庙大门口是一道木趟栊门，在澳门较为少见。
嘉善堂隔壁的观音堂也印刻着历史的痕迹，庙内有一尊镶上金箔、超过百年历史的观音像，甚具价值。观音形象端庄慈祥，民间相信观音大士具有无量的智慧和神通的力量，普渡众生人间的疾苦。
沿施督宪正街继续前行，步行约3分钟就看到我们的第三站路氹历史馆。这里展览陈列内容丰富，一楼主要透过路环出土文物、氹仔前海岛市政厅地下室石结构遗址、离岛各村落之变化和宗教文化等，让观众掌握早期路氹历史及文化。二楼展览主题各异，分别介绍前海岛市政厅历史、农业及部分手工业概况、路氹建筑特色和路氹近年发展的方向，令观众对路氹近现代政治发展及经济生活有深刻的认识。
从路氹历史馆出来后，走不远就有两座古老的庙宇——天后宫和北帝庙。其中北帝庙是氹仔规模较大的庙宇之一，也是氹仔区唯一一座内设有拜亭的庙宇。据庙内石碑记载，北帝庙至少有160年历史。从前的氹仔岛居民以渔民为主，对渔获最为关注，由于民间信奉北帝有统理北方、治水御火的神力，因此经常祭祀北帝，并在当地建立北帝庙。每年农历三月初三的北帝诞，一连串的神功贺诞庆祝仪式在庙前举行，锣鼓喧天。
这里是旧时土生葡人的居住地
走完氹仔一带的中式历史建筑群，我们来到了热闹繁华的官也街。官也街地处澳门氹仔居民聚居的中心地带，走在这里，昔日氹仔旧区的风韵映入眼帘，两旁一座座历史悠久的食肆为老街引来络绎不绝的游客。1983年，官也街被开辟为行人专用区，是当时澳门首个行人专用区，从此街内不少手信店、甜品店逐渐开业，特色菜肴、传统礼饼、牛轧糖及特色甜品在喧闹的街中随处可见，成为游客来氹仔必到的地区。现在，政府每周定期举办推广本澳文化创意发展的氹仔市集，喜欢手作小物的朋友们切勿错过哦。
官也街走到尽头，沿斜坡而上，一座座当年土生葡人在这里聚居的房子呈现眼前，蜿蜒交替，颜色鲜明，而且以两层楼的平房为主。这里有嘉模会堂，其前身为凼仔的电灯总局，曾是凼仔唯一公营的发电厂。2007年，电灯总局被改建为嘉模会堂，成为多用途文艺表演活动中心，经常举办不同类别的专题讲座，成为文娱康乐活动表演的平台。
沿着嘉路士米耶一直前行，就到了氹仔唯一的天主教堂。位于氹仔嘉模前地的嘉模圣母堂，面临大海，风景优美。教堂建有公园，种有植物，并设有石亭、石凳，供人休憩，是人们游乐歇息的理想场地。
沿着海边马路继续走，还能看到多座葡式住宅。这里的美景被誉为“龙环葡韵”，是澳门八景之一。其中龙环是氹仔旧称，葡韵是指这里葡萄牙建筑风韵，包括海边马路的多座葡式住宅、嘉模教堂、公园等一带如诗似画的迷人景致，这当中以五座碧翠凝绿的小型建筑最具代表性。
1992年，这五座建筑被评为具建筑价值的建筑群。经彻底修复后，政府将之改建成博物馆区，名为龙环葡韵住宅式博物馆，成为展示葡语国家文化，以至世界各国文化特色的舞台。
旅游TIPS：
今天的步径总共有9个景点，从氹仔嘉善堂出发，经氹仔观音堂、路凼历史馆、氹仔天后古庙、氹仔北帝庙、官也街、嘉模会堂及嘉模圣母堂至最后一站龙环葡韵。在“氹仔嘉模·葡韵风情”这一步径中，各景点距离步程较近，均在5分钟以内。漫步在中西历史建筑物互相辉映的旧城小巷中，能体验到澳门独特的葡式风情、品味到氹仔的昔日情怀。
我们的小胖小蔡食游记到此就告一段落了，更多澳门的精彩还要大家亲自去探索哦！
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【监制】谢思佳 王溪勇 陈韩晖 罗彦军
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【统筹】蔡华锋 李细华 王良珏 李啸啸 梁文悦 马华
【编导】麦小华 许晓冰
【采写】郑洁琳 吴明珠（实习生）
【出镜】李细华
【摄像】董天健
【剪辑】周鑫宇 何志豪 莫丽婷
【海报设计】潘洁 张迪
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