中药速解

温郁金的药用来源

　　温郁金是一种“一株三用”的药用植物，其干燥块根称“郁金”，其干燥根茎称“温莪术”，其侧根茎趁鲜纵切厚片称“片姜黄”，这3种药材均被收录在《中华人民共和国药典》。据记载，温郁金唐宋时期已为姜黄的原植物之一，此后直到清代、近代，一直作为姜黄（或姜黄的品种之一片姜黄）药用；而温郁金作为莪术的原植物之一，在唐代并不明确，在宋代始有记载。

广州市第一人民医院南沙医院（广州市南沙中心医院）中医科副主任中医师邓聪表示，虽然来源于相同植物根，但由于药用部位不同，功能主治也发生了变化，凡来源与药用植物温郁金有关的中药药材，如片姜黄、温莪术等，归属到其植物基源均为温郁金。

道地优势

温郁金可抗癌健脑

　　研究发现，温郁金含有丰富的化学物质，这些化合物主要包括萜类、姜黄素类、生物碱、多糖和各种营养元素等，其药理作用主要表现为萜类成分。

邓聪介绍，温郁金提取物表现出对多种肿瘤细胞的抑制及促进凋亡作用。比如，二萜类化合物能诱导人肝癌细胞发生凋亡；莪术二酮具有抑制乳腺癌细胞增殖的作用；莪术醇可抑制结肠癌细胞生长和诱导凋亡等。

　　此外，温郁金还能抗炎、镇痛、抗病毒；抑制血小板凝集，增强血管舒张能力，减少血栓的形成，防治心血脑管疾病；改善阿尔兹海默病的工作记忆和空间学习记忆能力；延缓肾间质纤维化，减少尿蛋白含量，从而保护肾脏；以及抗衰老等作用。

根茎“三用”药不同

       邓聪表示，不管是郁金或温莪术，它们产地加工方法是一致的，都需要蒸或煮至透心，然后晒干。温郁金的根茎如果趁鲜切片晒干，就成了片姜黄。三者在药用上有明显的区别。

　　郁金 味辛、苦，性寒，归肝、心、肺经。有活血止痛、行气解郁、凉血清心、利胆退黄的功效。一般用于胸肋刺痛、胸痹心痛、经闭痛经、乳房胀痛、热病神昏、癫痫发狂、血热吐衄血、黄疸尿赤等。

温莪术 味辛、苦，性温，归肝、脾经，具有行气破血、消积止痛之功。一般用于癥瘕痞块、瘀血经闭、胸痹心痛、食积胀痛等。

　　片姜黄 味辛、苦，性温，归脾、肝经，具有温经散寒、除风破血行气、通经止痛的功效。一般用于胸胁剌痛、胸痹心痛、痛经经闭、症瘕、风湿肩臂疼痛、跌扑肿痛等。

　　温郁金，为姜科姜黄属多年生草本植物，始载于《新修本草》，为浙江省著名的道地药材，“浙八味”之一，在瑞安、乐清、平阳、苍南等地均有分布，栽培历史已有1000多年。

温馨提醒

购买贴士：

温郁金呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖，长3.5～7厘米，直径1.2～2.5厘米。一般表面灰褐色或灰棕色，具有不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样，内皮层环明显。气微香，味微苦。

注意事项：

由于温郁金活血行气，其制品温莪术孕妇禁用；郁金不宜与丁香、母丁香同用。

广州市第一人民医院

文：老人报

编辑：袁友芬

责任编辑：徐晶