如果到清远农村游玩

想要带点手信回家

却不知买什么？

来来来

清远乡村新闻官代言了好多农产品

快来了解一下

清远乡村有什么手信吧~

蔬菜

01

芦笋

清远作为农业大市，每年七八月份，正宗的“清远味道”陆续苏醒，这其中一定少不了清新区石潭镇培育的特色农产品——水西芦笋；还有小梅村种植的无公害芦笋，有机蔬菜的一种。

烹调时，把芦笋切成薄片，炒、煮、炖、凉拌都合适，可以说，芦笋“全身都是宝”。

购买攻略

地点：清新区石潭镇联滘村委会水西村

购买电话：15975873115

地点：佛冈县石角镇小梅村

购买电话：13926696762；13927678431

02

西洋菜

潺潺流动的山泉水，碧绿无边的西洋菜。阳山是典型的石灰岩山区，因其海拔在50米-1900多米，形成了“夏日无酷暑、十里不同天”的气候特点，适合西洋菜种植，清甜爽口。

阳山鱼水村的西洋菜四季均有供应，还有免洗的西洋菜干噢~

购买攻略

地点：清新区石潭镇联滘村委会水西村

购买电话：15119763028（陈志明）

水果

01

葡萄

处暑一过，夏天差不多就（mei）要（you）结（de）束（shi）了。今年你吃了多少葡萄？清远还有葡萄摘吗？

当然有，清城石角石岐村有清远最大的葡萄园，佛冈楼下村的绿色无公害葡萄，连南的山溪村毛葡萄、阳山五爱白石脚村的无公害有机葡萄……你确定不了解一下？

购买攻略

地点：清城石角镇石岐村葡丰生态园

购买电话：3737180、3516147

地点：佛冈丰业葡萄园

购买电话：13926692080

地点：连南山溪村

购买电话： 15219086768

地点：阳山五爱白石脚村

购买电话：18029716363

02

龙眼

“四九龙眼皮薄肉厚，肉质爽脆，口感好，浓甜带蜜味，品质上乘……”作为水果之乡的四九村，现种植龙眼1000亩左右；据统计，今年总产量达400万斤左右，现在正大量成熟上市出售。

四九村龙眼主要有大乌丸、储良和石硖三个品种，销售价格全部10元5斤。夏天，又怎么少得了甜蜜蜜的龙眼呢？

购买攻略

地点：佛冈汤塘镇四九村委会

购买电话：13602921125（黄灼东）

03

火龙果

火龙果吃得多了，炸火龙果，你尝过没？特色火龙果宴，你又吃过没？井建村光照充足，种植出来的火龙果颗颗果实饱满、果汁含量丰富，还是绿色无公害农产品。

而且，果农还用火龙果制作出不少独特美食，打造出了火龙果宴招呼游客！火龙果米片、火龙果面条、火龙果糍......一道道由火龙果制成的美味摆满一桌，颜值爆棚！简直让人食欲大开！

购买攻略

地点：佛冈汤塘镇四九村委会

购买电话：15626623618

家禽鸭

吃多了清远鸡、乌鬃鹅？你可以换换口味，试试生长在清远乡村的鸭。

黑山清水鸭↓

元江龙泉鸭↑

比如，来自连山太保镇黑山村的清水鸭，皮薄肉滑，肥而不腻，不管煲汤、白切、煎炒等不同做法都能保持鸭的鲜甜。再如，来自阳山杜步镇元江村的龙泉鸭，自小吃龙潭小溪里的鱼虾、螺蛳、泥鳅和水草长大，从不吃饲料，无论烧、炒、炖、蒸，还是白切都别具风味。

购买攻略

黑山清水鸭全年均有销售

购买电话：15876310226（乡村新闻官雷健）

元江龙泉鸭

购买电话：13376655976（房叔）

粮食花生

来自连南瑶族自治县三排镇的红衣花生，最近成了网红！在山地上种植的它，与田间种植的花生相比，具有个小、颗粒饱满、味甜、出油量大且更芳香等特点……每天吃一把，好吃又养胃。

红衣花生每年的7月份开始销售

购买电话：188 2059 8227（乡村新闻官唐莹敏）

米

135天长出最纯净的高端生态米，你吃过吗？来自英德市九龙镇的“龙兴村原生态米”，采用经过严格检验的原生态稻谷生产线，选用粤西地区特有的象牙粘米，该品种生长期长达135天，米型瘦长，醇厚绵长、芬芳四溢，素有“象牙米”之称。

龙兴村原生态米

“龙兴村原生态米”全年均有销售

购买电话：13926628909（乡村新闻官陈观水）

其他太子参

太子参，又名孩儿参、童参。目前已被卫生部确定列入"可用于保健食品的中药材名单"。连南瑶族自治县三江镇塘冲村充分利用当地的山地资源，在2014年从贵州引进太子参。食用太子参能改善脾胃虚弱或消化不良，可补益脾肺，益气生津。

太子参全年销售

基地地址：连南塘冲铭丰农业种植农场林下经济示范基地

购买电话：13902359991（乡村新闻官唐牧铭）；13802929055，0763-8676357（叶国维）

莲子

夏天到荷塘边，赏花、摘莲蓬、吃莲子，这是多么惬意的事情啊~早前，阳山县阳城镇五爱白石脚村的近百亩荷花次第盛开，如今荷花花瓣渐渐脱落，变成一只只碧绿的莲蓬。

现在，部分莲蓬已成熟，即将大量上市。新鲜莲子生吃清香可口，熟吃清火滋补。刚成熟的莲蓬大多微甜，还有点涩口，但还是非常爽口的。

新鲜莲子等你来吃

购买电话：18029716363（胡国壹）

清远乡村新手信

还不止这些！

有人说“食在乡间”

但对很多城市人来讲

往往很难第一时间知晓

那些藏在清远乡间里的美食

今年8月，我市在286个行政村设立乡村新闻官，宣传国家政策，推介当地农产品，成为打通城乡一体的信源通道。

那些藏在清远乡村的优质农产品，将会被不断地发现，更多清远乡村的地道手信，也将不断出现。品尝最地道、最新鲜的清远乡村风味，城市人也可以！

更多清远乡村“手信”的消息

以及购买我市地道优质农产品的渠道

可关注“乡村新闻官”微信公众号

更多清远的乡村风味等着你！

来源 | 清远发布

编辑 | 林伟杰

清远新闻

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