生鲜农产品具有易变质的自然属性,如果不进行适当的储藏、配送就会影响产品的品质,尤其是生鲜食品对仓储条件要求苛刻,这些都导致物流配送成本高企。
近日,农业产业化国家重点龙头企业惠州市四季绿农产品有限公司(简称“惠州四季绿”)牵手南方报业传媒集团,双方就物流配送资源进行充分整合,开展深入合作,并将在本周推出社区生鲜蔬果配送到家“秒杀”活动,首批包含8000斤蔬菜农产品。
双方强强联手,为解决生鲜配送最后一公里成本问题、提升品质,探索出一条新模式。
生鲜电商市场交易规模达千亿
近年来,在互联网发展推动下,零售消费市场生鲜配送业务快速增长,带动农产品销售大幅提升。
根据艾瑞咨询发布的《中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示, 2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元, 将近1400亿元, 同比增长59.7%。
来自易观国际统计数据显示,2017年我国生鲜市场交易规模达17897亿元,较2016年的16782亿元同比增加了6.6%,且自2013年以来持续保持6%以上的增长率,预计2019年将突破两万亿元。
但与此同时,生鲜电商市场实际盈利水平较低,其症结在于:全程冷链物流难以保证,尤其是生鲜最后一公里配送,配送成本高,生鲜电商产品的损耗达到10~30%。
“综合来看,生鲜农产品企业经营中,物流配送占总成本的15%以上”,惠州四季绿农产品有限公司总经理伍一辉介绍说。
因此,生鲜电商物流最后一公里配送的合理性是所有农产品电商解决降低物流成本,同时提高消费者满意度的关键所在。
强强联合,探索生鲜市场合作新模式
据介绍,南方报业传媒集团拥有近5000人的发行物流队伍,发行立足于广东省,辐射华南地区,密集覆盖珠三角地区,并面向全国。拥有强有力的品牌优势、资源优势。集团所属的南方传媒发行物流公司打造的生鲜电商平台南方优品,已在珠三角地区设立上百个社区网点。
惠州四季绿是一家专业从事健康循环大农业全产业链产销的“农业产业化国家重点龙头企业”。目前公司在全国六个省区及马来西亚,共有生产基地28个,储备可耕种及养殖面积30多万亩,投资创建农业科学研究院3家,以绿色生产为主,形成有机农业种植模式。截至2018年4月,销售网点500多个,线上有效会员16万多。2018年销售目标从每天250吨增长到1500吨。
2018年,四季绿定制开发了四季绿APP,打通线上线下渠道,运用具有品牌特色的社区O2O新零售模式,做到“手机电商下单,门店送货到家”。目前业务主要遍布广东省珠三角地区,截至2018年10月,共有500多个销售网点。自运营多个电商平台,目前已有有效会员16万余人。自营体验式连锁餐饮,共有体验式美食坊4家,农庄1家。自营的广东省AA级农业公园,主营农产品展销体验,2017年接待游客50多万人次。
公司以“立足惠州,做好广东,面向全国”为发展战略,计划在三年内实现日供应量250吨增长到1500吨。其中70%的产品投放广东市场,10%投放武汉市场,10%投放香港市场,把原来80%代工产品缩减到10%。并在全国多个一二线经济发达城市开拓业务,铺设品牌连锁专营店1000家。
今年第一届中国农民丰收节上,惠州四季绿的全国发展规划版图再扩展一轮,与湖北省公安县地区开展15万亩的种养殖合作,增加供应广东市场,并且计划全部按照有机标准去实施。
“如今,我们对丰收的理解已不同于以往,不再局限于产量,解决温饱的基础上,更关注健康、安全的农产品丰收”,惠州四季绿董事长张宋表示,“一直以来四季绿都把产品品质放在第一位,我们的蔬菜遵循自然规律,每一颗蔬菜就是一个承诺,只使用花生麸(是花生仁榨油后的附产物通过加工而成的优质有机肥料)作肥,不用化肥,经得起消费者味蕾的考验。”
合作双方表示,此次依托南方报业传媒集团资源优势、品牌优势,以惠州四季绿产品品质为保证,双方强强联合,誓将打造出生鲜市场一大生力军。
【记者】李劼