师生共同研发出可改善盐渍化土地的海红稻，高考状元带领着学霸朋友到农村创立名优品牌，诸多企业家带来味美质佳的农特产品……在第十届广东现代农业博览会暨2019粤港澳大湾区国际农产品采购商峰会（以下简称“农博会”），除了风味农产品、民俗文创产品，多位“农村农业达人”加盟农博会也展现了这次盛会充满了智慧和创新的力量。想一睹他们的风采吗？南方农村报记者带你到现场看看吧。

师生齐上阵 研发海水稻

为产业振兴注入高校智慧

“大家可以试试我们的米糊。”在博览会科技展区广东海洋大学的展位上，里三层外三层围满了观展的市民，他们皆被展位上的海水稻米糊的香味儿吸引过来。不到一会儿，一大锅浓郁香醇、粘稠糯滑的米糊被观展的市民和采购商一扫而空。

“这是我们学校师生共同培育种植的海水稻，除了颜色和普通的水稻不同之外，它蒸出来的米饭还有一股芋香气味。”广东海洋大学（以下简称“广海”）18届毕业生鲍晓明告诉南方农村报记者，原本修习航海技术专业的他，因为偶然接触到海水稻这一具有特色的作物，于是选择了“由海入田”，加入了学校里海水稻研发、种植与推广的团队。据他介绍，海水稻是国家性平台项目的产品，具有较好的开拓前景。

“海水稻不仅是一种粮食作物，还可以有效治理土壤盐渍化、改善生态环境。” 海水稻种植于海河水交界处的盐碱地，米外皮呈紫红色、米粒细长、米质较好，煮饭有芋香气味，口感香软滑。广东沿海特有的海洋性气候和水产养殖业的过度发展导致了沿海的农田耕地盐渍化，盐碱化最严重的土地寸草不生。广海耐盐植物研究团队经过长期研制，研制出的海红香稻改善了生态效益。目前，广海近三年推广种植海红香稻36255亩，效益1812.75万元，并带动了相关贫困户入股共享成果效益。

除了海红稻，记者在广海的展位上还看到了带着泥土的海大红薯，这也是学校种植推广的农作物。观展群众谢先生系河源市隆街镇乡镇农业技术推广中心得工作人员，今晨六点从河源驱车赶到农博会现场，看到“靓红薯”后，当即买了几根回去。“这些红薯的个头均匀，成色不错，我准备带回去，看看适不适合当地的土壤，看看有没有种植的空间”。谢先生表示，自己逛农博会的习惯已有多年，今年看到了大学里的教授和同学贡献的智慧，收获满满。

“国家实施乡村振兴战略，作为高校的学者应该积极推动科研成果的转化，推动产业的融合发展。本次农博会对于我们学校而言是个非常好的展示平台。”广海科技处杨洪帅老师向记者介绍，近年来广东海洋大学积极与社会企业对接，搭建科研成果转化的桥梁，鼓励教授学者们“能做科研、敢做科研、不得不做科研”。例如在未来12月将举行“海大成果推介会”，吸引社会企业与学校共同联动，助力乡村振兴与产业发展。此外，学校也还建立深圳研究院、湛江湾实验室等科研单位，积极融入粤港澳大湾区，“不仅只是把科研成果嫁接到大湾区，而是深度参与大湾区的治理”。

除了广东海洋大学，华南农业大学、仲恺农业工程学院、广州大学等多家高校也参与到农博会。企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系为乡村产业振兴注入新的活力。

学霸海归回村建品牌

“返乡创业再难也要坚持”

“大家看看我们的产品，有红糖、花生糖，都是我们遂溪的特产。”“遂乡人家”的创始人卜洪艺正向来往的采购商和市民推介自家的产品。她创建这个品牌已经有四年了。

谈及返乡创业，还得追溯到2015年。当时24岁的她眼见淘宝、京东等各大电商巨头入驻农村，她也顺着这一趋势返乡创业，开辟了自己的电商品牌。“农民们可以通过电商平台买货，那为什么不能把大山里优质的农产品卖出去呢？”

