近年来，食品安全问题层出不穷，茶叶作为日常消费量最大的农产品之一也备受关注。河源市紫金县位于广东省东中部，在地理位置上与台湾茶叶盛产区阿里山等地区同纬度，四面环山，水源干净，空气湿度适宜，非常适合茶叶种植。得天独厚的地理环境和气候特点蕴育着紫金这块高山好茶生产基地，也孕育着紫金多家茶企。

传承客家茶韵，打造客家品牌茶

广东黄花现代农业发展有限公司成立于1995年，位于素有“客家古邑万绿河源”之称的河源市紫金县内，是一家集生产、加工、销售、茶文化传播于一体的农业龙头企业。公司始终以“诚信、创新、文化”三张牌打造“百年黄花香”，缔造客家之经典，致力于为广大消费者提供安全、优质、特色的茶产品和茶文化服务，获评"全国茶行业诚信经营示范店、中国茶叶科普教育基地、广东省守合同重信用企业、广东省名特优新农产品省级电商体验馆",连续七年荣登中国茶企产品品牌价值评估百强排行榜。

公司经营茶叶二十多年来，已将产业从本地原料基地拓展到跨地区种植，借助“龙头企业+基地+农户”的形式，在全国茶叶主产区建立分厂，在浙江直接、间接建立和联结茶叶基地362公顷，联结农户1890户，联结茶叶供应商、茶叶初加工企业5家。拥有标准化初精制厂房和名优茶加工设备，年产量达到180多吨。公司通过不断探索和实践，逐步建立多种形式的基地联合模式和农民利益联合机制，完善和促进茶叶产业化发展。

黄花牌茶扎根紫金，以“传承客家茶韵，崇尚自然品质”为宗旨，致力于打造客家品牌茶。为广大消费者提供自然、健康的茶产品和具有特色的茶文化服务。产品先后获评河源市金牌农产品、广东省著名商标、广东省名牌产品、广东省名特优新农产品等名誉。

“三张牌”打造百年黄花，缔造客家经典

农产品品牌建设热潮逐渐席卷全国各地，河源市得天独厚的自然环境让其在农产品品牌建设过程中取得良好成就。广东黄花现代农业发展有限公司自建设农产品品牌以来，坚持走“品质品牌、文化品牌、中国品牌“的发展理念，大胆开拓，不断创新，提高产品质量，强化质量管理体系和科技创新思维，从特产型小企向品牌强企转型。以“诚信牌、创新牌、文化牌”这三张牌打造“百年黄花”，用品牌价值带动产品价值，为企业的发展提供可持续发展的动力。

责任铸就品质，诚信铸就品牌。黄花牌茶一直以其安全、优质、特色的产品优势赢得市场。黄花茶园基地管理生态化，在生产加工上更是严格要求，从产前、产中、产后进行全过程规范控制管理，保障产品品质，其系列产品在多次参与国家级、省级名优茶评比中获得金奖、银奖、特等奖、一等奖。

有创新，企业生命力才会更强，未来发展才会更有优势。黄花牌产品在生产管理上建立标准化，不断拓宽销售渠道，适应市场新环境。公司主营黄花牌绿茶、红茶系列产品，通过线上、线下同步运营，在京东、淘宝、微店、工行融e购、鲜特汇等知名电商平台开设直营店，在深圳、惠州、河源、珠三角等地区开设品牌体验店和经销点为全国各地客户提供服务。线上线下平台的建设，让消费者有更多的机会了解和品尝黄花牌产品，有效地提高了黄花牌茶产品的知名度。

质量是企业的生命，而文化内涵是一个产品品牌的灵魂。一个具有文化的品牌产品才能更加吸引消费者的注意，才能走得更远。黄花现代农业发展有限公司注重为企业产品注入文化，管理层积极参加行业讲座、参与论坛交流、专业培训等，通过多平台进行学习，用多种宣传方式传播茶文化。只有茶文化深入消费者的心，产品品牌的影响力才会不断提升。

食品能溯源，消费更放心

黄花牌系列茶产品自2015年应用基于云技术、互联网的安全追溯平台，形成产品溯源码，实现从茶园到茶杯的全程信息记录，做到一件一码。扫描产品二维码时，可以了解到产品生产的全过程，从茶园管理、种植、加工到检测结果，把产品的全部信息呈现给消费者，让消费者对产品质量更加放心。

按照国家的标准严把质量关是一个企业的生产底线。黄花牌系列茶产品在生产过程中，每一批都经过严格的检测，做到产品质量把关。目前公司有资质的产品检测技术人员3人，每年定期委派检验员对其进行培训,充分掌握和适应新要求的检测技能，确保产品出厂检测达到百分百合格率。

茶园现代化建设，打造精品茶旅线路

结合紫金县茶产业的发展方向、顺应农业供给侧结构性改革和精准扶贫工作，广东黄花现代农业发展有限公司于2016年启动了黄花庄园项目。公司利用自身茶叶种植管理经验，在当地建设一个标准化示范性的生态观光茶园基地。黄花庄园项目实施以来，通过“公司+农户（贫困户）”的模式带动项目建设地黄花村和相邻村100多户贫困户入股，每年贫困户可增收3000多元，给力精准扶贫，为紫金县茶产业发展增强活力，树立典范。

产业发展，规划先行，黄花庄园在生态农业循环经济理念指导下，以茶园特色为基础，利用并保护自然环境，注重绿色开发，重视生态保护，项目规划茶旅路线，打造茶业休闲旅游，使茶区变景区，茶园变公园，劳动变运动，茶山变金山，实现茶园综合体建设，实现公司转型升级。

公司以23年生产经营茶产业的专业和专注为基础，以23年的黄花品牌积淀为支撑，通过一二三产业融合发展的黄花庄园建设理念，致力将黄花庄园将打造成为紫金茶叶科研创新基地、紫金茶文化宣传推广基地、培养茶叶名优品种保护基地、建设农村三产融合发展试点示范基地。预计2020年，公司茶园种植基地总面积将达1万亩，年产量达250吨，建成1万平方米的高标准清洁化生产厂房，让身居河源的“黄花闺秀”走出大山，成为“茗”门闺秀。

本文系广东省第二届名特优新系列农产品系列宣传报道

作者：南方农村报 黄海洋 黄楚璇

统筹：黄海洋

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