印象妹提问：

夏天没吃过荔枝的

请举手

估计收到的是如下这种回复

但是如果印象妹继续问：

吃过“砸死牛”的请举手

估计大家都想问“你在说什么”

言归正传

今天印象妹要隆重介绍这种

99%的人没见过更没吃过的荔枝

大到砸死牛！！！

砸死牛 没错，它的名字就叫“砸死牛”

一个“砸死牛”荔枝，大的约有75克重，个头比鸡蛋还大，堪称“荔枝王”。跟久负盛名的“桂味”放在一起作对比，1个“砸死牛”大概有3个“桂味”大。看过“砸死牛”再看其他荔枝，有一种严重的失真感。许多人见到这么大荔枝，都会忍不住发出惊呼。

印象哥整理了常见荔枝的平均单重

不比不知道，一比吓一跳：

桂味：约17克

水晶球：18～20.6克

黑叶：19.6克

怀枝：20.62克

白糖罂：24.8克

糯米糍：25克

妃子笑： 23.5～31.5克

三月红：37～42克

“砸死牛”（红绣球）：35～75克

“砸死牛”荔枝小档案

“砸死牛”荔枝，学名红绣球。原产于东莞大朗，为核生变异单株，因果大核小、成熟期与糯米糍相近，故又称大果糯米糍，因为果实巨大，民间俗称“砸死牛”。

开花期4月上中旬，成熟期6月下旬到7月上旬。迟熟，抗逆性强，栽培技术易于掌握。

红绣球果皮较厚，果特大，果梗较粗，果顶浑圆，果皮颜色鲜红，软而厚，肉质黄蜡色，汁多，有蜜香味。平均单果重35克，最大果重近100克。可食部分占全果重75%～80.5％。

印象妹第一次见这么大的荔枝

真是涨姿势了

了解完“砸死牛”的知识

接下来我们听故事

没有故事的荔枝不是好荔枝

儿时的记忆儿时的味道

小编是在塘厦桥陇社区一个果园里见到这种令人惊奇的荔枝的。

果园负责人罗先生种植了20多棵“砸死牛”，今年总产量估计有两千多斤。园内所种的大多数“砸死牛”都经过他七八年的改良，从1.0版本升级成2.0甚至3.0，甜度升级，口感细腻，外表也从颗粒感明显进化得更平滑。

但罗先生笑称，目前还未对外出售过“砸死牛”，都是让亲朋好友摘去吃个新鲜、图个热闹。而他在自己100多亩的果园里，种这些“荔枝王”更多是为了圆儿时的梦。

罗先生是土生土长的塘厦人。三四十年前的塘厦，还是贫穷的乡村，物资匮乏。那时候的荔枝并非经济作物批量种植，生产队给每个村民分了几棵野生荔枝树。作为糖分来源之一，荔枝显得格外珍贵。

罗先生回忆道，那时他家分到的恰好是一棵古老的“砸死牛”荔枝树，树围达3米，高20余米，让其他人家都羡慕不已。然而太过高大，采摘却成了难题，鸡蛋大的荔枝从相当于6层高的树上掉下来，能把树下的人砸伤。于是家长给孩子们下了禁令，禁止他们随意到树下玩耍，更别说攀爬、采摘。罗先生说，到了荔枝成熟的时节，想吃荔枝了，就观察天气，一刮风，他就远远站在荔枝树外围，等着荔枝被风吹落，捡上几颗，高兴得有如过年。

后来随着工业经济发展，古老的荔枝树渐次被砍伐。曾经的荔枝地里长出了繁华的城市、全新的塘厦。

十年前，罗先生买下来一大片山头，做起了果园园主，除了七百多棵荔枝树，还种有龙眼、莲雾、黄皮、柠檬……

此时的罗先生名下有物业，有厂房，日子颇为殷实，重新“务农”，是为了圆儿时的荔枝梦，田园生活的恬静也给心灵带来安宁。他成了最慷慨的园主，稀少的“砸死牛”尽送亲友，满园佳果，不问收成任君采摘。连他养在果园里的猪，都吃荔枝吃到发狂……

远山白云流逸，池塘波光粼粼，一群白鹅一会儿在草间觅食，一会儿下水游曳，漫山遍野都是鲜红的荔枝垂挂在绿色大幕上。果园里连气温都比城中心低两度，蝉声一阵有一阵无在漫无目的空响，却衬得时间好像慢了下来，坐饮闲茶，似乎没有什么可以挂怀。

“印象塘厦”福利时间

小编不是岭南人士，第一次看到一整山红绿相衬的荔枝，那种震撼跟愉悦无法言喻，静谧的田园氛围也留下了深刻的印象，好像进入了静止的时空，只有风声水声，草木相依，车马远去。

所以小编特意向罗先生询问，果园是否允许进行自助式采摘，一边采摘最新鲜的荔枝一边可以欣赏风景岂不快哉？

这个提议得到了果园主人罗先生的许可。所以如果大家感兴趣，可自行前往该果园自助采摘，在园内采摘时试吃不受限，最后带走的荔枝按斤计价，暂定绝大部分品种5元/斤。这也算是小编为“印象塘厦”粉丝争取的福利。

果园地址：塘厦镇桥陇社区沙浦工业区三发电器制品公司对面（三发厂前行100米）。

联系方式：13609692390