龙舟水来，龙舟划起。

6月12日，刚参加完车陂龙舟锦标赛，31岁的张伟潮就马不停蹄地在自己的工作室忙碌。

在广州黄埔下沙村，沿着鱼塘拐进一条村头小巷，来到一座古色古香的祠堂，这就是张伟潮的雕刻工作室。厅内架设着新做好的龙船头，龙口大张，双眼圆睁，须髯飘逸。庭院里，凿子、锉子、刻刀等数百种木刻工具琳琅满目，地上散落的樟木碎屑传来阵阵清香。

广州有7个专门制造龙舟的厂，但会手工雕刻龙头和龙尾的工匠却只有四五个，他们大多已年过五旬，年轻后生只有80后张伟潮。
去年，张伟潮租下了这座100多年历史的老祠堂，扩建工作室。端午节临近，张伟潮忙得不可开交，他赶在节前做了十几对龙头龙尾，还挤出50多天时间练习划龙舟。

赶工雕龙头一举成名

张伟潮是土生土长的黄埔下沙村人，从小生活在广州沿江的岭南水乡，在传统的龙舟文化熏陶下长大。在村里，端午节是比春节还要盛大的节日，往往称之为“五月节”，每年农历四月初一到五月中旬，热闹的庆典活动会持续一个多月。
隆重的龙舟活动深深吸引着村里每个孩子的目光，张伟潮也不例外。他回忆，小时候，父母常常抱着他去看龙舟比赛，“龙舟水上竞渡很有气势，看的人会欢呼呐喊，而且龙舟还会去邻村探亲。”年幼的他觉得划龙舟是一件很有男子气概的事，有时也在长辈看管下，和小伙伴溜到河边，爬上龙舟学着划。
一两次“蜻蜓点水”的划龙舟不过瘾，身为“龙舟控”的张伟潮还围着龙舟打转，仔细观察模样，琢磨结构。在木工父亲的耳濡目染下，他还学会用各种工具鼓捣些木头小玩意，甚至尝试做出一艘艘龙舟模型。“爸爸只是教会我基本功，但他不懂做龙舟模型，这全靠自己一步步摸索。”

10岁那年，张伟潮做出了第一个他觉得优秀的龙舟模型。到了读初三时，张伟潮的雕工技艺越发成熟，甚至还有人上门找他购买龙舟模型。渐渐地，张伟潮小有名气，直至2010年端午节前一个月，23岁的他接到了一个棘手的订单。当时海珠区仑头村急需做三个新龙头，广州仅有的几个手艺人都没空做。张伟潮的一个亲戚是该村龙船队负责人，知道他一直在做龙船模型，便请他试试。
一个月时间要赶制三个龙头，张伟潮心里没谱。他之前只会做大拇指大小的小龙头，大龙头曾尝试但未完整做出。“龙头是一条村的重要标志，他们信任我，我无论如何都要做出来。”为此，张伟潮一头扎在家中日夜赶工，最终用半个多月时间交出三个精美龙头，得到认可。

张伟潮回忆，当时消息一下子传开，很多人闻讯赶来围观，“他们都惊讶做龙舟模型的我，竟然真的做出三个龙头。”这让他有信心当一名专业的龙舟头雕刻师，他亦成为了声名远扬的行业新星，订单纷至沓来。
2009年，从职校汽车维修专业毕业的张伟潮，已经在学校留教当了一年多的实操导师。教职和雕刻事业难兼顾，他决定辞职创业，潜心锤炼雕刻技艺。同年，他成立个人工作室，完全踏入龙舟雕刻行当，既制作龙舟模型，也修复和创作龙头龙尾。

雕刻龙头的文化韵味

龙头和龙尾被尊为龙舟的“灵魂”，是可拆卸的独立部件，常年放在祠堂进行供奉，端午前才会“请”出来镶嵌在龙舟上。在机械化生产背景下，龙头和龙尾日趋模具化，但龙头龙尾注重个性化，人们仍青睐手工制造。手工制作龙头是甚为复杂的细致活，要经历从选木、开料、勾画、雕刻到打磨、抛光、裱漆等十多道繁琐工序。

