瑶族刺绣、英德红茶、英石盆景、跌打技艺…清远好嘢来了!

文化莞家
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说起清远,你会想到什么?

清远鸡!清远漂流!清远温泉!

虽然这都是小莞家最爱的

但在清远,这座被山水环绕的城市

其实还有很多值得一提的好景和美食

本周

东莞非遗墟市迎来清远专场

有驰名海内外的英德红茶、瑶族刺绣

还有极具观赏价值的英石假山盆景

更有跌打圣手的祖传秘方……

这么多新奇事物

您又怎能错过呢?

东莞非遗墟市清远专场

时间:6月23日(周六)9:00-17:00

地点:东莞市非物质文化遗产展示厅外围走廊

进场项目:瑶族刺绣、瑶族银饰制作技艺、英德红茶制作技艺、英石假山盆景技艺、曺氏木雕、袁氏根雕、侯氏传统跌打骨伤药制作技艺、沙河鸟笼工艺、龙塘凌氏陶缸烧制技艺、寮步豆酱、寮步香市、高埗矮仔肠制作技艺、道滘裹蒸粽制作技艺、冼沙鱼丸、东莞三宝、莞城传统小吃、糖柚皮制作技艺、万江新村腐竹制作技艺、茶山公仔。

进场项目数不胜数

到底有什么看头?

让小莞家带大家一睹为快!

瑶族刺绣

连南瑶族民间有句“沙瑶妹(少女)爱绣花,不会绣花找不到婆家”的俗语,可见刺绣是瑶族妇女特有的一种传统手艺,它具有独特的民族特色。这里的瑶族服饰刺绣是用手工在靛蓝色的布上进行挑制,反面挑花正面看,但瑶族刺绣图案纹样多以几何形为主,有三角形、圆形、正方形、长方形等。

这里的瑶族只有本民族的语言,没有本民族的文字,所以瑶家祖祖辈辈以口述手传的方式传承瑶族服饰刺绣工艺。通过挑花刺绣纹样,通过叠加、去减等方法,变换出许多的自然景象和动物形象,如日、月、山、河流图纹,鱼纹、牛角纹、龙角花纹、松树纹、马头纹、小鸟纹等和象征皇权的盘王印等图案。

瑶族银饰制作技艺

连南瑶族自治县位于广东的西北部,该地区主要居住有排瑶、过山瑶,是全国唯一一个排瑶聚居地。它以别具特色、浓郁的民族风情、古老神秘的文化闻名于世,而瑶族银饰制作技艺是其中最为光辉灿烂的一颗奇葩。不仅美观精致,而且形成独特的银饰制作传统技艺。

在银鼓、银牌、项圈、手镯中刻有祖先、民族英雄“法真”、宗教信仰的图案,寓意着对祖先和民族英雄的敬仰和崇拜,把它作为驱鬼避邪保平安的作用;又如在银树上刻有花鸟虫鱼栩栩如生,寓意瑶民对美好生活的追求。

英德红茶

英德市位于粤北山区南部,土壤条件也较为优越,土壤肥力较好,有机质丰富,土壤大多数呈酸性,PH值在4.5-5.5之间,极宜茶树生长。得天独厚的自然条件,极宜茶树自然生长,孕育了驰名中外的“英德红茶”。

英德红茶品质特点:外形紧结重实,色泽乌润,细嫩匀整,金毫显露,香气浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全,风格独特。2014年,国家工商总局商标局将“英德红茶”列入第一批“中欧地理标志保护清单”备选产品, 2015年5月,“英德红茶”品牌正式入驻中国茶叶博物馆品牌馆,获得2015-2017年度中国茶业品牌馆品牌茶叶。

英石假山盆景技艺

汉武帝六年(公元前111年)于英德境内同时设立浈阳、含匡两县,以英山盛产英石而得名英州。英石假山盆景制作技艺主要流传在英德市望埠镇一带。英德市的英石是我国四大园林名石之一,英石假山盆景通过选石、洗石、拌浆、粘合制作四到工序,将无生命的英石加工成有艺术生命的艺术精品。

英石假山盆景历史悠久,文化内涵丰富。其艺术表现形式丰富多彩、耐人寻味,给人以艺术的享受。英石假山盆景制作工艺是研究英德古时的园林艺术、民俗文化、传统文化不可多得的宝贵资料。

曺氏木雕

曺氏木雕技艺精湛,产品精美。曺氏先祖艺人都以农忙务农,农闲从事木雕手艺,向来有“木雕乡村”之称。曺氏木雕历史悠久,经祖辈烈祖、天祖一代代相传,从老祖宗、鼻祖父子二代是手艺人,到高祖父、曾祖父一代代传述及遗物实例证明,从天祖曺啟多木匠兼雕花匠,原村里后山大门堂“廿”字弄堂十三间连接布局大宅院是曺啟多公建造,其中雕刻牛腿、雀替及各类通雕,雕工精湛,由他开始把木工雕工手艺代代相传至今,既未有间断又遂代传承发展曺氏木雕。

