为您而煮：肝郁可拍打肝经

上一期经过中医分析后，我们为余女士这一类人群提出了疏肝健脾的膳食调理原则，这一期我们定制“肝经拍打”的保健方法，具体操作如下：

平坐，将一条腿搁在另一条腿上面，用自己的拳头，沿大腿内侧的裤中线一直敲到内踝，另一条腿也如此。每条腿每天敲2~3分钟左右便可。

开始敲打的时候，感觉隐隐作痛的力度，就可以了。敲打过轻，经络气血就得不到刺激。拍打过重，未必是好事。如果肝胆淤阻的人，开始敲打的时候，痛感较强，这个过程需要循序渐进。

需要特别注意的是：

肝肾功能不全、下肢水肿、局部皮肤破损、凝血功能异常人群不适宜使用肝经拍打。　　

今日推荐——陈皮小米粥

材料：小米150克，陈皮1瓣，红枣3个，生姜3片，食盐适量。

制法：

（1）红枣去核切丝备用。

（2）把所有食材放入锅内，加水煮45分钟熬成粥。

（3）粥熟去陈皮，调味即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

本品具有健脾理气的功效。小米有很高的营养价值，能养护脾胃，补中益气。陈皮行气理气，红枣健脾和胃。与生姜四物共成粥品，适用于大众食用，对脾胃虚弱，气机郁滞人群更为合适。

本期值班医师：

原嘉民，主治医师，医学硕士。擅长运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。出诊时间：大德路总院周三下午(西区5楼3号室)、周六上午(研修楼7楼3号室)。

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