广 · 告

“每年就期待这个时候啦，全国各地的客商和游客都会来这里。”容县自良镇自良村的柚农黄大哥一早就到了容县沙田柚王国景区，据其介绍，10月23号是霜降日，霜降刚过，他的柚子就以6元/斤的预订价售出，“今年基本都这个价格，我已经卖掉几万斤果了。”

金柚飘香，喜迎四方宾客，醉美风情，畅游千年容州！10月26日，2018年容县沙田柚文化旅游节在广西玉林市容县沙田柚王国景区开幕，各地客商、游客云集“中国沙田柚之乡”，体验当地沙田柚文化底蕴，共享“天下奇楼，千姿容州”的旅游文化魅力。

开幕式现场

正值金果压枝头、柚香飘千里的收获时节。在现场，记者看到，沙田柚王国景区的舞台背景造型别具特色，由三只巨大的金黄色柚子组成，既具特色又有气势。穿过舞台，3000多亩柚子林展现在众人眼前，色泽橙黄的柚子沉甸甸地挂在树枝上。据悉，霜降过后是沙田柚的最佳采摘期，在开幕式现场，许多果农、柚商都带着成品柚子、柚子加工产品前来展销，场面热闹非凡。

据悉，本次文化节包括开幕式、“十佳沙田柚”种植户颁奖、文明旅游万人签名活动、采摘沙田柚、沙田柚展示中心暨分拣中心启用仪式、沙田柚暨旅游宣传推介会、沙田柚产业与发展高峰论坛等系列活动。

“十佳沙田柚”种植户颁奖典礼

多管齐下

政府助力产业发展

据了解，容县种植沙田柚已有二千多年历史，是沙田柚原产地。容县松山镇沙田村旧《夏氏族谱》中记载：夏纪纲生于雍正八年七月终于乾隆四十三年七月（即1730～1778年），官至浙江宁波府庠生，乾隆三十二年任期满还乡，致力管护家中果树，乾隆四十二年把家乡的特色水果献转给乾隆皇帝，食之连声赞好。因果自沙田村邮来，随赐名“沙田柚”。从此名扬四海，十九世纪三十年代已远销港澳、东南亚、欧洲和拉丁美洲等地，在国际市场上久享盛名。

近年来，容县坚持绿色高质高效发展理念，不断推进容县沙田柚提质扩量工程，容县沙田柚无论在面积、产量还是质量上都取得了喜人的成绩，目前，全县沙田柚达到21万亩，年产量22万吨，产值超过18亿元。

酒香也怕巷子深，如何保护和擦亮容县沙田柚这块金字招牌，如何确保容县沙田柚卖出好价钱，已经提上容县县委、容县人民政府的重要议事日程。容县县委常委、常务副县长杨家贵表示，沙田柚是容县重要产业，是农民发家致富的好帮手。

容县县委常委、常务副县长杨家贵

据杨家贵介绍，今年，容县实施了沙田柚有机肥替代化肥、沙田柚绿色高质高效创建、容县沙田柚广西特色农产品优势区创建等项目，投入资金近2000万元，重点推进容县沙田柚绿色高效技术模式应用示范以及农产品深加工、品牌创建、现代物流和农业休闲旅游、一二三产业融合发展示范等建设，同时建立绿色食品标准化生产基地、加工基地、仓储物流基地，实施“容县沙田柚”品牌战略，促进绿色农业发展，增加农民收入。在此基础上，县政府投资100万元建设容县沙田柚展示中心，面积3370平方米，可安排32家沙田柚种植合作社、销售企业进驻。展示中心周边，还配备了一个集清洗、分级、包装、仓储、物流配送等功能的分拣中心，是目前容县规模最大、设施功能齐全的沙田柚展示中心。

分拣中心启动仪式

杨家贵表示，容县沙田柚展示中心暨分拣中心的启用是容县的一件大喜事，也是容县乡村振兴战略扎实推进的重要标志，为容县沙田柚产业的发展创造了优良的环境，搭建了腾飞的平台，必将从根本上整体提升容县沙田柚发展水平；必将有效地解决多年来容县沙田柚发展过程中没有产品展示、交易平台的困扰；必将为容县农村经济发展、农民增收发挥更大的作用。

观众到分拣中心中进行参观

“旅游+”产业

农旅融合效益凸显

近年来，容县依托示范区这个现代特色农业发展平台做大做强沙田柚产业，成功打造了广西唯一一个以沙田柚为主导产业的自治区级现代特色农业示范区。充分发挥独一无二的旅游资源优势，加快推进沙田柚产业与乡村旅游业融合发展，将容县自良中平沙田柚核心示范区建设成为以沙田柚种植、加工为龙头，以旅游产业为导向，打造集农业观光、文化体验及休闲度假为一体的现代特色农业示范区。玉林市农委主任陈运桥表示，沙田柚已成为容县、玉林乃至广西现代特色农业发展的一张亮丽名片，以沙田柚为主题的容县沙田柚文化旅游文化节成为容县与区内外联谊互动、文化交往、经济合作的重要平台。

