为进一步贯彻落实乡村振兴战略，深入实施“粤菜师傅”工程，挖掘东莞市地方特色美食文化，展现东莞市旅游风采，由东莞市人力资源局、东莞市旅游局、东莞广播电视台联合主办的 2018年“寻味东莞”之“美丽乡村•粤菜师傅烹饪电视大赛”正式在11月拉开序幕！

12月8号，2018年“寻味东莞”之美丽乡村•粤菜师傅烹饪电视大赛第三场比赛将会在寮步镇举行。

寮步镇是东莞的历史名镇，不仅有寮步香市闻名遐迩，更是先后获得中国绿色名镇、2018年度全国综合实力千强镇前100名等多个荣誉。

寮步镇的莞香文化

说起寮步镇，很多人第一时间想起的，必定是香市。

寮步镇的历史文化沉淀中，是带着香的。莞香文化可以说是寮步镇的文化风骨。东莞一带的土质和气候特别适合莞香树的生长,出产的香料品质极佳。因而寮步镇也成为香料往来集散之地，在岭南地区风头无两。

寮步香市,与广州花市、廉州珠市、罗浮药市并称“四大名市”而扬名。

为重续香市的辉煌，从确立“现代绿色新香市”的定位开始，寮步镇规划了一大批“香气四溢”的旅游项目，现已成为寮步镇的旅游名片。

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香市文化旅游区

2017年，以中国沉香文化博物馆为核心景点的香市文化旅游区成功获评国家AAAA级景区。

香市文化底游区融合历史人文景观和自然生态观于一体，是极具地方特色的文化旅游景区。

▲香市文化旅游区航拍景

香市文化旅游区位于寮步镇中心区，占地300多亩，依傍着神仙岭和龙船山，有着“仙迹留香，祥龙献瑞”的美好寓意。

香市文化旅游区内景点丰富、特色明显。景点包括中国首个香文化主题博物馆——中国沉香文化博物馆；中国唯一一座莞香敬佛的寺庙——香慧寺；东莞首座具有唐朝建筑风格的山塔——香远塔以及具有深厚历史底蕴的莞香进贡之门——迎香门。

▲香博馆局部

▲香博馆夜景

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牙香街文化旅游区

2018年11月23日，牙香街文化旅游区创建国家AAA级旅游景区接受了专家考评验收，有望打造成为国家AAA级旅游景区。

牙香街与周边建筑围合形成若干聚居“围”，以“萝篾街”、“打铁街”、“十三行”等为依托构成的休闲旅游景区。

整体规划面积64300平方米，按照明清岭南建筑风格，进行复古包装。牙香街遗址保护利用规划不仅是打造商铺街市、特色商业街，还是城市文物遗址保护的一项重大工程。

▲牙香街街景

牙香街古街区的改造和利用，本着“修缮、改善、梳理”相结合的思路，在原有建筑和结构的基础上，建造以香行会馆为中心的文化广场，增加庙宇、祠堂等传统公共空间。

将寮步原有的、极其珍贵的历史文物和有价值的历史风貌建筑保护起来，让所有身临其境的人都能感觉到“古老香市”的历史韵味，同时又能观赏到广东最原始的老街小巷，品味原生态文化气息。

目前，牙香街一期共复原改造36栋房屋；街区内拥有香行会馆、莞香鉴赏与香道表演室、女儿香小舞台、制香工坊、芳华莞香文化综艺中心及60余间风格独特的店铺。

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香市动物园

▲香市动物园航拍景

香市动物园于2013年被评为国家4A级旅游景区，是东莞市唯一的野生动物主题公园。

园区内主要包括动物引种、动物笼舍、大型表演场馆和服务配套工程、管理区等项目，后期增建大型游乐设施等娱乐项目。

2018年8月，景区投入数百万元对环境进行了全面改造和升级，从成都熊猫基地成功引进了两只国宝大熊猫，吸引了东莞及周边城市的市民前来观看。

▲香市动物园——熊猫

香市动物园以野生动物饲养繁育、科普、科研、保护为一体的主题公园，园内生活着100多种、2000多头/只的来自世界各地的野生动物，包括东北虎、白虎、亚洲象等国宝级珍稀动物。

在这里，漫步在绿树成荫的小道上，观赏东莞特有的莞香树，名贵珍稀享有“植物大熊猫”之称的红豆杉；与来自澳洲的袋鼠、黑天鹅，非洲的长颈鹿、河马，美洲的羊驼、松鼠猴不期而遇。

园内有海洋动物表演馆、大型综合性游乐园，大摆锤、旋转飞椅、海盗船、摩天轮等十多项机动游戏。

▲香市动物园——鹈鹕

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佛灵湖生态旅游区

佛灵湖位于寮步镇南面，紧邻松山湖大道，距镇中心区仅10分钟车程、东莞市区15分钟车程，交通便利，地理位置相当优越。佛灵湖区内植被丰富，绿树青葱，环境优雅，空气清新，是不可多得的天然氧吧。

沿湖建设了一条几公里长的绿道，实行人车分流，善用场地内的环境资源，以自然植被为特色，休闲为主题，形成一条极具观赏性的城市生态绿道，进一步提升了佛灵湖周边景观。

佛灵湖郊野公园山水合一，水质清澈，波光潋滟，四周群山环抱，野鸟嬉戏，青山绿水交相辉映，被誉为“镶嵌在东莞大地的一颗绿宝石”。

另有成千上万棵莞香树、优质荔枝、龙眼树可供观赏、品尝。现已建成2万平方米水上乐园，有沙滩、标准泳池、儿童泳池、跳水台、烧烤场等，是度假休闲的好去处。

佛岭公园景观工程以自然、和谐为宗旨，最大限度的保护原有生态，丰富公园的自然景观和完善配套设施，打造一个配套齐全、野趣横生的原生态公园。景区内包括松涛林、天籁之音以及鸣溪谷、蝴蝶潭、风月亭等多个景点。

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香市影视城

香市影视城建筑以明清风格为主，充分展现了香市传统文化的精华，突出了原生的岭南文化和乡土场景，复原了岭南民间繁荣生活场景。

寻味东莞•寮步赛区

12月8日，2018年“寻味东莞”之美丽乡村•粤菜师傅烹饪电视大赛将在寮步镇拉开序幕，10支队伍的粤菜师傅现场开展厨艺比拼，角逐金奖！

作为2018年“寻味东莞”之美丽乡村•粤菜师傅烹饪电视大赛的收官之战，相信现场肯定战况激烈的！

12月见，朋友们！