顺德抽检春节应节食品400批次,有9批次不合格

南方+ 记者

24日佛山市顺德区食品药品监督管理局公布了春节专项抽检情况,抽检了应节食品400批次,不合格9批次。

为了保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”,营造安全放心的消费环境,让市民在欢乐祥和的气氛中度过新春佳节,顺德区食品药品监管局组织了春节专项抽检。本次共抽检了应节食品共400批次,其中炒货食品及坚果制品69批次、酒类4批次、食用油、油脂及其制品33批次、粮食加工品99批次、肉制品100批次、调味品95批次。

“本次抽检共有9批次不合格食品,其中5批次肉制品过氧化值项目不合格,2批次肉制品氯霉素项目不合格,1批次肉制品亚硝酸盐残留量项目不合格,1批次料酒脱氢乙酸项目不合格。”该局相关负责人表示,已对上述9批次不合格食品被抽检单位进行核查处置。“产品合格率为97.75%,表明全区的应节食品安全状况良好,请市民放心购买。如需查询详细的抽样情况,可到佛山市顺德区市场监督管理信息网查询。”

该局还提醒市民,节日期间在选购过节食品时要尽量到证照齐全的销售场所购买并保存票据;要检查标签标识上的生产日期和保质期,不购买过期、变质的食品;要适量购买,存放适宜,不食用霉烂变质食品。


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2018年顺德区重点打造食用农产品“检测+追溯”平台,即通过将“1+2+10+208”农产品快检网络检验数据以及2000多家进驻企业数据上传到数据平台,基本实现食用农产品“检测数据可查询,源头可追溯、流向可跟踪”,群众可自行登录网站实时查询相关信息。

另外,顺德区2018年在20家以上试点农贸市场全面推开实施“食用农产品(散装食品)电子支付+快检追溯+食安保险”项目(简称“3+项目”),在食用农产品“检测+追溯”平台基础上,引入食品安全保险,在试点农贸市场内为消费者免费提供农产品检测查询、支付、食品安全保险的“一条龙”服务。

此外,2018年顺德区食品抽样已经完成13270批次,达到每千人5批次,比《广东省食品药品安全“十三五”规划(2016—2020年)》要求到2020年食品检验量达到每千人5批次的目标,提早两年实现。顺德区快速检测各类食用农产品样品364378批次,不合格1739批次,合格率为99.52%。

【记者】尹辅华

编辑 潘智玲
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