在禅城全力做大做优做强中心城区的关键一年，禅城四大传统产业又向市场迈进一步：南庄建陶针对抛光砖领域的全国首条智能绿色建陶示范线建成；石湾不锈钢总部大厦已通过验收，将打造不锈钢产业“大脑”；张槎针织同步启动智能仓储平台、中国佛山织梦国际创新产业基地、国际运动面料交易中心等系列行业转型升级项目；祖庙童装欲借“村改”东风突破转型升级之路。

经历十多年的转型调整，四大专业镇以不同的路径走上新的发展轨道，“中国建陶第一镇”南庄全力建设“中国建陶小镇”，“中国针织名镇”张槎倾力打造“织梦小镇”，“中国不锈钢名镇”石湾立志再造佛山工业地标，“中国童装名镇”祖庙希望以设计引领制造，重新擦亮区域品牌。一些在产业调整期看似存在感渐微的行业，其内部已悄悄诞生了一批隐形冠军，形成了一片森林。

总结禅城传统产业的进化经验可以看出，那些快速走上转型升级快车道、至今仍然朝气蓬勃的产业，都是在每一个关键时期，政府和企业把握住了机遇和大势，与市场形成良性互动的结果。

禅城区委书记刘东豪在不同场合均提到，要以供给侧结构性改革为主线，深化“存量变革”，大力推动传统产业改造提升，形成新动能。包括近几年引入的行业龙头科力远和宝光项目，其重要作用之一也是为推动传统产业升级赋能。在以文商旅提高中心城区首位度的今天，禅城的传统产业依然有空间，有优势，有机遇。

制造业与城市共生

四大传统产业历久弥新

位于南庄镇罗南工业区的广东一鼎科技有限公司，日前刚刚建成了全国首条智能绿色建陶示范生产线，旨在服务于镇内60多家抛光砖企业，助力抛光砖全行业转型升级，以巩固南庄整个建陶产业大厦之基。

一河之隔的张槎街道，其下朗村的村级工业园仍留存有建成于上世纪的连片低矮厂房，曾是张槎针织产业的重要载体。不久的将来，这片面积40亩的厂房将化身为现代化智能仓储物流交易平台，为上下游纺织企业的产品交易、仓储、物流提供高效、快速、低成本和便利化的一站式仓储租赁及代理配送服务。

这不是位处一个小县城的工业技改，而是致力打造高品质现代化国际化大城市的佛山市中心城区禅城的产业进化。

一个拥有建陶工业的中心城区，在全国的城市中实属少见，国际上只有少数世界闻名的设计之都具备这样的城市形态，更不论禅城区还同时兼容着针织、童装和不锈钢等传统产业。

对禅城历史稍有了解的人就会知道，这些传统产业都有很深的历史渊源，是禅城农村工业化带动城市化的幕后功臣，创造了“四大聚”里长出四大专业镇的奇迹，每一块“国字号”招牌都是全国独有，曾经风光无两。

尽管伴随区划调整，专业镇的概念已经变成了产业概念。伴随城产升级和腾笼换鸟，产业概念也不断受到冲击。但是，历经10年左右的调整期，在各地一片提高中心城区首位度的热潮中，禅城的传统产业依然有空间，有优势，有机遇。

一组数据可以反映出禅城四大传统产业的生存现状：曾经的“中国建陶第一镇”南庄，现有南庄籍陶瓷企业家在全国七大产区拥有产能约82亿平方米，占全国60%；南庄汇聚了大量陶瓷总部，占全国80%，建陶品牌总数达到437个，占全国21%；南庄有超过8万名陶瓷从业者，其中6万人都是设计、研发、物流等白领人士。“中国针织名镇”张槎，现有全国最大的针织面料产业基地、最大的丝光棉T恤产业基地、最大的纱线集散贸易地；目前拥有4000家针织企业，日棉纱交易超1万吨，针织布年产量300余万吨；2018年，张槎针织服装品牌实现估值达166.95亿元，针织服装产业产值规模达310.24亿元。“中国不锈钢名镇”澜石（已于2006年禅城区区划调整时划入石湾）于2017年底提前实现不锈钢产值千亿的目标，成功吸引两家百亿企业回流。“中国童装名镇”祖庙仍保有童装生产及相关配套企业超过1260家，孕育出年销售额达14亿元的卡尔菲特、年销售额8亿元的淘气贝贝等“隐形冠军”。

