骄阳似火，但中国香蕉精英们学习热情不减。4月26日，由南方农村报、农财网香蕉通组织的“中国香蕉精英菲律宾游学考察团”走进位于菲律宾达沃地区的佳农食品（上海）有限公司签约农场——Marsman农场。这个建于1929年的，有近百年历史的现代农场，让大家真正体会到现代蕉园的魅力。

27日，农财网香蕉通带领香蕉精英们走进世界最大的标准化香蕉农场，十万亩面积的菲律宾达沃DADECO农场及达沃当地知名的集装箱码头，详细信息明天将为你带来，敬请期待。

26日一早，游学团来到了佳农签约农场之一的菲律宾达沃marsman农场，在农场工厂合影。

大家不仅在农场入口处下车消毒，在进入香蕉种植区内还需要脚踩消毒液二次消毒，以防香蕉枯萎病菌通过人流的传播。

在农场种植区，一旦发现枯萎病植株，会立即被砍掉就地深挖毁灭，并进行灭菌处理，农场工作人员向大家介绍，只要处理适当，这块曾经感染枯萎病的土壤3个月后就可以恢复了。

参观种植区，农场负责人为大家展示两人合作砍蕉过程，一人下刀，另一人在下方迅速接住，随后扛往索道处。小蕉君注意到，接蕉的托盘受到大家关注（如下图）。

工作人员向大家介绍，香蕉砍下后下部茎秆会留下，还会为芽苗供给养分。

农场的香蕉套袋一般只有1-2层，远远低于国内套袋。在国内，由于防寒防虫等原因，通常套袋3-5层，因此采收以后，蕉果表皮较嫩，很容易损伤，这也是国内香蕉“表皮不如国外的一大原因”。

工作人员展示只有一层套袋的果穗。

之后大家来到农场索道交通枢纽，多条索道并列，最后通向内部的装蕉间，就像火车站进站口的铁轨一样。

记者了解，该农场面积达数万亩，由于气候优势，农场全年平衡上市，每天都有足够的香蕉供应。因此，这里的工人几乎全年无歇，农场的用工效率极高。

广西香蕉产业青年代表陈宇轩拍照学习。

云南种蕉大户何维泽。

广西金穗农业集团技术总监李宝深同农场工作人员深入交流索道运蕉的相关技术。

香蕉通过索道进入车间之前，还需要对香蕉大小、外观等品质等进行评级，以安排不同的流水线进行后续操作。

无数的香蕉就像一趟趟列车一样通过索道从四面八方汇入处理车间。

香蕉果穗从上至下通常大小不一，切蕉工作人员根据蕉把的位置把一串香蕉按大小分成3个等级，最上处是大把香蕉，中间是中把香蕉，尾把是小把香蕉，不同大小的香蕉通过不同的流水线再进行后续操作。

蕉果清洗池。

在农场，香蕉切把、称重、贴标签等流水线工作，每个工人都有自己的职责，通常由女工操作。

被佳农采购回国的精品香蕉

为保证香蕉不被擦伤、碰伤，最后的包装通常由两个人协助完成，大多由两位男工操作。

包装好的香蕉在身后通过传送带送至装车处，对香蕉处理的每一个环节都做到精细化、标准化。

通过传送带自动送至堆场。

佳农大箱包装香蕉。为满足不同市场需求，佳农在菲律宾的签约农场可以为其提供小把、中把、大把等不同大小等级的香蕉。

广西香蕉农资服务商代表周永强

26日下午，考察团来到了佳农集团位于菲律宾的冷库厂。在当地，一般每星期一次海运，佳农公司从农场采购香蕉通过存放在冷库中，可以在一个星期后集中发往市场。

广东香蕉产业代表邓伟文。

老挝香蕉种植大户郝鹏宇。

游学团成员与佳农菲律宾负责人在冷库现场深入交流，共同探讨。

南方农村报、农财网香蕉通菲律宾香蕉游学考察游学活动推出后，得到了广大香蕉种植户的关注与期待。

如果你错过了这次的菲律宾游学考察，没关系！2018年6月24-30日，南方报业传媒集团南方农村报、农财网香蕉通将发起“2018香蕉精英柬埔寨投资考察之旅”。考察团将招募广大有意进入柬埔寨的种蕉企业代表、专家学者前往柬埔寨，同柬埔寨地方政府及业内人士交流探讨，并深入田间地头，实际考察柬埔寨香蕉种植区的土地状况、人文环境、水利交通、冷链物流、出口贸易、劳力资源……机会不容错过！

农财网香蕉通团队

行情咨询与新闻报料：

小蕉君：18680487946（微信同手机）

李记者：lijinxi314

赵记者：zhaopp15876507123

商务洽谈请联系：

徐总监13512781822（微信同手机）

.....................................................

本文系农财网香蕉通微信官方订阅号独家发布

转载请按以下格式注明：

文章来源：农财网香蕉通（订阅号：ncwxjt）

作者：南方农村报记者  林鹏 李金玺

今日编辑：赵飘飘