今期来到罗定市华石镇三屋村

三屋村位于华石镇西南部

有耕地面积1790亩

贫困户100户326人

种植农作物及养殖家畜

是村民家庭经济收入的重要来源

   

 

省国家安全厅帮扶工作组进驻三屋村后

通过打造专业合作社

建设产业扶贫示范园

和贫困户自主脱贫基地

打造种植、养殖、光伏发电三大产业

带领当地群众奔康致富

村民们充分发挥自己的智慧

因地制宜

创作出了属于自己的特色美食

来一起品尝一下吧~

进入6月，罗定市华石镇三屋村的

60多亩辣椒地迎来了丰收

村民们都忙着采摘

村民们还充分发挥自己的智慧

利用辣椒制作美食

也是这条村的一大特色

剁好辣椒后

将蒜蓉爆香

加入辣椒和罗定豆豉

接着放豉油、蚝油

村民们自制的辣椒酱

就新鲜出炉了

蘸上这个辣酱吃东西

那可太香了！

莫急，下面还有好东西！

正宗土榨花生油

村民介绍说

要榨出质量上乘的花生油

原材料是最关键的

早在一个月前

村民们就已经收好花生

洗净、晒干

花生一定要晒透才可以榨油

否则花生油的品质就会大打折扣    

秤好花生米就拿进机器里打粉

打好粉经过一蒸、一炒

压麸，压成一饼一饼

就放进榨油机榨

用这里的土榨花生油

煮出来的罗定特产鱼腐

吃起来也特别香！

特别软滑有光泽！

万众期待

《各处乡村各处味》

跟大家见面啦~

以后每逢周一、周三晚

20:40云浮电视新闻综合频道首播

云浮广播电视台微信公众号

也会在第二天推送

开心ing

所以！

各位小吃货

不用担心会错过

一大堆好吃的！