清远,位于粤北,与我国砂糖橘原产地肇庆四会市比邻,因此,清远也是我国砂糖橘的传统主产区之一,在2010-2012年间,清远砂糖橘产业进入鼎盛期,种植面积高达75万亩左右,位居全国前列。
但福兮祸所依,和其他传统柑橘产区一样,随着柑橘黄龙病侵染及蔓延,约2014-2016年间,清远砂糖橘产业快速从巅峰坠落谷底,清新区、英德市、佛冈市等清远柑橘的主种区几乎被黄龙病消灭殆尽,很多原本以种柑橘为生的农户,生活也陷入了困境,不得不背井离乡,外出打工。
就在种植户们陷入深深的迷茫之际,党中央在全国打响了脱贫攻坚战,并出台了乡村振兴战略规划,广东省委省政府全力贯彻落实中央精神,拉开了清远砂糖橘产业复兴的序幕,“国家柑桔种苗繁育基地”项目落户到佛冈、建立柑橘木虱统防统治、大量开展农民柑橘种植技术培训.....一个个利好政策接踵而来,这极大地振奋了当地农户复种砂糖橘的信心,让当地掀起了新种砂糖橘的热潮。清远市委也明确将柑橘产业列为当地农业支柱产业发展,规划未来5-10年间,清远将复种100万亩柑橘,并将在清远柑橘品牌影响力和市场竞争力方面发力。
那么,作为老区复种,这些种植户们的心态是怎么样的?他们的种植规模如何?他们对柑橘技术与农资产品需求有何不同?......乘“2019中国砂糖橘产业发展大会”在清远阳山召开之机,南方农村报联合美盛作物营养针对上述问题开展了详细的产业调研,力求相对准确全面的摸清老区种植户的需求,更好地助力清远砂糖橘复种大业。
南方农村报记者联合美盛工作人员调研
下面就把线下调研结果与大家分享:
根据南方农村报与美盛团队的线下实地调研结果发现,老区复种并不是简单的“原来的农户在他们家原来的地里重新种上砂糖橘”,而是发生了诸多变化:
其一、从复种柑橘的农户群体看,之前清远柑橘全是当地农户在自己地里种植,几乎每家都有种植,但如今复种柑橘的农户,大都是曾经的柑橘达人或者农资零售商,人数不多,但个个是精英,且有较强的资金实力;
其二,从农户种植规模来看,之前由于千家万户都在种植,但面积都不大,至少85%以上种植户面积在10亩以下;而如今种植户以包地种植为主,面积一般10亩起步,以百亩计的种植户比比皆是;
其三,俗话说,吃一堑,长一智,由于之前遭遇黄龙病之害,因此复种的农户对柑橘管理都非常上心,特别是对黄龙病非常谨慎,对各种柑橘管理新技术保持谨慎尝试;
其四,和以往种植散户选择农资时,只看价格和零售商小恩小惠笼络不同,清远柑橘复种者,其实也是柑橘投资者,职业农民,因此他们善于计算,对农资产品不是简单的看价格和包装,更看品牌、效果、性价比;
其五、当前复种柑橘的群里,大都是以往的柑橘达人,甚至农资零售商,因此,他们有着良好的技术基础,懂得柑橘均衡全面营养的重要性,因此,除了选择优质的氮磷钾养分外,中微量元素和商品有机肥都是必用品。
其六,由于较高的文化基础,清远柑橘复种者在思考砂糖橘销售时,他们懂得利用各种互联网电商平台,有的甚至对果品进行品牌包装策划,紧盯高端市场,所以非常在乎橘果的品质。
其七、最早复种约在2016年开始,目前最早一批复种者已尝到了头啖汤。但与广西等新区看到他人赚到钱就疯狂跟风种植不同,老区的种植户由于遭受过黄龙病之害,所以对复种仍非常谨慎,他们有较高的风险意识。
其八、对黄龙病的担忧仍然较重,目前的复种,大都还是在新地,完全在黄龙病毁灭的橘园再复种的极少。
我们线下实地走访农户与零售商群里得到的上述调研结论,与当天在会上进行的线上问卷调研结果基本一致:
第一部分:种植现状分析
清远地区沙糖橘种植近3-5年复种热兴起,且多为规模化的种植户
1.超过60%种植园树龄在5年以下,其中1/3为3年以下新树
2.面积100亩以上的种植园占比最高,达35%,50%以上种植园在50亩以上
清远地区沙糖橘种植面积的未来发展较为保守,柑橘热在清远回归理性
1.从种植户的扩种计划上,67%的种植户选择了维持不变,其原因多为受到管理能力、资金能力的限制
2.橘农扩种的积极性也受到了去年沙糖橘价格的影响,74%的沙糖橘只卖到了3-4元/公斤的价格
3.从产量上看,有25%的橘园尚未投产,农户还未看到收益,处于观望之中
橘农在用肥与病害防治方面,还需要更综合的专业指导
1.柑橘种植户常见的问题,在清远地区都有出现,且分布很平均。这是老区的现状或后遗症,新区更需关注。
2.其中黄龙病防治、结果大小年和树势弱的问题,关注度相对较高,有30%以上的农户选择了这些问题。
第二部分用肥习惯分析
清远地区沙糖橘种植习惯多次施肥,大化肥用量集中在1~2公斤/株,种植面积越大的橘农,越倾向于高投入
1.超过70%的用户会施用3次以上,施用4次及以上的用户占比也达到了40%
2.35%的农户每株投入成本在5-10元的正常范围,值得关注的是,每株15元以上的高投入农户也占到了32%
3.在交叉分析中可以看出,种植面积越大的橘农,越倾向于大化肥的高投入
清远地区对中微量元素的平衡施肥理念普及度较高
1.清远地区已经有34%的农户,习惯了中微量元素肥料的施用,另有30%的农户,开始尝试
2.已经有中微肥施用习惯的橘园中,100亩以上的大型种植园占比最高,占45%
调研显示,清远3成橘农已经开始重视磷肥的施用,钙镁磷肥及高磷复合肥为最受欢迎的品种
1.清远已有30%的橘农表示非常重视磷肥的施用,50%的橘农不会特意施用也不排斥
2.同样重视磷肥施用的橘园中,50亩的以上占比更高
第三部分购买行为分析
清远地区农户在选择农资产品时,更相信自己的实际体验
文 | 张雪怡 任瑞娴 章四平
编辑 | 刘涵