开海啦!
开海啦!
开海啦!
历时3个半月的南海伏季休渔期
8月17日
终于开!海!啰!
吃货们又可以吃到
超多超多生猛海鲜大餐了!
结束休渔期,也叫开渔,
很多沿海地区也称之为开海!
广东有14个沿海城市,5大渔港,
每年在这个时候都会有祭海仪式
——南海开渔节。
以祈求渔民出海,
平安顺利、鱼虾满仓!
南海开海这几天
湛江的孩纸在朋友圈晒“疯”了
千艘渔船满载而归
渔港码头一片繁忙
挤满了前来抢购海鲜的商贩
还有大批慕名而来的游客
▼
吃货们馋了整整三个半月
终于得到了释放
生猛海鲜已然跃上餐桌
都等不及地大快朵颐
戳视频感受一下鱼虾蟹有多新鲜?
↓↓↓
就连南方君上周末
也去南沙十九涌,
“炫富”了一轮↓↓
大家是否都已蠢蠢欲动
广东各大渔港疯狂“沦陷”了!
珠海、阳江、汕头、
湛江、茂名、江门....
纷纷来这海鲜季凑一份热闹
▲珠海市休渔期正式结束,全市近1500艘渔船将重返大海,开始新一轮捕捞作业。
▲汕头持续三个半月的休渔期结束,渔民们在精心挑选捕捞上来的海鲜
▲17日,江门停泊在台山沙堤、横山等渔港,共计2626艘渔船拔锚起航,开始了3个半月伏休后的首次捕捞作业。
▲惠州:琳琅满目的鱼摆满了整个码头,各地鱼贩竞相选购。
▲21日,记者走访珠海香洲港码头发现,港池里渔船聚集,轰鸣的马达声打破了近几个月的宁静,码头开始忙碌起来。
▲17日,随着悠扬的汽笛声,茂名1000多艘渔船同时开动驶向碧波荡漾的南海,呈现出“百舸入海,千帆进发”的壮丽景象。
▲茂名开海现场视频
▲东莞虎门新湾旧渔港海鲜集市每日上午十点左右开市,下午1-2点最旺,5点后到尾市。
温馨提示:渔民随流水作业,每天出海时间不同。不过,如果想到码头直接跟在渔船上买海鲜,那么,上午8点-11点是最佳的时机。运气好的话,刚巧遇到渔船回港,那么在码头上就能买到“靓、平、正”的海鲜啦!
说了这么多,
就是要告诉广东的小伙伴们,
苦等了三个半月,
一大波新鲜肥美的海鲜正涌向你的餐桌,
跳进你的餐盘中!
请签收~
有一种炫富叫做:广东人吃海鲜
全国人民都知道粤菜清淡,
追求新鲜食材本身的味道!
最直接的体现就在一个字“鲜”,
海鲜怎么才最鲜,
扎扎跳的时候最“鲜”!
内陆城市吃虾是这样的↓↓↓
广东人吃虾是这样的↓↓↓
内地城市喜欢吃的“龙虾”是这样的↓↓↓
广东人喜欢吃的龙虾是这样的↓↓↓
内陆城市看到的鲍鱼是这样的↓↓↓
而广东人平常吃的鲍鱼是这样的↓↓↓
拿来煲汤、砂锅、蒜蓉清蒸样样都行!
内陆城市吃扇贝是这样的↓↓↓
在广东,扇贝可以比手还大的都有↓↓↓
广东还有各种各样的生猛海鲜,任君选择↓↓↓
“靠山吃山,靠海吃海”
广东拥有全国最长海岸线
沿途的美景让人赏心悦目
美食更是让人大饱口福
现在,坐新开通的高铁
就可以快速到达滨海各城市啦
胃,你准备好了吗?
周末走起!
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