中秋将至,在佛山,除了赏月吃月饼
你还知道哪些习俗呢?
一起来重温那些自古就流传下来的
独属于老佛山的中秋习俗!
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烧花塔(烧番塔)
“烧花塔(烧番塔)”是佛山很多村庄的中秋保留节目,在南海西樵松塘村、丹灶仙岗村等地尤为盛行。以往,中秋那天白天,小孩子们都喜欢聚在一起砌花塔,小孩会家家户户串门讨柴火,集中在村中门楼边开阔场地烧花塔,火苗高升就代表吉祥,升得越高越好。
小编剧透一下,今年中秋央视还将聚焦佛山“烧花塔”习俗,想看看大美佛山和传统民俗亮相央视,记得关注小编哦!
竖中秋(树中秋)
佛山老友们还记得什么是“竖中秋”吗?以往,每逢中秋节,各家要用竹条扎灯,灯有多种样式,有果品灯,也有鸟兽、鱼虫灯,也可砌成字灯。到了夜里,就在灯内燃烛,下面再联结许多小灯,用绳系在竹竿上,然后将竹竿插在房屋高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉,以此庆贺中秋。
舞火龙
舞火龙是农历八月十五的民间习俗,旧时老佛山是用稻杆扎成龙头、龙身的形状,插上燃着的香,由青壯小伙子赤膊上阵,挥舞舞动。传说舞火龙可以趋吉避凶,令当地风调雨顺。
吮田螺
中秋前后,正是田螺和石螺当道的季节,八月十五吃田螺,更是许多佛山人家流行多年的风俗。“中秋佳节近如何,饼饵家家馈赠多;拜罢嫦娥斟月下,芋头啖过又香螺”,那么,为什么一定要在中秋节前后食之?因为这时候,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质特别肥美,是吃田螺的最佳时节。
做柚子皮灯笼
心灵手巧的老佛山们会把中秋宴上吃剩的柚子皮做成一个柚子灯笼:剥出一个完整的柚子皮,用小刀在柚子皮上划出几个小窗,把一支小蜡烛放在里面,再用铜线把柚子穿起来,往棍子上一绑,就成了!
吃芋头 仔乸聚
佛山人在中秋节还有吃芋头的传统。芋头有大有小,大的叫“芋头乸”,小的叫“芋头仔”,中秋两种芋头一起吃。寓意“仔乸团聚”(母子团聚)。
猪笼饼送小孩
话说以前,给长辈送的是月饼,给小孩送的是“猪笼饼”,即一个巴掌大的小猪笼里面,装着一只小猪造型的饼,寓意肥肥美美,如小猪般容易带,容易养。
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中秋之夜,一家人围坐赏月
看传统民俗,品传统美食
在齿颊间咀嚼,唤起的是团圆的味道……
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