“昼晷已云极,宵漏自此长。”6月21日,农历五月初八,太阳直射北回归线(23’23’),夏至悄悄到来。
这一天,北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。夏至以后,白昼日渐缩短。
草木繁荣、鸟鸣虫噪,大自然中最有生命力的时光,都在夏至之后悄然而至。
夏至也意味着即将进入伏天,炎热才刚刚开始……这一天,佛山人都有哪些讲究呢?
夏至食个荔,一年都无弊
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”夏天,岭南最清甜可人的水果当然少不了荔枝。
佛山虽然不是荔枝生产地,但湿热天气适宜荔枝生长,部分地区甚至有大型荔枝园供游客采摘。吃过荔枝,才算夏天的到来,因此佛山民间也有“夏至食个荔,一年都无弊”的说法。今天你吃荔枝了吗?
夏至逢端午,龙舟盛事来
常话说,夏至临端午。在佛山,龙舟赛往往不仅限于端午节当天,夏至这天在佛山依然能看到各种盛大的龙舟赛事,这是一种传统文化的传承,也是夏至日里难得的一抹清凉和激情。
夏至已至,一篇“凉凉”送给你
夏至意味着炎炎烈日即将开始,今日佛山气温35℃~27℃,西瓜、冰镇饮料、泳场……你如何开启消暑模式?
夏至养生
佛山市中医院针灸科钟伟泉主任:
夏日气温升高后,人易烦躁不安、好发脾气,心肌缺血、心律失常、血压升高的情况增多。另外人的胃肠功能受暑热刺激,容易发生头重倦怠、食欲不振等情况。因此,夏至节气养生重在健脾养心。
宜睡子午觉
有条件的人一定要睡午觉以调和阴阳。同时,夏至虽天气炎热,但不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻等症状。
运动后喝淡盐水或绿豆汤
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,以散步、慢跑、太极拳、广播操为好。运动过程中出汗过多,可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,尽量避免冷饮,极易引起胃肠功能紊乱。
多吃苦瓜多喝粥
夏至可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等,可除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但体质较虚弱者不宜食用。
夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季,此时人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡可口,早、晚喝点粥,既能生津止渴,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
【撰文】刘丹萍 肖霞
【制图】刘丹萍
【摄影】戴嘉信