12月7日上午，第23期“食安现场”阳光执法活动来到斗门白藤街道，对辖区内的餐饮单位和超市进行突击检查。截止7日8点30分，“食安现场”活动共有4063名网友参与投票，一周投票票数最高的两家单位分别是斗门嘉荣超市家和城广场分店和天与地饮食斗门分公司。

斗门嘉荣超市家和城广场分店

上午10时30分，白藤街道食药监所执法人员首先对斗门嘉荣超市家和城广场分店进行突击检查。

重点查看散装食品包装标识是否规范，食品索证索票是否完善齐全，接触直接入口食品从业人员是否持有效的健康证、熟食加工制作、卫生环境等是否符合要求等。

食安现场

检查组认为该超市证照齐全，亮证经营，人员管理规范，经营状况良好，认真落实了食品安全主体责任，现场检查没有发现过期食品、无中文标签标识等违法行为。

食安现场

检查发现的主要问题有两个：

原料仓冰箱没有标识；

现做现卖区厨房清洁操作区设有明沟。

检查人员现场填写了《食品经营日常监督检查要点表》，要求超市管理负责人严格落实整改。

天与地饮食斗门分公司

检查的第二站是天与地饮食斗门分公司。

详细检查了主体资质，明厨亮灶，食品处理区环境卫生状况，三防设施设备，食品贮存场所，食品原材料索证索票，餐厨垃圾处理等。

通过检查，该单位证照齐全，经营范围与许可范围一致，从业人员管理规范，食品处理区环境卫生良好，有索证索票记录，严格执行各项食品安全管理制度。

食安现场

存在问题有两个：

餐具保洁柜没有标识；

垃圾桶没有标识。

检查人员现场填写了《食品经营日常监督检查要点表》，要求餐厅负责人严格落实整改。

检查组要求以上两家单位在5个工作日内提交书面整改报告。

下期“食安现场”将带大家突查香洲区前山街道餐饮单位和超市，请广大市民关注“食安珠海”微信公众号，积极参与“食安现场”阳光执法投票活动，为您关心的餐厅和超市投上一票，我们将对票数最高的单位进行突击检查。

接下来向大家公布上周

香洲区梅华街道突查后的整改情况

2018年11月30日，珠海市第22期“食安现场”阳光执法活动检查了沃尔玛超市（前山分店）和吴铭怀旧火锅店（仁恒新园商业街）两家单位。并要求两家单位对检查中发现的问题进行限期整改。经食药监部门再次检查，发现上述单位较好地落实了整改要求。现将各单位整改情况简要汇总如下：

※

沃尔玛超市

检查出的问题：

1

散装食品标识不够完善，未标明生产日期、生产厂家等；

2

熟食（馒头）未按规定摆放在指定位置，未有效防止消费者直接触。

整改情况：

1

散装食品标识已完善，已标明生产日期、生产厂家等；

2

熟食（馒头）已按规定摆放在指定位置。

※

吴铭怀旧火锅店

检查出的问题：

1

食材供应商有关资质证明复印件未加盖公章；

2

垃圾桶尚未加盖。

整改情况：

1

食材供货商有关资质证明复印件已加盖公章；

2

已更换有盖的垃圾桶。

编辑：ZHFDA团队