“佛山农业走出去”系列——

一别故里16年，她依旧在熟悉的佛山巨扬园艺公司打理蝴蝶兰，只是身份有些微变化：在佛山这个全国知名的蝴蝶兰生产及流通大区，她凭借与蝴蝶兰朝夕相处练就的过硬技术，成为5位佛山蝴蝶兰种植匠之一。

这一期，我们讲述江西妹子伍小华在佛山的故事。

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从农校毕业生到独当一面的多面手

一切都是最好的安排

每天早上8点多，伍小华准时来到巨扬园艺的花场。这个花场里种满了大大小小的蝴蝶兰，伍小华小心翼翼在花间走着，认真整理检查需要打理和当天预备销售的花卉。

这是她在这家公司的主要职责。这样的工作，她一做，就是13年：同一个地点，同一个日程设置。她把这些蝴蝶兰称为“老朋友”。她说，这样的工作一点也不单调，每天和兰花打交道让人很放松。

伍小华走上蝴蝶兰之路并非预设，来到佛山更不在计划内。2003年，伍小华随学校安排，来到佛山陈村的巨扬园艺公司实习。当时佛山的花卉产业早已经形成规模，群聚效应显著，园艺专业的她也对这座城市有着天然的好感。她觉得这是冥冥中的安排，坦然接受，顺势在佛山扎根成家了。

巨扬园艺公司生产各种花卉，生产环节自动化、机械化程度高，因此工作人员不多，一般只是负责温室调控的技术主管在岗。伍小华实习到入职，从一名普通的生产工开始做起，用心学习和掌握每一项与花卉有关的种植技术。

2006年，伍小华的花卉事业出现分水岭。当时巨扬园艺公司开始发展蝴蝶兰产业，伍小华见到后，很感兴趣，于是申请调到了蝴蝶兰部门，自此和蝴蝶兰结缘。

转眼13年过去。伍小华眼见着蝴蝶兰这位“老朋友”随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求，逐渐走近寻常百姓的日常，很是欣喜。

2019年春节临近，伍小华在公司忙着蝴蝶兰的打包、发货。

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和公司一同成长

国内独创“马卡龙”色蝴蝶兰

随着花卉市场的需求越来越多，品质要求越来越高，巨扬园艺公司扩大了花卉生产规模，对培育技术也作了相应升级。伍小华在公司管理蝴蝶兰板块同时，也接触了各种高精尖技术，比如蝴蝶兰活体染色技术。

市场上常见的活体染色蝴蝶兰多从荷兰进口。巨扬园艺从荷兰进口染剂，成功生产出“马卡龙”色蝴蝶兰，成为中国首家掌握蝴蝶兰活体染色技术的花卉公司，“马卡龙”色蝴蝶兰亦成为佛山特色花卉之一。其中伍小华对公司掌握这项技术起着关键作用。

“马卡龙”是一种外观五彩缤纷的法式小圆饼，这里指颜色多样。图为已售出的“马卡龙”色蝴蝶兰，伍小华在朋友圈称之为“出嫁了”。

据了解，染色技术在花卉行业应用广泛，曾经火得一塌糊涂的蓝色妖姬便是这项技术的最大“受益者”。但与蓝色妖姬染色不同，蝴蝶兰活体染色技术不是简单地在染料里蘸一蘸，让其外表染上颜色，而是要让颜色渗透进花瓣，并且不会对花卉造成损害。

活体染色用的蝴蝶兰主要选择白花品种。当白色蝴蝶兰花开8-9成时，向其投放染色剂。伍小华经过多次实验发现，若直接在基质中加入染色剂，不仅会污染基质，还会使植株叶片颜色发生变化；倘若往花梗部位注射染色剂，随着植物的蒸腾作用，染色剂被植株内水分精准地“运送”至花瓣。

蝴蝶兰活体染色所使用的染色剂是从可食用染料中提取出来的，不会对植株本身及人体造成损害，并能在整个开花季保持染色效果。目前因活体染色蝴蝶兰数量相对较少，市场需求逐年加大，所以售价较高，但比起进口产品已然很有价格优势了。

自然花色的蝴蝶兰

普通染色而得的蓝色妖姬

活体染色技术制得的蝴蝶兰

2019年春节临近，大量爱花之人汇聚佛山采购花卉。这也是伍小华在这里参与的第13个春节年花销售。在伍小华的印象里，佛山蝴蝶兰的发展就像是一部浓缩的园艺发展史，这里经历着技术迭代，作为园艺专业的她在这里真正找到了归属感。

周末假期，伍小华也会抽空回到花场，人需要放假，花不能放假，少一天照看都不可。对于花卉来说，它们需要的是数代园艺人的长期默默坚守。江西妹子伍小华，有着南方人温和的耐心，以及耿直利落的性格。于她而言，与花为伴最为合适不过，“一切都是最好的安排”。

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—伍小华培育的部分“马卡龙”色蝴蝶兰—