地处潮南区大南山南麓的雷岭镇，荔枝种植历史悠久，是潮南区乃至汕头市荔枝种植面积最大、产量最多、质量最好的“荔枝之乡”。雷岭镇荔枝种植历史悠久，于明代中期开始种植，至今已有500多年历史。

雷岭种植荔枝有得天独厚的自然优势，年平均气温21.8℃,冬季绝对低温在5℃左右，平均霜日少于5天，年均日照2000—2200小时，年降雨量1800—2100毫米，雨量充沛，水质优良，没有污染厂矿，无水质和土壤污染；土壤属花岗发育砂壤土，含多种矿物质，有机质3％以上。雷岭所产的荔枝果实色泽鲜红，肉脆香味浓，品质极佳，深受全国各地客商的青眯，港、澳等海外侨胞也推崇备至，荔枝连续12年实现出口欧美，出口总量达1500多吨。目前，雷岭镇水果种植面积6.1万亩，其中荔枝种植面积达4.4万亩，经国家级、省级认证的无公害荔枝生产基地达2.38万亩，标准化示范区1000亩，出口生产基地2000亩，主要品种有乌叶、桂味、糍米糯、妃子笑、赤叶、水丹乌叶。

近几年来，雷岭镇紧紧围绕农业增效、农民增收，以做高产量、做强质量、做优品种、做响品牌为突破口，通过抓管理、抓改良、抓品牌等途径，以做优做强荔枝产业推动经济增长方式的转变，通过举办荔枝文化旅游节、引进汕头荔宝酿酒有限公司、探索发展“互联网+荔枝”销售模式等方式，逐步改变过去单一的农业生产局面。

此外，雷岭镇还有龙眼、莲雾、香蕉、杨桃、油甘等水果，蜂蜜、茶油等绿色产品，还有蛇舌草、牛大力、“千层纸”等中草药材，丰富的农产品应有尽有、琳璃满目。

• 来源 |   雷岭镇

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