“前不久出炉的2018年度1-9月份社会消费品零售总额，广东省同比增长9.1%，广州市7.6%，佛山是9.5%。而禅城，这一数据则达到了9.6%。”12月14日下午，在佛山马可孛罗酒店举行的祖庙总商会年会，亮出了这样一组数据。

2018年1到9月，禅城区社会消费品零售总额增长超过佛山、高过全省平均水平。与会嘉宾、广东省连锁经营协会会长孙雄提出，这些数据足以让各方嘉宾深入探讨，祖庙商圈跑赢全省平均水平，背后的秘诀是什么？“广佛地铁开通7年后，禅城商业真正成了‘抽水机’。”孙雄打趣说，不过，“抽水机”不是从佛山禅城抽走，而是把客源、财源从珠三角甚至更广的地方“抽水进来了”。

把特色做到极致 ，“抽水机”会抽水进来

“一个商圈，不在大小，而在特色。祖庙商圈应该把它的特色做到极致。”在年会致辞中，祖庙总商会会长钟流汉这样概括他眼中的祖庙商圈。

祖庙商圈。南方+记者 戴嘉信 摄

他说，这些年，商会把祖庙商圈的发展作为首要任务，把捍卫祖庙商圈核心商业地位作为工作重点，以佛山历史文脉的精粹为商业特色，深度挖掘文化商业旅游资源，融合演艺、餐饮、艺术、百货、旅游、创意产业等丰富业态，逐步形成了融合自然、商业、文化、娱乐休闲等于一体的“文化体验式消费”新模式，汇聚成最具岭南特色的大型购物、休闲、旅游商业综合体，让人们消费购物之余还能重温传统文化记忆。

南京夫子庙商圈、哈尔滨中央大街商圈、重庆解放碑商圈等，这些都是国内主打文化商业旅游的重点商圈，更是祖庙商圈在近年发展中的参照系。本次年会就专门请到了这些商圈的代表齐聚一堂，分享发展经验，共同探讨经济与居民消费升级将带来的机遇，以及中国文化商业未来的发展空间。

禅城区祖庙街道党工委书记唐旭明在致辞中，专门介绍了祖庙街道的区位和发展。他说，祖庙街道在粤港澳大湾区建设、广深科技创新走廊和佛山一环创新圈等相关战略落地实施的背景下，定位正在不断进行调整，这个21.5公里、常住人口达到60多万的核心街道，去年创造的GDP是555亿元，这里人口聚集、文化商业繁荣。

他表示，今年祖庙提出打造城北科创·中部文创·南部双创三大片区，尤其是祖庙商圈所在的中部文创片区，将继续发展以祖庙商圈等为代表的商业旅游、打造岭南文荟小镇，在线下物理空间的基础上，祖庙街道还在线上网上老城项目上持续发力，这里是一个有旅游、有文化、旺丁又旺财之地。

事实上，今天的祖庙商圈已经是一个百万平方米级别的商圈巨无霸，逐步形成了集商业、文化、休闲、娱乐于一体的“文化体验式消费”新模式。

回眸禅城商业一路走过的路，在广佛地铁开通之初，广佛地铁对于祖庙商圈这个老商圈来说，究竟是财源客源的“蓄水池”还是“抽水机”？在电子商务、社区商业全面来袭之际，祖庙商圈如何以体验式消费“杀出重围”？在周边镇街商圈商业陆续崛起后，祖庙商圈是否能够保住佛山商圈的核心地位等？都曾是祖庙商圈这个历史悠久的老商圈所面临的重重难题，在不断地辩证思考中，祖庙商圈近年来的发展，可谓经历了多重“阵痛”才“杀出重围”，对此，年会上钟流汉的评价严谨而理性：“祖庙商圈基本能够平稳发展，与各方的支持分不开、与各位的努力分不开。”

高速增长背后的密码：文化气质最岭南

年会上的数据显示，仅岭南天地，2018年春节期间禅城每日客流超过16万，而重要节日每天的客流超过9万。面对这样的“成绩单”，禅城区经促局副局长陈娴则给出了另外两组数据，今年农历三月三“北帝诞”巡游参与人数3万，比去年增长10%。今年五一期间，禅城举办了佛山禅城旅游文化周暨高铁经济带旅游博览会，期间观光消费100多万，上升了12%，应该说，禅城文化旅游吸引的不仅是广州客，还有高铁沿线地区的游客。

祖庙的第三产业增速明显，已经成为拉动经济发展的“火车头”。图为节假日人潮涌涌的岭南天地。南方+记者 戴嘉信 摄

她认为，禅城吸引客源、促进消费的密码，不靠高大上的卖点，而是注重发掘文商特色，禅城的文化商业旅游是有体验、有温度的，是可以让工作忙碌奔波的人们感受到文化的温度。“今年禅城还创新推出了云吞面节和风车节，在弘扬传统文化的基础上通过创新营销模式，打造爆点和消费热点，推动文商旅深度融合。”

事实上，还不只是节假日的人流量，禅城地铁线网快速通达的交通优势，日常来往广佛的人流量就已经非常可观。广佛线客流量较大的几个站点都集中在禅城境内，以祖庙商圈内的祖庙地铁A出站口为例，周一至周五的日平均客流量有5万人次，周末可以达到7万人次。