在经历调整期后，最近5年，禅城区的传统产业持续写入区政府工作报告。其中，2017年的禅城区政府工作报告明确提出，积极创建全国知名品牌示范区，巩固提高“世界陶瓷之都”“童服之都”“针纺之都”“不锈钢之都”的美誉度和竞争力。2019年的禅城区政府工作报告则提出，进一步拓展陶瓷、针织、电源等优势产业的标准主导力，加快创建不锈钢产业知名品牌示范区，提升丝光棉针织服装等优势产业的品牌影响力和市场竞争力。由此不难预见，传统产业依然是禅城未来发展不可或缺的产业力量。

撕掉“传统”标签 

现代城市升起朝阳产业

传统产业在中心城区的命脉何以延续，南庄镇委书记陈辅明以建陶升级为例提出：就是走一条高质量发展的路，实现供给侧结构性改革，通过科技创新把对资源的消耗和对环境的影响降到最低，降到城市和居民可以容纳的范围。

站在禅城现存传统产业的角度回望这些产业的进化历史，就是一个不断融入中心城区的过程。

禅城区是佛山的地理中心，不与周边其他城市接壤。刘东豪表示，禅城区必须创出区位优势，借助快速交通主动融入整个珠三角经济活跃区，才能打破原来地理上的比较劣势，形成更大格局的区域价值观。一方面，禅城区积极发展轨道交通，国内第一条城际地铁穿城而过，令禅城从“马路经济”步入“轨道经济”。另一方面，禅城区肩负起做大佛山中心城区的使命，从城市环境、产业布局、公共服务等方面全方位对标中心城区。2005年起佛山市创建国家环保模范城市之后的一系列腾笼换鸟，以及2008年起的禅桂新中心城区“限货”，后来被看做是禅城传统产业调整的“分水岭”。其实，回过头来看，这两件事只是传统产业与城市不兼容矛盾的突出表象，本质上，这是中心城区发展的必然。

这些传统产业是如何转型突围的呢？南庄建陶行业经历的阵痛或许最为强烈——至2008年底，南庄75家陶瓷企业关停并转66家，仅余9家实施清洁生产，估算舍弃产值超80亿元。硕果仅存的9家陶瓷企业在重视环保工艺的同时，抱团谋求升级。由东鹏陶瓷、新明珠、中国陶瓷城、佛山市陶瓷产业联盟、蓝源资本等5个股东共15家企业抱团发起产业互联网平台——众陶联，旨在顺应供给侧结构性改革，消除中间环节，帮助全行业降低成本，提升产业效率与产业资源的集中度，构建陶瓷产业上下游协作共赢的生态系统。众陶联这种全球首创的“B2B+O2O”的模式，取得了市场的成功，并迅速成为佛山传统产业转型升级的“示范生”，众家联、众塑联、众衣联等兄弟产业平台纷纷效仿建立。2017年，众陶联登上央视《将改革进行到底》，成为入选第二集“经济新常态”的唯一案例。“通过10年努力，南庄已经成为拥有中国建陶最完整产业链条、最先进生产方式的地区之一，南庄镇划入佛山‘强中心’战略一极，正在创建绿岛湖、紫南村、罗格高标农田等三个国家A级景区，打造全域旅游示范点。这样的A级景区密度，放在珠三角乃至全国的工业大镇里，也并不多见。”曾参加2018年底在南庄举办的第三届陶瓷科技创新发展大会的一位专家评价。

张槎针织是另一项成功转型的中心城区传统产业名片。2005年，随着禅城区城市化步伐的提速，张槎针织迎来了一轮集体“上楼”的潮流，全部实现了厂房上楼，用标准厂房代替了原来低矮的厂房，并且对原来的老旧设备进行了更新换代，从而大大增强产业竞争力。到了2008年金融危机爆发，张槎很多针织企业的发展遇到了一个“冷冻”期。经历了危机后，张槎针织产业结构得到进一步优化，虽然一些小企业转行把机器卖了，但张槎的整体针织设备并没有少，并且每年都得到稳定发展。30年来，张槎针织从无到有，从小到大，从弱到强，从单一加工生产到拥有完整的产业链，其发展基本就是张槎经济和城市发展30年的一张图谱。2014年，在时隔12年后，中国纺织工业联合会、中国针织工业协会把“中国针织名镇”的称号再次授予张槎。2018年，张槎提出打造“织梦小镇”构想，以“织梦小镇”为中心，张槎已形成1小时产业协作经济圈。2019年，佛山市将建设“织梦小镇”纳入市政府工作报告，纺织行业在佛山发展前景可期。

