花城往事创意园一个以岭南美食文化为主题,可以回味上世纪八、九十年代“大排档”风情的创意园。
提起“大排档”老广州最熟悉不过了,作为改革开放之初的产物,“大排档”曾经是广州的一张美食名片。那时“大排档”跟随着个体户涌现的大潮应运而生,夕阳西下,华灯初上街头巷尾架起炉灶,摆开小桌几张就可以开张迎接宵夜的食客。鼓风机吹起红红的炉火,炒锅的翻炒带出美食的香气,食客们约上三、五知己、生意上的朋友点上几个小菜,聚友情、谈生意,何等的悠闲自在。要是口袋羞涩也不打紧,来碗艇仔粥、炒碟牛河丰俭由人。
要想重温一下这份市井风情,工业大道北上以岭南美食文化为主题的羊城往事创意园或许可以让你如愿。花城往事创意园原来是广州电池厂,家喻户晓的“555”、“虎头”牌电池便产自该厂。由于广州的“退二进三”的政策,老厂次易地搬迁,老厂区已变身成为花城往事创意园。
园区的旧厂房经过创意改造后,呈现出既时尚又怀旧的粤式风情。
“羊城往事”内还有“老街坊”、“ 点就点好”、“鱼景湾”等多家各具特色主打粤菜的食肆,其中一家叫“炭炉羊肉”,小柜台橱窗挂着大块羊肉的“路边档”倍感情切,让人想起那时冬天寒风中的广州街头,路边档小方桌上摆着炭炉,羊肉在锅中翻滚,食客右手拿筷,左手一杯九江双蒸,在大快朵颐中驱散寒冷。这样的粤式美食风情你会来打卡吧!
创意园入门左手边的一家,整栋房子外墙画成一幅超级大的涂鸦,是整个创意园最亮眼的地方。“花城往事”引入了广州美院附中恩慈美术培训中心、芭蕾培训、烘焙创业培训等文化培训机构,这些文化机构的入驻提升了园区的文化品位,也增加了园区的游览指数。
地址:海珠区工业大道北132号园内
交通:地铁8号线沙园站D出口往南走200米
【南方+】记者 符超军