一句话养生：久坐少动阳气弱，酌加生姜保安康

今日推荐——绿豆莲子冬瓜糖水

材料：绿豆150克（去壳），鲜莲子150克，冬瓜200克（带皮），陈皮1瓣，冰糖适量。

制法：

（1）材料洗净，先将去壳的绿豆、鲜莲子清水浸泡半小时后，再煮烂成沙状。

（2）冬瓜连皮煮绵软后，去皮取肉，研碎成泥状，再放入煮烂的绿豆、莲子汤水中，搅拌均匀，最后加冰糖调味即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

绿豆味甘性凉，具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩，能补脾止泻、益肾固精、养心安神。冬瓜味甘淡、性微寒，能清热利水、除烦止渴。大暑之时温度高、湿气重，“上蒸下煮”往往让人感觉心烦口渴，食欲不振、肢体困倦，用绿豆、莲子、冬瓜祛湿清热，再搭配陈皮健脾祛湿，用一碗美味的糖水度过炎炎夏日。

小贴士：

（1）去壳后的绿豆口感更好。

（2）鲜莲子取芯后口感更佳，如需清心火，也可保留莲子芯。

（3）脾胃虚寒者请勿过量食用，或食用前加入适量生姜汁。

本周值班医师：

张晓轩，主治医师，医学博士，博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长：儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理；各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆运动理论为辨证法则，以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

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