在暑假最后几天里，喜茶将新店开进了上海迪斯尼。

这家喜茶门店的外观格外吸人眼球，整体透着童话般的氛围：草绿色圆形屋顶，通透明亮的大面积展示玻璃，360度环形剧场即视感……

这家迪士尼店是全国5家喜茶“DP 店”（DP是“Day Dreamer Project”的英文缩写）之一，喜茶称之为“白日梦计划”。喜茶迪士尼门店内蓝粉相间的主题插画是迪士尼小镇白日梦计划店的亮点之一，讲述的是《男巫降落记》的原创童话故事，配合插画，迪士尼店的纸质菜单采用了特殊设计，可在用完后折成一顶巫师帽，以及定制了迪士尼店主题的帽子、徽章、挂绳等一系列周边纪念品，比如男巫主题的装饰画、杯套、明信片出售；

据喜茶方面介绍，喜茶迪士尼门店位于迪士尼小镇的核心地段，是喜茶的又一次全新尝试。喜茶迪士尼门店的灵感来源于传统茶文化中的禅意以及迪士尼小镇“与奇妙相遇”的理念结合。

在DP计划中，喜茶牵手不同领域的设计师，为每个 DP门店打造独有的空间设计，目前深圳有2家，广州有1家，北京中关村1家，并且店名也非常有诗意，分别是相遇、山溪涧、山外山、茶寮听雨。在位于广州凯华国际中心的“山外山”DP店，整个店面以白色为主色调，一条长桌横在店面中间，呈波浪形状，据设计师介绍其灵感来源是中国山水画，起伏的桌面代表的是层峦叠嶂。

喜茶DP店可以让人明显感觉到，虽然选址都在寸土寸金的地方，却并不讲究坪效，甚至有些浪费空间。除了DP店，喜茶还开了粉红主题店和黑金店，在很多人眼里，喜茶越来越像是一家由设计主导和驱动的公司。

事实上，喜茶也一直在强调品牌对设计的重视。“要让消费者看一眼门店就可以把喜茶和其他品牌认出来，把喜茶当成可以交流的社交空间。”喜茶方面曾这样描述侧重在门店设计上的原因。这一思路让不少喜茶门店成为“自拍圣地”，也吸引了不少年轻人的眼球。

门店空间的升级从另一角度来看，也暴露了茶饮产品同质化严重的问题。市面上的新中式茶饮品牌，奈雪の茶、乐乐茶、鹿角巷等，招牌产品主要就是三种——芝士茶、水果茶、黑糖珍珠奶茶，菜单很难有特别多的变化，推陈出新的速度很慢，打造空间成为“自拍圣地”无疑是茶饮店维持热度和人气的有效方法。

2016年8月，喜茶拿到了IDG资本领投的的1亿元融资。接下来的两年时间，喜茶成为了中国新式茶饮的代表品牌。2017 年初，喜茶推出了自己的烘焙品牌“喜茶热麦”。按照喜茶今年的开店计划，天津、西安、武汉等中、北部新一线城市，将加入到喜茶进驻的城市清单。这些风格各异的门店设计树立起了喜茶的风格，也和当前喜茶的身价和格调一致，但在餐饮行业，一个品牌的独特性显然不能过度依赖于好设计的塑造，餐饮产品线的多元化才是根基，空间设计只是抓手，“用产品讲好故事”才是关键。

【南方+记者】彭颖