健康素养66条——第56条

能看懂食品、药品、保健品的标签和说明书

定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识或者产品说明书上标出产品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。不得有夸大或者虚假的宣传内容。在国内市场销售的食品，必须有中文标识。

购买食品、药品、保健品时，你要：

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检查食品标签要注意以下6大要素

一是注意食品袋上的条形码

条形码是通常印在包装下端的一排粗细不等的黑色竖条，表示该食品已经通过国家有关部门批准或注册，也便于市场实现管理电脑化。

二是要注意食品的“名称”与其“配料”是否符合。

三是注意生产食品的企业。

四是注意净含量。指包装以外的可食部分的含量，饮料标签还要包括固形物的含量。

五要注意包装上注明的生产日期、保质期。

六是注意该食品的热量和营养素，应是经过有关部门的检测，便于购买者根据个人需求而选择购买。

2

药品标签或者说明书上必须注明

药品的通用名称、成份、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应证、近几周或者功能主治、用法、用量、不良反应和注意事项。

麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、外用药品和非处方用药的标签，必须印有规定的标志。非处方药标签印有红色或绿色“OTC”字样，可以按照说明书使用;其他药物必须在医生指导下使用。

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保健食品标签和说明书不得有的内容

明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字，不得宣传疗效作用。必须标明主要原(辅)料，功效成分/标志性成分及含量，保健作用和适宜人群、不适宜人群，食用方法和适宜的食用量，规格，保质期，贮藏方法和注意事项，保健食品批准文号，卫生许可证文号，保健食品标志等。