倏忽温风至，因循小暑来。

今天是7月7日，我们迎来了二十四节气中的第11个节气，小暑。俗话说，“小暑过，一日热三分”。小暑过后，天气开始炎热，气温升高，进入伏旱期，这意味着人们正式进入炎热的长夏作息模式。

古文中，“暑”是炎热的意思，小暑表示小热。小暑过后就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑来了，民间度过伏天的办法，就是吃清凉消暑的食品。喜欢煲靓汤、靓粥的佛山人也为小暑奉上了一份专属食谱。

消暑粥，解暑又降火

小暑已至，滚烫的夏天正式来袭。佛山地处亚热带季风气候，夏天高温导致皮肤热毒，人很容易中暑有暑气，很多佛山人认为不吃东西也会上火。因而每年小暑，佛山人都会煮上一碗消暑粥，可以用荷叶、赤小豆和眉豆煲成粥，还可按照个人口味加上其他食材。也有用绿豆+海带+臭草，加片糖调味煲成粥，片糖是具有清热解暑的功效，与清热的绿豆一起搭配就会有很好的降暑效果，臭草形似芙蓉，有解人体表毒的功效。

碰上高温带来的暑气及上火导致的心烦气躁，都可以配上一碗清凉的消暑粥。“吃了消暑粥，夏天的暑气就走了。”

冬瓜汤，营养又开胃

小暑天气炎热，人也会胃口不好，这天，佛山人还会煲上一盅冬瓜薏米陈皮老鸭汤，冬瓜、薏米清热降暑，陈皮酸甜开胃，在炎炎夏日带来一份味觉的享受。除此外，煲冬瓜（连皮）、薏米做饮料也是应时的。

三伏天灸

今年的小暑恰好是三伏天的开始。 “烈日三伏下，冬病夏至忙”，不少医院都开展了“三伏天灸”。天灸是通过药物对穴位及皮肤的刺激作用，强壮阳气，调动机体免疫功能，达到外治内效、防病治病的目的。

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春乏秋困夏打盹，每到夏天，悠闲的午后，懒懒的微风拂过，困意就来了。今日小暑，我们捕捉到一个慵懒的佛山……

午后蝉鸣，是夏天里最容易催眠的“摇篮曲”。暖暖的风，粘粘的汗，昏昏欲睡的双眼……

连贴在地板上“乘凉”的猫咪，都伴着蝉鸣，翻了个身，继续打盹。

午后，骑着单车穿梭在树荫下，阳光穿透树叶，洒满青春气息。

波光粼粼的千灯湖面。佛山气候温和，雨量充沛，属亚热带季风性湿润气候，这里是一个宜居的地方。

夕阳下的文华公园，微风吹着再力花。“清新可人”是再力花的花语，听起来是不是很有“清新一夏”的感觉？

青草茵茵，微风拂过。佛山夏天的风吹在行人的脸上，和煦的阳光照在草地，透出的是无尽生机与悠然自在。

小暑过后，降雨和台风活动增多，南方大部地区进入雷暴频繁发生的季节。

这个夏天，俄罗斯世界杯成为了全民热议的盛事之一。

每到晚上，各大酒吧都坐满观赛的球迷。

佛山岭南新天地的风铃，是游客拍照的热门“道具”。随风摆动的风铃，装满游客的心声和祝福。

夏天来了，暑假也快到了。想起童年，每到这个时候，都会约上三五知己出去踢波，或者趁爸妈上班，自己宅在家里吃瓜吹风扇看电视……

吊扇被调到最大风速，隔着屏幕都觉得凉。

夏天出门，不止妆会“融”，冰饮也“冒汗”。

炎炎夏日，冰棍是解暑必选。不断冒出的冷气，难掩清凉与美味。

来一碗红豆刨冰，软软绵绵，入口即化，带着红豆的香甜，迎来夏日的一丝丝凉风。

起源于清朝时期的双皮奶，是佛山人的夏日甜品之一。一碗上佳的双皮奶，状如膏，Q弹爽口，细腻嫩滑，口味甜香清淡。

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小暑养生四注意

佛山市中医院针灸科主任中医师钟伟泉指出，进入小暑，炎热加码，补充阳气在一定程度上能预防风寒所致冬季疾病，如慢性支气管炎、过敏性鼻炎、颈椎病、肩周炎等。

因此，小暑时节养生方面，钟伟泉建议注意以下几个方面：

避免过度出汗。耗损汗液过多易伤心之阴阳，因此应避免大汗淋漓。户外劳动者注意防中暑，可适当饮用淡盐水补充水分和电解质，也可常喝绿豆汤、冬瓜水等消暑汤品。

避免过度贪凉。暑热外蒸，许多市民喜欢整天待在低温的空调房内，或爱吃冰镇食品，其实这样容易引起感冒及各种胃肠疾病。建议夏季降温有度，少食寒凉之物。

饮食以清淡为主。可适当饮用绿豆百合粥、清心解暑茶，也可吃点番茄、草莓、葡萄、山楂、猕猴桃等酸味瓜果，既能生津止渴、增进食欲、还能敛汗止泻祛湿。

注意养心。养生以“心静”为宜，心静自然凉，原本就有心脑血管疾病、高血压的患者在夏天一定要注意控制情绪，保持平和的心情，以降低疾病发作的风险。

1.夏日消暑良方，你pick哪一个？宅在家里，“空调+棉被”是最完美的消暑搭配了不管是冬瓜水，还是薏米水，养生消暑还得多喝水冰棍、雪糕、冷饮，清凉一夏换上泳衣，在泳池里畅游我有独家消暑秘笈，评论留言告诉你 提交

【撰文】刘丹萍 实习生熊琳 实习生杨馥铫

【摄影】戴嘉信 实习生杨馥铫

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