秒懂·南粤山海经:润秋燥,止痰咳,怎么挑选正宗的化橘红?

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南粤山海经和秒懂的联名款来咯,今天教你挑选化州橘红!

化州橘红是有名的止咳化痰“神器”,它是由化州柚未成熟的胎果炮制而成,主要的入药部位是外层果皮,日常可以泡水喝。

化州橘红是广东省茂名化州市的特产,这里满山遍野种的化州柚,一到春夏交替的季节,农民们在山前屋后收果子的热闹场景,堪比从“摇钱树”上摇钱。

由于化州特殊的地质条件,产出的化橘红比普通橘红药效更好,陈年的化橘红更是价格不菲。不过,随着化橘红名气越来越大,以次充好的产品也令人眼花缭乱,甚至听说有人用猕猴桃来冒充,未免也有点儿太不走心了。

想买化州橘红的你应该怎么辨别呢?

只需三步走!

首先,看产地!

化橘红只在化州当地有产,又称“毛橘红”,来自其他产地的则是普通橘红,又称“光橘红”。

其次,看外观!

化州柚的外形有点儿像橘子又有点像柚子,表面有一层细密的绒毛,普通橘红则没有绒毛或比较少。

最后,闻香味!

炮制烘干而成的化橘红,闻起来有一股清新的果香味,陈年的化橘红还有一种馥郁的甘香,不是普通的橘皮味道哦。

把握这几点,就不用担心买错了!

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【出品人】谢思佳

【监制】吴哲 肖文舸

【编导/配音】唐子湉

【记者】黄进

【摄像】郑一见

编辑 胡素青
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