Simply life星美乐是香港美心集团于2007年开创的新品牌,买点是甜点和西式简餐。
广州目前有三家星美乐,推荐的这家星美乐位于太古汇商场的露天花园。
精致的摆设,简洁的环境,充足的光线,给人很舒适悠闲的感觉。
有很多人过来喝下午茶。
开放厨房,面包师傅在做面包。
开放厨房。
面包橱窗。
一走进星美乐最吸引人的便是橱窗里各式精美的面包和蛋糕,琳琅满目很是夺人眼球。面包和蛋糕都是每日不停现做现烤现做,食材新鲜,面包和蛋糕上面的水果大粒饱满,品质在线。
面包
草莓芝士挞,样子萌萌哒,草莓鲜艳欲滴,白色忌廉配香浓顺滑的芝士蛋糕,酸酸甜甜,牛油饼底很酥脆。
草莓丹麦酥和蓝莓丹麦酥。
蛋糕
刚刚为母亲节推出的命名为“sweet heart”的蛋糕,铺在顶层的花瓣,蜂蜜混合酸奶的细腻口感,草莓以及红桑子粒的点缀,还有令人惊喜的巧克力脆脆藏在蛋糕里。
蓝莓芝士饼,蓝莓和芝士一直是绝配,蓝莓忌廉配上加了蓝莓果酱的芝士蛋糕,香滑浓郁,新鲜蓝莓十分解腻。
蓝莓芝士饼。
栗子挞,厚厚的栗子泥,棉滑细腻的口感。
简餐
如果觉得甜品不够饱肚,这里的各式简餐出品也不错。
黑醋鸡汉堡,面包柔软,里面厚厚的酥皮鸡排,酱汁酸酸甜甜,调味刚刚好,拿起来因为料太足,要嘴巴足够大才能一口下去,满满的能量。
组合套餐。
这里的咖啡和茶品很多,招牌的冻柠檬红茶特别推荐,不同于很多柠檬茶里使用的片切柠檬,这里是用成块的柠檬挤压出汁,所以茶中的柠檬味很足,有着柠檬微微的酸涩,无论是吃蛋糕还是简餐,一杯颜色美丽的柠檬茶非常解腻。
组合套餐。
辣薯条,大大条的薯条上面一点辣椒和香料粉,微微的辣,外酥里软,很有口感。
意粉
每次来到必点的松露汁野菌意粉,浓稠的松露奶油白汁加大片芝士配上法式蒜蓉面包,各种菌类混在酱汁里面,滋溜溜一碟下肚非常满足。
蒜辣海鲜意粉,不算太辣,海鲜料非常足,里面有大颗新鲜的海虾和带子。
蒜辣海鲜意粉。
通心粉。
沙拉
吃完正餐,再来意粉沙拉,简直美滋滋。推荐的是凯撒沙拉,罗马生菜很甜嫩,可以配牛柳、大虾和鸡肉。
凯撒沙拉。
越来越快的生活节奏让一个美好下午显得有点儿奢侈,与三五朋友相约来这里躲在阳光后喝杯咖啡,聊聊天,一份简餐,一块蛋糕,慢而简单,很是惬意。
【图/文】 赵笑梅