作为佛山中心城区，禅城是历史上四大名镇之首佛山镇的所在地，是岭南文化发祥地，禅城文化资源众多。不只是市民最青睐的文化品牌活动“五个金蛋”——关帝诞、北帝诞、塔坡诞、孔子诞、华光诞。禅城文化活动和城市推广传播的主题大多围绕岭南文化展开，在全年500多场次的文化活动中，陶艺节、非遗展、行通济、秋色巡游以及每年的年俗欢乐节等已经成为叫得响的品牌项目，禅城的文化活动日趋常态化，活动密度和频率甚至比肩周边的广州等一线城市。

禅城的文化容器很大，传统文化因子很强。粗略计算下来，在154平方公里的土地上，全区拥有非物质文化遗产代表性传承人48人，77处文物保护单位，平均每两平方公里就有一处文物保护单位，每平方公里的文化活动点达到近6个，全年365天，每天的文化活动平均有1.36场，文化活动的密度和频率可见一斑。禅城正不断从文化容器中提炼和激活优秀文化因子，满足人们的审美需求、抚慰人们的心灵，文化服务和文化活动成为构建禅城城市文化的重要力量。

对内，这些带有鲜明特色的地域文化活动，在佛山人中形成独树一帜的号召力和影响力，不断凝聚和强化着岭南文化的独特内涵。对外，来佛山禅城品味岭南文化，逐渐成为珠三角人乃至港澳地区游客熟悉的城市文化标签。

禅城商业服务业比例将进一步走高

“欢迎各位来祖庙商圈体验岭南文化！”年会上，中国新天地佛山项目总经理林添荣发出了邀请。他的介绍相对低调，他说，祖庙商圈已经形成了商业、文化、娱乐、休闲体验式消费的模式，岭南天地致力于打造成为华南地区体验最佳的商业街区。

南方+记者 戴嘉信 摄

这里有简氏别墅、嫁娶屋、龙塘诗社、钟楼、李众胜堂等岭南建筑，市民游客可以在这里体验咏春、石湾陶瓷、剪纸、石湾玉冰烧、香云纱、广东凉茶等岭南传统特色项目，同时，通过现代艺术手法，比如与国际当代艺术大师创作、粤港澳青年艺术联展等，岭南天地正在打造青春潮流文化街区，而星巴克、哈根达斯等国际品牌，都结合了岭南特色打造出不一样的岭南天地版的文化体验。而在服务上，岭南天地推出了智慧停车的新概念，这里将成为华南地区最受欢迎的旅游目的地。

孙雄则认为，文化历史商业街区是人文精神价值和生活方式的商业生态共同体，祖庙商圈有着很好的基础，这里有两个重点商圈，一是文化历史商业街区的岭南天地，二是商业体规模位居广东省前列的现代购物休闲中心——东方广场。祖庙商圈还是展现普通市井百姓生活的老街区，有生活记忆的地方，这一点值得深入挖掘。

暨南大学客座教授、汉博联合设计集团董事长陈湖表示，商业模式是可以被复制的，但是唯有文化是独一无二的，通过文商旅融合商圈发展持续打造城市名片，一个文化商圈的第三个发展阶段应该是跨越国界和文化的交流地。

而孙雄认为，禅城祖庙商圈的聚客能力，禅城能够高于广州、高于全省平均水平，关键是文化历史的因素，这种文化的影响力是聚客能力的关键。对于禅城来说，禅城商业服务业的比例将进一步走高。

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祖庙总商会走过11年历程

祖庙总商会成立于2007 年7 月，是祖庙街道企业转型升级、抱团取暖、集众人之智慧、发挥集群之力量的重要组织之一。商会囊括了祖庙街道辖区内多家房地产行业、商贸和零售行业、工业制造业、酒店住宿业和金融咨询行业等行业的龙头企业。钟流汉介绍说，祖庙总商会党委，下设17 个会员企业党组织和4 个会员企业纳入村居联合党支部，共有正式党员600 多名，服务着上千的创新创业者。

祖庙总商会及党委以“服务立会、文化兴会”为办会理念，以“做公益、搭平台”为立会宗旨。倡导奉献文化、公益文化、服务文化，充分发挥祖庙总商会作为党和政府联系非公有制经济的桥梁和纽带作用，在加强行业自律、推动经济转型、促进社会和谐等方面发挥出了重要作用。

近年来，祖庙总商会及党委定期走访会员单位，全面了解祖庙总商会民营企业经济发展状况；积极开展“诚信祖庙商圈”、安全生产、食品安全等系列教育实践活动；全面引导和带领广大会员开展各种爱心公益活动，参与社会慈善事业和精准扶贫工作，累计捐款一千七百多万元善款；常年举办主题品牌活动，大力开展商圈亮化和道路美化工程；六年来，分别成功举办了“祖庙企业迎春灯饰邀请赛”和“祖庙商圈全国摄影大师赛”，并每年开展不同主题的“祖庙商圈及企业论坛”，在提升祖庙总商会现代服务业发展水平、夯实祖庙商圈的核心商业地位、提升祖庙商圈的品牌价值等方面取得了较好的成绩。

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【记者】阎锋

【实习生】杨晖桃