10月17日，“甲子成就·鲁雅香飘”——花冠集团第十七届中华储酒文化节在山东省菏泽市巨野县举办，并同时举行了高端鲁酒高峰论坛暨花冠酿酒历史60年成就展。此次活动不仅是对花冠集团发展60年的回顾，更是对新开始的展望。

2018年，是花冠集团改革奋进元年，也是其酒类产品走向全国市场的元年。花冠集团董事长刘念波表示，未来，花冠集团将以正统鲁酒稀品——鲁雅香为“品类引领”与“形象代表”，继续发掘齐鲁酒文化、继续发扬储酒文化，把高端鲁酒推向全国，竭尽所能复兴齐鲁酿酒文明。

鲁雅香正式开启全国征程

10月17日下午，行业专家和各界代表百余人，参加了高端鲁酒高峰论坛暨鲁雅香风格发布会。会议上，国家食品质量监督检验中心发布了《鲁雅香风格分析报告》，报告显示，鲁雅香是一种介于传统浓香和芝麻香之间的一种新香型，醇低脂高，微生物丰满，具有喝了不上头的特点。这是鲁酒首个高端白酒风格特征，也奠定了鲁雅香的行业地位。鲁雅香风格定位更是为这一独具山东口感的白酒品类正名，也将是鲁雅香正式开启全国征程的第一步和关键一步。

白酒专家高景炎在论坛现场表示，花冠人酿酒是非常认真的，对工艺和品质也是很讲究的。花冠人传承了30年前中国白酒泰斗周恒刚老先生留给花冠的窖泥生产技术等工艺，再结合鲁酒酿造技艺和本地特有的牡丹资源，一步步创新传承，在窖泥和大曲中巧妙运用牡丹花瓣、花蕊和根皮元素，制成天香窖泥和牡丹春曲，最终形成以雅曲——牡丹春曲、雅泥——天香窖泥、雅段——八段摘酒和超长发酵、超长储存为主的“三雅两长”工艺体系，酿出了极具鲁酒“雅”风格的鲁雅香。

花冠人酿好酒也非常舍得花钱，不惜最昂贵的时间成本、资金成本等，让时间慢下来，静静地呵护一瓶好酒成熟。我们所了解的花之冠·鲁雅香年份储藏17年，是以2002年首届花冠“九九”储酒文化节是封储的原酒为基酒，再由大师级调酒师卢建春和姚元滋操刀创作而成。好的工艺加上好的基酒再加上好的调酒师，酿出的酒自然是齐鲁大地上的一瓶好酒。

鲁雅香作为全新白酒品类，在营销上也是与其价值匹配，并开创了全新的IP模式，自创了“四雅”运营模式：鲁雅润宴、鲁雅包房、跟着鲁雅香主题活动和雅仕会。自2018年上市三个月以来，已席卷风云之势狂销3万瓶，以匠心品质占位高端鲁酒。

在此次活动上，花冠集团60年酿酒历史首款文化艺术酒——“杰作2018·花开盛世”正式绽放。杰作2018·花开盛世的基酒，出自始于1958年的00006——00091号老窖池群，经数十年积淀而成的深层岩水、有机原粮、牡丹春曲、天香窖泥、双轮发酵等独有工艺层层淬炼，品质卓越，稀贵无比；蒸馏出的原酒经八段摘酒法，选出产量比仅有1/20、品质最为上乘的“中上”段酒，封储于陶坛内，置于恒湿、恒温的环境中，由专人24小时呵护，如此二十年，酒体老熟到恰到好处，芳醇浓郁；中国白酒大师工作站和中国白酒（齐鲁）研究院的十数位大师倾力指导，中国白酒大师卢建春、鲁酒状元姚元滋领衔创作，以储存二十年的老酒为基酒，再配以30年、25年、17年、10年等多种调味酒，雕琢出风格鲜明的52°酒体，沁心醉魂。

杰作2018·花开盛世为套装酒，由四瓶750ml的52°浓香型白酒和一坛3000ml的52°芝麻香型白酒组成，全球限量发售一万套，每套定价2299元，可谓是性价比之王，更是收藏界之幸事，也是白酒品类组合的一次大的突破。