玉林市农委主任陈运桥

玉林市旅发委副主任梁正宁表示，沙田柚文化旅游节，是容县利用独有的沙田柚资源打造的一个知名度很高的旅游宣传活动品牌，对宣传容县、宣传玉林的旅游起到重要作用。

玉林市旅发委副主任梁正宁

据了解，目前，容县有国家AAAA级旅游景区2家，国家AAA级旅游景区8家。于2017年1月成功被评为广西特色旅游名县，并在12月通过了容县创建国家全域旅游示范区自治区初审，现正准备迎接国家检查验收。在“旅游+”产业的带动下，融合效益凸显，“天下奇楼•千姿容州”的品牌知名度和美誉度显著提升。2017年全年接待国内外游客突破800万人次，旅游总消费达到79.2亿元。今年1-9月，全县共接待游客741.63万人次，实现旅游总消费76.86亿元，发展前景广阔。

在同期举办的容县沙田柚暨旅游宣传推介会上，广州盛盈汇电子商务股份有限公司副总裁王伯彬、来宾市龙坤集团公司董事长江晴、碧桂园凤凰优选推广经理曾列滨、广州市青怡农业科技股份有限公司供应链总监江灿文、容县贡果沙田柚种植有限公司总经理彭远分别与容县乡缘沙田柚种植专业合作社、容县金运种植合作社联合社、容县浪水柚种植专业合作社、容县中良柚业有限公司、容县陈桂广柚业有限公司签订沙田柚销售合作协议。

专家献策

助力容县沙田柚产业做大做强

作为沙田柚的原产地。一直以来，容县县委、县政府高度重视沙田柚产业的发展壮大，将其作为促进农民增收、实现经济发展的重要渠道。据了解，从2010年开始，容县政府对连片开发面积5亩以上的柚园，一次性给予每亩500元的财政扶持奖励。大力推行农产品标准化生产，生产辖区内推行“企业（合作社）+基地+标准化生产”的运行模式，按照“源头无隐患、投入无违禁、管理无盲区、出口无障碍”的要求，切实加强沙田柚产品的质量安全工作，为沙田柚规模化种植创造了有利条件。

但与其他产业一样，容县沙田柚乃至广西、全国的柚类产业如何做强做大、如何在实施乡村振兴战略中扮演更重要的角色，需要行业人士建言献策。

在下午举办的2018中国·容县沙田柚产业与发展高峰论坛上，广西壮族自治区水果总站站长梁声记在会上分析了广西沙田柚产业现状和发展前景，他介绍，从2015年开始，广西已成为全国柑橘种植面积最大、产量最高的产区，也是种植面积扩增最快的产区，但与广西柑橘产业发展迅速不同，沙田柚的面积却不断萎缩，且向容县优势区集中。

广西壮族自治区水果总站站长梁声记

他表示，容县沙田柚未来可按以下思路发展：一是要以容县沙田柚为重点，适当发展早熟柚；二是增强技术创新，加大力度研究和推广自花授粉等轻简型、品质优良的新品种；三是抓好标准化果园生产；四是良种繁育基地建设、品牌打造和文化挖掘的短板；五是按照优势区发展打造好“绿色标志、科技支撑、品牌营销”三大体系，争创国家优势区和产业园建设。

华南农业大学副教授、广州农业文化遗产研究基地副主任赵飞亦认为，2012年农业部启动了国家农业文化遗产保护工程，容县沙田柚应及早准备申报第六批中国重要农业文化遗产，引经据典，详细剖析了沙田柚的历史起源、美名由来、发展经历同时指明了容县沙田柚文化的发展方向，“这项工作可以从以下几个方面入手，整理相关文化遗产，重点包括沙田柚的民俗文化、传统技术等；与科研机构合作，加强育兰堂、民国沙田柚栽培等有关研究；开展古树普查，建立保护名录；加强沙田村木兰塘的保护与建设，打造成容县的标志性景点。”

华南农业大学副教授、广州农业文化遗产研究基地副主任赵飞

精彩瞬间↓

中国人民大学品牌农业课题组组长、福来时代品牌咨询机构董事长娄向鹏

品牌就是力量，近年来，部分农产品摆脱了传统产业里古板的形象，越来越多的“网红”农产品诞生，深受消费者青睐，从而品牌得到宣扬，实现产品溢价。

“容县沙田柚是水果中的贵族，产业发展的同时也存在挑战。”他指出，容县沙田柚缺乏系统品牌管理和传播；缺乏全国性的领军企业；地域品牌存在潜在风险，容县要更好的发展必须实现三个突破：从高知名度突破至高转化度；从公用品牌突破至用户品牌；从资源优势突破至价值盛世。

广西壮族自治区商务厅商贸促进会会长许锋利

2014年为落实自治区党委、政府主要领导的要求，自治区商务厅提出以“1123450”打造广西特产，该计划以行销全国为1个主题；依托电子商务为1张网；参考《广西名品大全》和《广西特产宝典》2本书；重点开拓北京、上海、天津3个核心市场；重点培育4个龙头企业；组织50场遍及全国的行销活动，完塑广西特产金名片，打响区域公共品牌，再助广西特产出新彩。

盛盈汇（集农网）董事、副总裁王伯彬

“容县沙田柚要想更多更好地走出去，必须首先要实现商品化，其次是品牌化。”王伯彬指出，从业人士必须要了解、研究消费趋势的变化和需求，配套包装、加工、分拣、物流等设施，让产品变成商品，提升沙田柚的流通效率。

在新零售的大趋势下，容县沙田柚应做好八大关键点：

拓展电商渠道

瞄准消费趋势

做好大小分级

配套加工包装

物流产地直发

为中小户赋能

唱响区域品牌

打造企业品牌

文｜农财网柑桔通记者叶思敏、见习记者刘涵

图｜谭家富

新媒体编辑｜许康衡

责任编辑｜叶思敏

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