由于制作龙头十分考验手艺，张伟潮曾经想过拜师，但偶然一天，他在网上发现不少地方的龙头“撞脸”了。他认为，龙舟文化正在蓬勃复兴，但模式化生产的“大众款”千篇一律，使龙头失去了旧日神韵。“以前没有专业师傅做龙头，只能在自己村或附近找木工好手，当时注重传统文化，做龙头都会融入村子的信仰和历史文化等元素，大小、设计风格各不相同。细节里都是故事，这些才是龙头的文化韵味，但这些都已经慢慢流失了。”
因此，张伟潮不想亦步亦趋做复制品，而致力于结合本土文化，精心设计独一无二的龙头。今年4月，广州黄村龙舟爱好者就特地邀请他，为因意外沉睡两百年的黄村龙船创作新龙头，光是造型、颜色搭配等前期设计就讨论了数小时，画出图纸还要再反复讨论。

“画完图纸，整个龙头的立体模样就已经在我脑海里，每一个位置和环节该如何下刀，我都心中有数。”张伟潮介绍，在雕出龙头的大致轮廓后，他会细致琢磨眼神、嘴角等设计，以此体现出巡游探亲彩龙的慈祥神态，或是竞技龙不怒而威的霸气，最后再为龙头安装上龙角、龙珠、龙须等装饰物。
制作出来的龙头每一处都要细腻光滑、衔接得当，张伟潮做一个少则耗时四五天，多则二三十天。此外，还有不少人拿着旧龙头的照片或实物，请求他复刻和修缮。张伟潮表示，他更多是用保育文化的心态去修复。
此前，张伟潮修过最旧的龙头是开平一个清朝时的龙头，有150多年历史。对此，张伟潮没有简单修补，而是在征得乡亲同意后将各部件逐一拆开。拆开后，发现桐油灰、玻璃胶、水泥等各年代的修补材料均有。他细心清理，甚至把百年前补过的朽木都撬出来修补，并尽量保留原有特色。经过他的努力，这一龙头重现昔日风采，该村老人赞誉不绝。

这些年，工作室订单应接不暇，张伟潮因雕刻受过的伤亦不计其数，最严重的一次住了十多天医院。当时，他正在赶制一个龙头，一不小心被电刨刀削到左手无名指头，鲜血直流。手术进行了6个小时，医生从腿上取了一块肉接在了手指上，重新接上神经血管，才保住了指头。但他对龙舟雕刻的热情未曾削减。

不遗余力弘扬龙舟文化

如今，张伟潮的龙头雕刻手艺蜚声海外，不仅广东、香港等地的中国龙舟队会登门拜访，瑞典、波兰等地的华侨和外国人也曾慕名而至。直至今年，他已经做了近200多套的龙头龙尾。
张伟潮表示，“龙舟”是他生命中不可或缺的一部分，除了把时间倾注于雕刻，他还一直在努力弘扬龙舟传统文化。早在2006年，他就创立一个名为“广州传统龙船协会”的组织，会集近100名龙舟爱好者，一同促进龙舟文化发展。

“在互联网兴起之前，关于龙舟的信息更多来自于报纸和电视，有了互联网之后，我通过开博客、建QQ群，分享龙舟相关的照片和文章，所以认识了不少龙舟爱好者。”随着人数渐多，这一协会于2013年在民政局正式注册，成为首个官方认证的民间龙船组织，更名为“广州市龙舟传统文化促进会”。

广州市龙舟传统文化促进会拥有属于自己的龙舟队，让无数喜欢龙舟的业余选手也参与进来，体验到龙舟竞赛的魅力。张伟潮表示，现在划龙舟这一传统习俗不再只是村与村之间的交流活动，现在以公司、高校等为单位的龙舟队已层出不穷。
在张伟潮的带领下，促进会的龙舟队从2010年开始参加一些小型龙舟赛，在2013年参加广州国际龙舟邀请赛公开组的比赛中，更是从70支参赛队伍中脱颖而出，取得第三名的佳绩。
“热爱龙舟的人多是好动活跃的人，做龙头雕刻更多是需要沉得下心，耐得住寂寞。”张伟潮表示，他现在还在通过更多方式将广府龙舟文化发扬光大。如今，收了两个徒弟的他，在去年把工作室搬到村里100多年历史的老祠堂，希望能打造成一个传播龙舟文化的基地，让更多的青少年可以参观学习、动手培训。

“我正在跟周边的教学机构洽谈，希望能在学校开办与龙舟相关的兴趣班，哪怕只有一两个小朋友感兴趣也好，没准他们将来就会是我的接班人呢。” 张伟潮笑着说。与此同时，张伟潮还打算将自己的雕刻手艺申遗，为保育龙舟文化贡献一分力，“希望更多的老百姓和年轻人能认识龙舟传统文化，了解龙舟真正的魅力所在。”

【文字】欧楚欣 实习生 何雪雯

【图片/视频】张迪

【校对】蓝淑茹