近日，广东省民政厅推广广州市社区居家养老“大配餐”经验做法，珠三角地区纳入推广范围，其他地区可根据自身条件进行试点。

广州市是全国养老服务业综合改革试点以及全国居家和社区养老服务改革试点地区之一，该市以老年人需求为导向，推进社会化“大配餐”服务体系建设，开办社区长者饭堂，提供助餐、送餐服务。

省民政厅有关负责人介绍，到2020年底，珠三角地区要全面形成布局合理、均衡发展、满足需求、功能完善、精准高效、共建共享的“中心城区10至15分钟、外围城区20至25分钟”服务网络，助餐配餐服务知晓率达到95%，保障每一位有需要的老年人都能享受到助餐服务；珠三角地区每个城市至少培育1家及以上品牌化、连锁化、规模化助餐企业，并推进助餐配餐服务与医养结合、生活照料、心理慰藉、文体娱乐等居家与社区养老服务叠加融合、协同发展。

省民政厅要求，各相关地区要整合社区资源，优化设施布局，根据老年人口分布情况和服务需求半径合理布局长者饭堂，每个街道（乡镇）至少建立一个长者饭堂，若干助餐点、送餐点；要全面放开市场，通过公开招标引入社会力量运营长者饭堂，引入品牌餐饮连锁企业参与助餐配餐服务，完善配送网络，建立“中央厨房+长者饭堂+入户”三级配送链；要统一设置“长者饭堂”助餐标识，规范运营管理；要强化制度设计，出台面向老年人的助餐补贴方案和面向运营方的运营补贴方案，探索建立政府、企业（社会组织）、社区共同推进“大配餐”的合作机制；要加强监管，建立覆盖食品生产、配送等各个环节的安全监管机制，确保用餐安全。

据悉，各相关地区需在7月底前制定具体实施方案，8月底前对本辖区助餐配餐服务和长者饭堂进行全面评估，9至10月全面推进社区居家养老“大配餐”服务工程。

南方+记者 李强

通讯员 莫冠婷 刘露