组建电商团队、向村民传授网购意识、入驻各大电商平台，一系列的工作有条不紊地进行。2018年，公司的销售额高达1680万。 “开弓没有回头箭，都走到这一步了，返乡创业再难也要继续坚持下去！”卜洪艺说。

在农博会团省委展区，记者看到了像卜洪艺一般的 “有志青年”扎根乡土，用自己的智慧、技术和心血创建的特色农产品品牌。韶关市2007年的高考状元邹子龙从中国人民大学毕业后，创办珠海市绿手指有机农园，带动周边居民就业，致力于有机农业的推广；“海归农三代”邓迪方从美国留学归国后，把在加州见闻的机械化智能化的农业科技带到家乡从化，建立特色农作物新品种玫瑰柑生产基地，基地于今年8月成为第一批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地；枝豆优选创始人李迪斯从北京电影学院导演系毕业后，辗转到韶关乐昌，布局农产品新零售，致力为 95、00后的新生消费群体提供独特的空间消费体验，带动周边农民就业200余人……

“乡村振兴战略是一个系统性的工程，产业是抓手，人才是基础。”广东青年发展现代农业促进会执行秘书长陈俊彤告诉记者，乡村产业发展面临着老龄化的趋势，更需要有年轻人为产业发展带来活力。据她介绍，2014年开始，团广东省委联合多家涉农单位实施“领头雁”农村青年致富带头人培育计划，直至今天已在全省培育8万多名“领头雁”，建设50多个青年电商联盟和30多个电商服务平台，全省累计发放农村青年小额贷款近10亿元，带动2万贫困户发展生产，带动近6万名农村青年就业。

地市企业家展货丰富

农博会提供亮相大舞台

根白叶翠的奶油白菜，水灵灵的茄子，绿油油的菠菜，颜色鲜艳的彩椒……这是记者在惠州展区看到的有机蔬菜。来来往往挑菜付钱的市民络绎不绝，参展的工作人员正忙着接待逛展的市民，整个展区被市民围满。参展企业品牌四季绿的相关负责人蒋先生看到这一情形十分欣喜，自己带来的有机蔬菜受到欢迎，他感叹“农博会提供了一个让自己产品得到推广的大舞台”。

高质量的有机蔬菜不仅受到了市民的喜爱，这两天也让前来寻觅优质货源“一见钟情”。蒋先生向南方农村报记者表示，这两天有三十多位采购商来到他的展位看货，包括来自香港、澳门和国外的采购商。据他估算，目前的意向订单超过十万元！“就在不久之前，有两个采购商看了货架上的蔬菜后，就到我们在惠州的蔬菜生产基地考察。”蒋先生乐呵呵地说。

据惠州市农业农村局相关负责人介绍，本届农博会惠州市共有20家企业参与展示展销，展品共有100多种，涵盖种植、畜牧、渔业三大产业。值得一提的是，在农博会上，惠东县东进保险肉类有限公司荣获“粤港澳大湾区信誉农场培育创建单位”称号，李艺金钱龟有限公司徐南祥则获得“十大杰出新型职业农民代表”荣誉称号。

在茂名展区里，参展企业的工作人员正把走地鸡熬成浓郁可口的鸡汤，分给前来逛展的市民品尝。茂名市农业农村局冼日兴科长向记者介绍，茂名市此次参展带来的品种达60多种，包括荔枝、龙眼、菠萝、化橘红、罗非鱼、走地鸡等，目前，销售额近20万，达成合作意向订单总额50万元左右。

“茂名积极融合粤港澳大湾区，与佛山市合作开展“菜篮子”申报工作，对接湾区企业，共同销售茂名市农产品。” 冼日兴说。

【见习记者】袁瀚 记者 彭伟西

【来源】南方农村报