如建国后1959年由国家建设部轻工部指定选拨东阳木雕艺人参加“北京十大建筑”木雕装饰工程《由东阳木雕总厂选择派北京》十八名东阳木雕艺人,其中曺氏木雕就被选上,曺开富,曺大弟,曺为级,曺郑玉四名木雕艺人进京,曺氏木雕历来以带媳传妻的家族传承和旁系亲友的拜师传艺为主,将祖辈的手艺代代传承,代代保护。

袁氏根雕

袁氏根雕渊源至今已有180多年历史,自祖辈列祖天祖起,袁氏后人代代相传。袁氏家族根雕工艺精湛,主要以农业为生,农闲时擅长多种技艺,并一代一代地承传下来,技艺多种,家俱、根雕、竹编、木刻、绘画,直至今天,仍有不少后人精通多种技艺。袁氏工艺一直以手工为主,打造出袁氏根雕技艺为主独特风格。

随着历史发展变革,从第一至三代简炼明快的早期传统手法,转入到第四、五代草体、流行刀法,到新中国成立后,工艺美术发展,工艺美术发展、雕刻技艺追求现实感、逼真感的艺术效果,到改革开放后,第六代以袁运洪为代表的袁氏根雕技艺又到了一个新的高度,从根艺传统更加逼真、变化多样,承传以往的刀法,结合运用现代工具,以大自然为主体,运用绘画技艺,把大自然的景观融入根雕技艺当中。

侯氏传统跌打骨伤药制作技艺

侯氏传统跌打骨伤药制作技艺和扭伤驳骨医技法为祖传秘方,骨断骨爆不用手术开刀,不用打针,不用服药,只敷跌打骨伤药,基本内容可分为:制药、诊疗和对症下药三个部分。侯氏传统跌打骨伤药主治:跌打扭伤、脱位、断手、断脚、断腰、断肋骨、断锁骨、断耻骨、断股骨头,腰痛,胸、背、肋骨部神经病、褥疮烂肉。治疗全是敷药,手、脚骨断裂加杉皮夹着绷带扎实固定治疗。现有止痛王下身骨断扭打伤1号驳骨粉;下身脚腰2号驳骨粉;祛风王3号扭打驳骨下身旧患粉。上身手肋骨断扭打伤止痛王4号驳骨粉;手上身5号驳骨粉;祛风王6号扭打伤驳骨上身旧患粉;跌打内服方等等。

侯氏传统跌打骨伤药制作技艺第六代传承人侯建新,从1975年高中毕业开始在清远业余做医22年,1998年开始专职从医至今,现在清城下廓古巷尾28号开有一间“生草药店”,治痊愈老少病人不尽其数。

沙河鸟笼工艺

沙河鸟笼工艺源于清末宣统年间的清远县龙颈一带,地处滨江要道,这里生产的山鸡笼、“池水挞”等山货,在广昌围码头登上红头船和竹排,远销省港澳。沙河鸟笼的制作,属于小型的竹艺加工,起初只是为了抓鸟去卖钱,后来发展成生产队集体加工,生产队解体之后,有人开厂经营,多数则是以家庭作坊为主。

精良的鸟笼制作过程十分复杂,共有140道工序,分选竹制料、做配件、雕花、穿笼四个步骤来完成。走进沙河、石潭新圩,几乎每家每户仍在做鸟笼或灯笼,每月逢7日、17日、27日,沙河的“天光墟”都会吸引客商前来收购。鸟笼也已走出村庄,在广州、珠三角形成区域产业和市场,款式多达200多种。

龙塘凌氏陶缸烧制技艺

龙塘凌氏陶缸烧制技艺于清乾隆末年(1792年)年,由凌氏二十一世先祖凌朝生从梅县石镇传到今清远龙塘月形岗村和今办冲鲤鱼头工业区,祖上相中这里的地形土质,开窑烧陶,传承九代子嗣,前后经历225年,期间有起有落,至今仍有一定规模的生产与销售。

从凌朝生至凌建光这一代,一共九代子嗣,均一直秉承家业,男丁都以烧制陶缸为生,家族鼎盛时有50以上的男丁从事烧制陶缸技艺。周边百姓家用的陶器,常年都由这里提供,主要烧制的陶器有陶缸、酒埕、碗、瓢、盆等一应俱全。

目不暇接的特色项目非常吸引

更惊喜的是

本周清远专场

还有精彩的非遗展演呈现给大家!

展演项目

塘厦龙形拳、茶山公仔

展演时间

6月23日(周六)

9:30-11:30

这次的非遗墟市

集齐了清远的特色“宝物”

着实让人期待

赶紧约上三两朋友

周末一起来“趁墟”吧!

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