日前，长安镇食品小作坊集中加工中心顺利通过市验收组验收。东莞市食品小作坊集中加工中心建设联合验收组对长安镇食品小作坊集中加工中心开展现场验收。经过实地考评，长安镇食品小作坊集中加工中心通过验收。

据了解，长安镇食品小作坊集中加工中心位于厦边社区景福路，该中心占地面积10200平方米、厂房建筑面积14200平方米，可容纳40家食品小作坊，目前已经有21家食品小作坊入驻。

中心设置停车场、办公区、检验区、豆制品生产区和烧腊卤水加工区，配置有检验室、培训室等配套设施，在管理上对进出的原材料全部进行检查登记，对合格商品出具统一格式销售单据。

【记者】何明强