借势而起 

政府企业市场良性互动

“南庄的陶瓷之所以能够一路走下来，政府和企业的互动非常重要。”南庄镇陶瓷产业促进会主席冼永恒说。这也是其他步入转型升级快车道的传统产业的共同特点：在每一个关键时期，政府和企业把握住了机遇和大势，与市场形成良性互动。

得改革开放之先，面对被激发出来的潜力巨大的市场，注重品质的佛山传统产业基本都经历了“开局即王者”的过程。禅城区的四大专业镇也是如此。但是，各个产业其后的发展却走向不同。陶瓷和针织两大产业，从转制，到搭上国家城镇化的快车，到腾笼换鸟，再到特色小镇的升级，在产业发展的每一个关键节点，政府和企业都顺势而为，借势而起，进行了良性的互动。

以陶瓷行业为例，陈辅明说，从乡镇企业转制浪潮开始，政府就在其中起到引领作用，帮助一批乡镇企业顺利脱钩转制，迸发出新一轮活力。再之后赶上国家城镇化快速增长期，政府提供好的营商环境和支持引导，一批民营企业发展壮大，迸发出又一轮活力。到了第三个阶段腾笼换鸟，也是政府在主导，政府始终高度关注和重视这个行业，不断打造适合这个业态生存的平台。硬件平台比如华夏陶瓷城、中国陶瓷总部基地、瓷海国际；软件平台则包括会展平台、商会等，通过打造支持转型升级的平台，给行业以信心。同时，倒逼走出去的企业开拓了更大的生存空间，让他们把格局真正放到全国市场，直接促成了南庄建陶从早期的借经销商布局全国，转变为以厂区布局全国。2016年起，南庄镇政府抓住国家特色小镇建设的契机，在禅城区率先启动中国建陶小镇建设，以此作为政府和企业对接的新平台。当下，南庄镇政府正在主导抛光砖行业的提升，做出整条生产线系统性创新和改造的示范，借以夯实中国建陶小镇金字塔的底部，支撑U字型曲线两端高附加值环节的发展。

与建陶和针织相比，不锈钢和童装产业的存在感似乎不那么明显了，童装产业甚至暂时丢失了国内一哥地位。其实，这两大传统产业只是淡化了区域品牌，企业散作满天星。今年4月，在时隔8年后，佛山童装终于重新启建总部大厦，新总部不在祖庙，而在张槎。澜石不锈钢的总部大楼也曾历经波折，曾经历了八年四度谋建不锈钢专业市场均因土地等原因“流产”的境况。

转型的道路有失有得，如今石湾镇街道以创新为引领建设中国陶谷小镇，于今年4月向全国分享了经验。石湾的奇槎片区是禅城唯一纳入三龙湾高端创新集聚区建设的区域，瞄准大健康、军民融合、低碳环保等高端创新产业，集聚创新要素，加快培育高端新兴业态。祖庙街道原属佛山童装总部的环市童服城地块，如今已成为祖庙街道重点培育的“丰收街·菁创聚”创新小镇。祖庙街道以创新为引领，着力建设产业、人才和资本集聚区，推动新旧动能转换，加快构建高质量发展格局和现代产业体系。在这个过程中，包括童装在内的一些“三高一低”产业不断退出，而为新产业而建的大批产业载体又在不断吸引先进制造和都市型产业的进驻，这实际上是一次“换血”的过程。

不过，不锈钢和童装产业依然保有相当实力，并始终处于当地政府的视野。在2015年重获“中国童装名镇”称号之后，祖庙街道于2018年“六一”儿童节前，携手佛山童装企业、国内外知名设计师，以“设计”连接文化和产业，启动了“寻找你的设计师”第一届佛山祖庙童装设计盛典，意在以设计助推祖庙童装升级，提振祖庙街道童装产业未来发展的信心。“中国不锈钢名镇”石湾立志再造佛山工业地标。

