生态

一直是从化最引以为傲的

地域名片和发展依托

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森林覆盖率达68.9%

饮用水源水质达标率100%

空气质量常年领跑广州11区

“中国温泉之都”

“北回归线上的明珠”

……

与此同时

蓝天白云、绿水青山的生态环境

让从化成为了一个采蜜之地

时值4月，我区荔枝进入了花期~

吸引了各地蜂农前来采蜜

杨朔笔下的“荔枝蜜”

你们吃过吗？

在太平镇、温泉镇、鳌头镇以及城区周边

随处可见蜂农的身影

今年采蜜情况如何呢？

让我们去走访一下~

从化荔枝蜜品质高

　　两个星期前，来自梅州的蜂农老吴就带着100多箱蜜蜂，来到了宣星村“安营扎寨”，开始了今年的采蜜工作。

为何老吴要远道而来

选择在从化采蜜呢？

老吴说，从化的生态环境很好，而且荔枝蜜品质很高，知名度、影响力也很大。所以今年他选择来到从化采蜜，开始了又一年的“甜蜜事业”。我区各级部门对蜂农的保障工作做得很好，每年都会出台相关规定，在荔枝花开时禁止喷药，保障蜂蜜的质量和安全。

养蜂十几年的老吴，积累了丰富的经验。他表示，养蜂是需要一定技术的，不仅要保障蜜蜂的健康，还要保持蜂群的数量，以提高采蜜能力。所以需要人工放置蜂王台，加快蜂群繁殖速度。

据介绍，一个蜂群通常包括一个蜂王、上万只工蜂以及一千只雄蜂。蜂王的工作就是与雄蜂交配产卵。新羽化的蜂王，身体柔弱，颜色也很淡。蜂王性成熟后会与雄蜂交尾，2—3天后开始产卵，不断繁殖出新的蜜蜂。

▲每天，蜂农都会检查蜂箱仔细查看蜜蜂的情况。

荔枝蜜价格有所提升

不少来宣星村游玩的外地游客都向老吴询问蜂蜜价格，并购买了荔枝蜜。不少游客表示，从化环境优越，荔枝蜜很有名气，每年都会来从化购买荔枝蜜。

刚打出来的几瓶新鲜蜂蜜，

价格在25元/斤以上，

虽比去年略有提升，

但依然卖得不错。

荔枝蜜的功效

据老吴介绍，荔枝蜜是一种天然营养食品，富含维生素和各种营养物质，对美容、改善肠道功能、润肺、抗衰老等方面都很有帮助，因此受到人们的喜欢。

荔枝蜜的吃法

蜂蜜吃法多样，常见的是冲蜂蜜水。冲蜂蜜水一定要用温开水，这样才能保持蜂蜜的营养成分，如果用开水，则会破坏蜂蜜的营养成分，功效大大降低。

以生态作为立区之本

从化巩固树立绿水青山

就是金山银山发展理念

值得一提的是

一个全国性的活动——

“绿水青山论坛·从化大会”

即将在本周六举行

从化将再次成为全国焦点

你们期待吗？

要不要来从化

体验一番“绿水青山”之美？

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文/图：记者覃永赠

部分为资料图片

网络编辑：莫静贤

审核：谢艺诗

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