原创|河源新型职业农民风采⑥谢明光:助推连平鹰嘴蜜桃走精品化品牌化之路

南方+ 记者

2018年是鹰嘴桃的丰年,很多果农却没有感受到丰年的喜悦,因产量大,今年普通农户的桃子每斤仅卖五六元。而河源市连平县上坪镇的果农的鹰嘴蜜桃却仍然能卖每斤8元,虽说比去年的价格少了近4元,但仍然保持了较高的收益。 

普通果农与上坪镇果农生产的鹰嘴蜜桃的差别到底在哪里?谢明光告诉记者,上坪镇,尤其是光大种植专业合作社的鹰嘴蜜桃,走的是品牌化精品化路子。

谢明光在自家桃山上劳作。

谢明光是连平县光大种植专业合作社负责人,也是2017年度”广东百佳新型职业农民”之一。在他的推动和连平县农业局的支持下,合作社积极与仲恺农业工程学院合作,实行科学种植,提高了上坪镇鹰嘴蜜桃的质量。合作社产出的鹰嘴蜜桃通过214项国际农残检测,成功入驻天虹、吉之岛、山姆等多家超市,填补了鹰嘴蜜桃20多年无法在超市上架的空白。

鹰嘴蜜桃被摆在超市的显眼处。

谢明光说他起初在镇上贩售农资,是个地道的“二道贩子”,接触种桃果农多了,他也开始自己承包山地种桃子。刚开始种桃时,他也和普通果农一样,施肥除草,靠天吃饭,因此也吃过不少亏。后来他逐渐意识到,种桃不能仅仅看老天爷脸色过活,科学种植、经营,才能提高桃子的品质和销路。 

跟仲恺农业工程学院的合作让谢明光尝到了甜头,学院为他的山头提供技术支持,如套袋技术、有机化管理、生物防治等,使土壤变得肥沃了,桃树也更健康,产出的鹰嘴蜜桃的脆、爽、甜的优势发挥到极致。 

优质的果子也需要打开销路,谢明光最初是在电商平台卖果,也带动了当地村民在电商平台售果。近年来,在连平县对口帮扶单位深圳南山区街道办的帮助下,连平优质的鹰嘴蜜桃走进深圳、惠州的高端超市,仅2018年就有近200吨桃子通过超市销售。 

谢明光还针对连平鹰嘴蜜桃研制独家秘籍,他监测发现,连平的土地多是红黄壤,土壤中富含硒。他打算充分利用连平的天然优势,走高端路线,创建富硒鹰嘴蜜桃品牌。谢明光还打算将桃产业拓展到文化领域,利用桃树根、树木打造工艺品、家具等,提升桃树的附加价。 

谢明光每年都要从合作社社员手中收桃子。懂技术、也懂经营的谢明光在村民眼中是个十分“硬”的人,因为他对桃子品质把关十分严格,质量不过关的桃子坚决不要。谢明光说他把控的是光大种植专业合作社和整个上坪镇桃子的品质,绝不能含糊。为了提升镇、县桃子品质,谢明光每周都会抽出一两时间,深入各村去给村民们讲课,他希望提升整个连平县鹰嘴蜜桃的品质,把连平鹰嘴蜜桃的品牌彻底打响。 

“我的终极理想还是当个二道贩子。”只有整个连平县鹰嘴蜜桃的质量品牌提升了打响了,我才能安安心心地当好我的二道贩子。 

【全媒体见习记者】余佩

【全媒体记者】蒋才虎

【实习生】张哲

编辑 刘晓维
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