容桂美食地图上线,带你寻味容桂!

容桂发布
+ 订阅

容桂作为“中华美食名镇”,

绝对值得你来一趟~

可是来到容桂之后该去哪里吃呢?

别急,小编给你准备了一份美食地图!

这里是“奇妙国度

这边厢有“金钩玉菘炒蟹”“蟹粉桂花炒翅”“燕窝姜撞奶”等一系列得意新作。另一边厢则可为客人提供地道的欧陆式美食、日本料理、美国牛肉等一系列异国风味,令食客如同置身于奇妙国度。丰富的美食与丰富的假期更配哦~

冰镇冻辽参

椒盐龙虾

寻味地址:哥顿酒店(顺德容桂大道中38号)

这里有“最初味道”

如果你是鲍参翅肚等海鲜的忠实粉丝,如果你对原汁原味充满极致追求,那来这里肯定没错。掌厨师傅拿捏味道恰到分寸,可以烹饪出最初的菜肴,挖掘顾客脑海中对菜肴珍稀的记忆。

金丝瓜扒大连鲍

简单搭配,还原鲍鱼本真的味道。

这里的鲩鱼刺身,机具顺德特色,采用顺德鱼生的做法。鱼肉起片冰镇后上桌,配上洋葱丝、姜丝、芝麻、花生粒等一起食用,鱼肉爽口。鱼皮可凉拌,鱼骨以煎焗处理,鱼肠煎蛋,鱼肉碎可煲粥。一鱼多吃,满足不同需求。

寻味地址:东海一族(容桂港前路5号)

这里满足你“挑剔味蕾”

顺德人嘴巴挑剔,对食物要求较高。顺德名厨黄剑雄是一名“质量验收员”,他认为在顺德做厨师要拿出十二成功力,才足以服侍顺德人挑剔的味蕾。

帝皇双蓉羹

帝皇蟹肉与冬瓜蓉一起烹制成羹汤,

鲜美解暑。

黄剑雄在日常做菜中,始终坚持顺德菜系的精髓,注重保留食材淳朴的味道。在烹饪鱼时,没有花哨的技巧,只需使用油、盐、糖等调料,就能让食客品尝到鱼的鲜美。

脆皮烧腩仔

金龙吐珠

寻味地址:东悦湾酒楼(容桂小黄圃外环路小黄圃路段38号)

这里有“妈妈的靓汤

晚上下班回到家,最窝心的莫过于有一碗妈妈煲的靓汤。咕噜咕噜地喝上一碗,像打通了任督二脉,微微出起了汗,一天的疲惫随之散去。

银杏猪肚汤

热腾腾的猪肚汤,

加入胡椒调味,喝着全身暖意洋洋。

古色古香的岭南大院里,青砖瓦房,亭台楼阁,小桥流水,像足了古时的大户人家。沿着长廊走进去,放眼望去,慢慢舒展开的岭南风情画,让人还没开始品尝美食就爱上这里。

而每天限量200煲的银杏猪肚汤,是吃货们不怕舟车劳顿、远道而来的理由。

除此之外,这里的各色新派菜品,更是让味蕾无比满足。夜幕降临,不妨在这城市中别致的庭院里,细细品味来自世界美食之都家宴的温情一面。

四宝炒牛奶

鲜花椒蒸笋壳鱼

寻味地址:猪肉婆私房菜(顺德容桂细滘展业路31号)

嘿嘿嘿~

容桂这么多美食,你吃过多少样呢?

来容桂觅食的你

千万别错过下面这些哦~

容桂美食

盐水鸡

金牌菊花蛇羹

翡翠鲜鲍片

介香虾球

盐焗鹅

花溪烧肉

家乡蒸河虾

容奇碌鹅

石烧鳝

海皇佛跳冬瓜盅

斗官鲫鱼

功夫蛇

秘制干煎大虾

花胶海螺煲土鸡

松子雪芽粒粒香

咸生菜拆水鸭粥

特色凤凰卷

鹅肝刺身

玫瑰豉油鸡

菊花拆鱼羮

“参”情拥抱

葱花焗大桂虾

中谷清汤炖鱼翅

源兴乡情扣夾肉

容桂发布微信编辑小组整理

素材来源:《品味容桂》、容桂发布、容桂经济

打开APP阅读全文
免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开