有钱又有闲,看160年前佛山人的“佛系生活”

南方+ 记者

音乐人李宗盛说:“每个用心的作品就是在告诉别人,这就是作者心理的想法、眼中看到的世界的样子,也是他所在意的和所珍惜的。”这话儿,放在一百多年的石湾瓦脊“设计师”身上,我觉得特合适。

牡丹不要红的,八仙不要明的,家居装修要古典风还得中西合璧的,160年前的佛山人,既可以侍弄花花草草修身养性,也闲坐廊下摇把蒲扇看云卷云舒,也可以晨钟暮鼓黄卷青灯,当然,还可以醉卧廊檐忘却悲喜沉浮……平和、淡然、放下,有点钱、有点闲,这“咸丰七年”保存至今的石湾瓦脊,把160年前岭南人的生活凝固成永恒一瞬。

160年前的“设计师”、160年前的岭南街坊们,把生活过的很有味道,最起码,他们把日子过成了他们想要的样子。或者你也可以感慨,160年前的岭南,爷爷的爷爷的爷爷……,早就过上了你今天想要的“佛系生活”。

不信吗?就跟我穿越这极为宝贵的石湾瓦脊,品一番百年前岭南生活的旧时光。或许你会感慨,人生百年,秋水长天,而时间的河流满载着生活的意趣,浓的是化不开的人间情味,这里的人情,入心,这里的人生,入世。

爱生活懂休闲

一花一木一世界 花草情怀总是诗

一直以来,薰衣草在等待爱情、玫瑰代表收获爱情,这些都是西方文化传递给我们的花语。而在佛山石湾瓦脊上,百年来花团锦簇、瓜果飘香,深究其中意味,不得不佩服前辈们,他们生活中的花语,才真的是秒杀老外。

光绪甲午年间,牡丹花花脊。

这条光绪甲午年间的花鸟脊,现收藏于佛山淘陶居,它以牡丹为主要形象,呈现的是热热闹闹、花意正浓的景象,在咱们中国人的花语中,“唯有牡丹真国色、花开时节动京城”,“花开富贵”从清时祠堂、庙宇、会馆等大型公共建筑上的瓦脊,一直延伸到今天,成为当代家居最常见的装饰品。

仔细看这条花脊,有的牡丹正盛放绽开,有的含苞待放,枝蔓相交,形态婀娜,花团锦簇。而且很有意思的是,这里的牡丹一律拒绝惹人眼球的红色,绿牡丹、黄牡丹、蓝牡丹,于低调自然中,却能让你感受到眼前一片姹紫嫣红、生机盎然。

咸丰七年的这条石湾瓦脊上,有多种小盆景摆件装点生活。

事实上,在百年前的石湾花鸟脊上,牡丹花、月季花、玫瑰花、白玉兰、丁香花、梅花、海棠花、兰花、石榴花、荷花、鸡冠花等都非常常见。再留意下咸丰七年这条瓦脊上的石山盆景摆件,真是各个不同。还有即便作为瓦脊边边角角的点缀也别有趣味,文如璧店造的瓦脊常常会排列框型花边,均玉店造的瓦脊则爱用有叶子的球状花卉作为点缀。

岭南人爱生活懂休闲,广州自古称花城,有芳村有花都,佛山有陈村千年花卉文化,岭南人把花卉瓜果的花语运用到了极致。这不,石湾瓦脊上就常有岭南瓜果飘香,荔枝、凤眼果、丝瓜、水瓜、柚子等等,都是非常典型的岭南瓜果。

佛手是典型的岭南瓜果,佛通“福”,寓意福泽绵长。

佛手通“福”,柚子通“佑”,有福有佑的庇佑,必定福在眼前、福寿安康、福泽后人。追求吉祥如意也要接地气,一花一木一世界,大胆猜测一下,岭南先辈还真把生活过成了诗和远方。

由生活 而产业

有闲有钱 “佛系生活”带动产业兴旺一片升平

推开一扇岭南百叶窗,手扶一侧罗马柱,设想一下,160年前当你从石湾瓦脊的建筑中走出来,倚柱而立,你眼前是一派岭南繁华的景象。而你在看风景的同时,其实你已经是别人眼中的风景。你的闲适与淡然,已然都被石湾瓦脊的“设计师”定格了。

百年前佛山镇中西合璧的建筑剪影,岭南风与罗马古典风毫不违和。

在石湾陶研究者纪文瑾看来,石湾瓦脊上别致的亭台楼阁、鳞次栉比的店铺、两层的楼房、门窗、柱子的布局装饰,正是晚清佛山镇生活景象的写照。

尤其广东开风气之先,中西交流频繁,这体现在石湾瓦脊上,可以看到,当时的岭南建筑,出现了大量典型的西方古典建筑的标志性元素——圆形券顶、半圆形拱顶和罗马柱、山花等等,哥特风、巴洛克风一一呈现,有的瓦脊甚至直接把西方长着翅膀的小天使放了上去。而这些西方古典建筑元素与岭南风情的骑楼、陶瓷围栏、百叶窗等等相得益彰。

在讲究中西合璧、细节完美的家居环境里,侍弄下花花草草,感念一花一世界的诗和远方,这背后,是富足闲适的生活,更是平和、淡然的心态。这种社会大众的普遍心态,可是要建立在物质基础之上的,此间原因,你懂的。

要问这种富足从哪里来?爱生活,深入地研究生活、服务生活,这是佛山手工业、制造业一直以来的基因。从满足当时人们的美好生活出发,佛山人的“佛系生活”,就带动了行业的兴旺,其中一个行业,就是当年佛山的花盆行。

而乾隆朝著名的藏书家、金石家、山东人李文藻,南下广州光孝寺,专门留意到“殿后一楼,楼前多盆卉”,他又专门记录下来。其实是他大惊小怪了,石山盆景、花花草草,在岭南人家早已是寻常之物。

石湾陶研究者纪文瑾认为,清代是花盆大量使用的年代。明末清初,佛山就形成了“花盆行”的行会组织,专门制作花盆和相关的建筑构件。乾隆六年(1741年),《花盆行历例工价列》碑刻中,就开列了花盆行102个品种、340种产品。兰盆、八角盆、海棠盆、狮头盆、龙鸡盆、缸盆、斗盆、蜡盆……没有做不到,只有想不到。

“佛系生活”的背后,其实正值清代佛山经济的鼎盛时期,《中国近代史资料丛刊》记载:佛山石湾陶器在本省销路,年中数量颇巨,故工人生活颇优,全乡异常安定,可称为升平时期。从石湾瓦脊定格的日常生活里,希望你能找到你想要的节奏、你在意的和你珍惜的。


■后记

佛山是一座历史文化名城,那些悠远绵长的传统文化因子已然融入了我们的血液之中;佛山又是一座制造业强市,从家电、瓷砖、卫浴到窗帘布艺家居用品,全方位服务着当代中国人的生活,采寻佛山强大工业设计与流行趋势的链接,发掘科技世界与工具本体中的诗与美,在妙悟之间为每日忙碌生活工作的你,发掘生命的力量与人生的情味,这就是城市生活美学家栏目要为您带来的美文、美感与美境。

金秋十月,生活美学带各位走进佛山石湾瓦脊,聆听石湾瓦脊上的系列故事,如果这期您还喜欢,那就请继续跟随我一起,用当代人的眼光,审视石湾瓦脊这个永不落幕的舞台上的一出出戏剧、一幕幕的生活,欢迎继续关注系列文章。

【记者】阎锋

【摄影】戴嘉信

编辑 刘丹萍
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