■聚焦

四大传统产业将向何处去？

南庄建陶

打造全球陶瓷服务中心

南庄镇2016年启动的中国建陶特色小镇，是南庄建陶产业升级的最新抓手和平台，也是南庄城产升级的新引擎。按照中国建陶小镇建设规划，南庄计划打造融世界建陶技术创新基地、中国陶瓷企业总部基地、中国建陶金融会展中心、中国陶瓷产业人才智库、岭南水乡风情文化区于一体的全球陶瓷服务中心。

继2018年底成功举办第三届陶瓷科技创新发展大会暨中国硅酸盐学会陶瓷分会2018学术年会后，中国建陶小镇主动对接广州、深圳、香港等地溢出的科技创新、先进装备、现代服务、文化融合等资源，于今年引入了一批建陶行业标志性龙头项目和高端产业链项目，包括：石墨烯（陶瓷）研究院、智能绿色建陶应用中心、建陶艺创赋能中心、国家建材行业陶瓷产业（实训）考评基地等，进一步促进建陶产业集聚发展与转型升级。

目前，中国建陶小镇正在加紧搭建一系列“互联网+”平台，包括“一带一路海外建筑陶瓷超级商贸平台”“一带一路建筑陶瓷设计联盟”“建陶行业大数据平台”“建陶环保平台”等。

张槎针织

打造宜商宜居宜游的针织产业小镇

今年4月，张槎街道与中恒纺织交易市场联合打造的智能仓储物流交易平台正式动工，致力成为佛山容量最大的全方位智能化、标准化仓储配送平台。此外，张槎还同步启动了“中国佛山织梦国际创新产业基地”、“国际运动面料交易中心项目”等针织产业转型升级项目，为这一传统产业转型升级注入新动力。

通过连续两年举办“中国·张槎 纺织原料纱线面料大会暨展会”，引入一批高端产业项目，张槎针织正加快从“针织名镇”向“织梦小镇”的跃升。

“张槎将以引进国内纺织产业巨头为契机，保持定力做强传统产业。”张槎街道办事处主任孙近国表示，接下来张槎将把北部片区规划为针织产业集聚区，并通过旧工业园区改造、环境整治、基础设施配建，打造宜商宜居宜游的针织产业小镇。此外，还将打造专业的展示、交易平台。

石湾不锈钢

建面向全国不锈钢商贸物流中心

2016年底，石湾召开中国不锈钢行业大会，同时发布《石湾镇街道（澜石）不锈钢产业提升三年规划》，石湾提出利用3年时间，把石湾打造成具有千亿元产值规模的“不锈钢特色小镇”。2017年底，石湾不锈钢产业千亿产值的目标提前实现。

石湾镇街道党工委委员杨涛表示，石湾围绕打造不锈钢“资讯高地、品牌高地、标准高地”精准发力，以总部经济、会展经济及创意经济促进行业转型发展，建设面向全国的不锈钢商贸物流中心。接下来，石湾将全力扶持辖区不锈钢企业做大做强，积极参与国际竞争，扩大发展格局，提升石湾不锈钢的竞争力和世界话语权。

目前，澜石不锈钢总部大厦已通过验收，未来将设价格资讯网、研发中心、检测中心、会展中心，打造成行业的交易平台和国际信息交流中心，成为石湾不锈钢产业的另一个“大脑”。

祖庙童装

设计引领制造升级

在2015年重获“中国童装名镇”称号之后，祖庙街道于2018年“六一”儿童节前，携手佛山童装企业、国内外知名设计师，以“设计”连接文化和产业，启动了“寻找你的设计师”第一届佛山祖庙童装设计盛典，意在以设计助推祖庙童装升级，提振祖庙街道童装产业未来发展的信心。

祖庙街道党工委委员、经济和科技促进局局长梁劲钊在第一届佛山祖庙童装设计盛典接受采访时表示，以“寻找你的设计师”活动为载体，用设计助推制造，既吸引人才进驻佛山，同时把佛山童装推出去，争取在亚洲的市场有一席之地。与此同时，祖庙将借力村级工业园改造提升，加强政策倾斜，加强产业保护，鼓励创新发展，进一步提振童服企业做强做大的信心，带动童服产业整体升级。

【来源】南方日报

【记者】李晓玲 孙景锋 李晓莉

【摄影】戴嘉信