花冠集团扛起鲁酒振兴大旗

2018年是中国白酒不平凡的一年，而2018年也是花冠集团新甲子的开始，是再造一个新花冠这一新阶段发展的启幕元年，也同样是花冠产品升级转型的轴心年和拐点年。

高端、次高端白酒降频分化、中低端、低端白酒聚焦、换挡，这是2018年白酒的市场机遇：2018年6月8日，山东省委省政府出台了《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，这是山东省首个省级白酒战略，也是省委、省政府促进白酒产业发展的冲锋令。菏泽、巨野党委政府高度重视省委省政府的鲁酒振兴战略，围绕花冠，把做大做强白酒产业作为经济展的一项重要战略，专门成立工作班子，与企业共商发展大计。从全省层面而言，花冠集团是省政府的重点培育白酒骨干企业，从菏泽和巨野层面看，则是全市战略发展企业。这是花冠集团发展的战略机遇。

花冠集团将勇敢地扛起鲁酒振兴的大旗，需要与新时代相匹配的价值观和企业发展理念支撑。一方面集团继续秉承花冠六十年的忠实价值观，实实在在，认认真真；同时，随着历史长河和文明发展的推进，花冠人需要坚持，也需要有新的充实，那就是要做一个有创新力和担当力的企业。

据了解，花冠新的价值观传承是：实在、认真、创新、担当。鲁雅香工艺风格定位日渐成熟，这是齐鲁酿酒文明的挖掘，是发现，是积淀。复兴齐鲁酿酒文明不是一句空话，而是花冠六十年发展历史的积淀，发出的最强音。花冠集团有意愿、有信心、有能力担当起这一历史使命。

花冠集团董事长刘念波在接受记者采访时表示，多年来，花冠集团始终秉承“实实在在、认认真真”的企业宗旨，准确把握经济形势、不断改进经营模式，大力实施“品牌战略、市场战略与人才战略”，实现了规模与速度的同步发展。 

刘念波介绍，在企业发展方面，花冠集团构建了白酒、葡萄酒、金融投资和以房地产、印刷为主的其他板块四大事业发展格局；在人才方面，花冠拥有8名国家级白酒评委、4名国家级葡萄酒评委和16名省级白酒评委组成的核心技术团队，并以此为基础形成了216人的专业技术团队。

在企业发展过程中，刘念波充分意识到了“三个不匹配”制约了企业的快速成长，即：产能和销量的不匹配、人力资源成长速度与企业成长速度的不匹配、市场营销能力和销售管理能力的不匹配。为此，他制定“四个结构调整”来解决“三个不匹配”的问题，即：人才结构调整、原酒储存量与储存结构调整、产品结构调整、市场结构调整，形成了花冠集团运营管理的“三四理论”，并始终坚持边布局、边突破、边发展的“三边市场发展战略”和“四核工程”等，助推花冠快速成长。

在品牌方面，花冠集团拥有中华储酒文化节超级IP，以及国花庄、冠群芳、花之冠、曹州老窖、大碗酒五大产品品牌，绽放齐鲁；而在文化价值理念的构造方面，集团在原有的核心价值“实实在在做人，认认真真酿酒”的基础上，全面升级为“实在认真、创新、担当”的新的企业核心价值观。

刘念波透露，今后公司的投资将不再以扩大生产规模为核心，而将市场资源为导向带动企业的全面发展。未来两年还将不断优化调整产品结构，2020年开始谋划上市。未来，花冠集团将以正统鲁酒稀品——鲁雅香为“品类引领”与“形象代表”，继续发掘齐鲁酒文化、继续发扬储酒文化，把高端鲁酒推向全国，竭尽所能复兴齐鲁酿酒文明。

迎来全国市场启动元年

   花冠集团副总经理、广州国花庄文化发展有限公司总经理薛晓文表示，2018年，是集团公司改革奋进元年，也是花冠集团酒类产品走向全国市场的元年。集团在广州设立国花庄文化发展有限公司，就是看到了华南市场这一桥头堡的重要性。

“广州公司将以文化为先导，梳理品质、品类、品种、品牌之间的逻辑，形成产品与消费者的互动对话。”薛晓文表示，以澳洲红酒和中国白酒双品类运作全国市场，打造国花庄运营平台品牌，同时推广澳洲西拉大师葡萄酒和鲁雅香国花白酒的产品品牌，创新营销模式，以区域经销，商家共享体制，结合国花庄生活体验馆为载体，由华南向全国市场迈进。2019年将在全国市场初步布局的基础上，开始向电商领域进军，实现线上线下互动营销。