舌尖上的挑战,麻涌美味昆虫宴邀你参加!

美丽麻涌
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五一活动大放送

系列报道 1

麻涌打造中国全域旅游镇、珠三角美食之都风生水起。

五一即将到来,为迎接各方游客,展现麻涌靓丽形象,麻涌将举办丰富多彩的活动。只有你想不到,没有你玩不到!

即日起,“美丽麻涌”策划“五一活动大放送”专栏,提前深入挖掘各大活动亮点,为大家爆料,敬请关注!

今天,金麻妹先为大家爆料

美食节的奇妙舌尖体验!

2018年4月29日-5月1日

「美酒美食嘉年华」创客坊味蕾发现之旅

麻涌约定你

蝎子、蜘蛛、蜈蚣、蚕蛹……

惊不惊喜,意不意外!

五一期间昆虫盛宴,有胆你就放马过来

“大开眼界的胆量美食”

前方高能!重口味的美食盛宴要来了!各种千奇百怪的昆虫,仅需小火炸过便是一道道喷香的下酒菜?你敢不敢吃?五一,一起来创客坊挑战视觉和味觉!

炸熟后的竹虫、蜂蛹、蚕蛹酥脆芳香,味道鲜美,一大盘子的香味,快来挑战一下全新的世界!

还有寿司版本的各式昆虫小可爱,据说有人曾经吃出了鸡蛋甜香的口感、炸鸡的味道……嗯,千万不要被表面吓到,各位街坊,你值得一试!

麻涌不愧正打造珠三角美食之都,各路好吃的、新奇的食物,都能在这里见识。金麻妹表示自己已被刷新三观,请各路吃虫大侠务必来现场让我膜拜下!

“本土美食来坐阵”

有一些本土传统的美食,麻涌人由细食到大,就算市面上的美食花样越来越多,但那种味道始终植根于舌尖!

号称麻涌地标糖水的紫菜香蕉糖水,每一位来麻涌揾食的游客必尝。既可热喝又宜凉饮,紫菜滑软,麻涌香蕉嚼起来带劲儿,糖水清热解暑,一流!

酒糟煮香蕉。传统的酒糟与麻涌特产香蕉作了完美融合,无论是在卖相、味道上都非常不错,而且很健康。

还有艾薄餐、红豆艾糍、茯苓水、香芋椰汁西米露、红豆陈皮糖水、茯苓膏、冰冻椰汁糕、陈醋鸡脚等等!

红豆艾糍,红豆馅满满的,每天新鲜制作,从浸泡到煲到炒到掐馅,整整三个小时的过程,竟然!!只卖1蚊鸡一个!

艾薄餐是麻涌的一道地道传统小吃,通常是二月二“阿婆会”才吃到,但是现在,来麻涌随时可以感受下这妈妈手作的味道!

红豆陈皮糖水,简简单单,不仅味道香甜,带着淡淡的果皮味,更是健脾益胃助消化。美食吃撑了,就再来一碗红豆陈皮糖水啦哈哈!

喜欢来麻涌揾食的朋友,肯定听闻过“阿叔切糕”,皆因这家糕点又香又有韧性,一直深受食客欢迎。

金麻妹最喜欢吃红豆糕,煮得糯香糯香的红豆,夹在红豆糕中间,一口咬下去,满满的红豆香味,加上有韧性的口感,真心觉得好满足。喜欢吃水果的小伙伴也可以尝尝芒果糕,菠萝糕,这些都是非常不错的选择喔!

在麻涌,松糕也是受万千食客喜爱的。传统的麻涌松糕都是外表平凡的“白+红”,内在常年都是“花生白糖馅”,松软香甜,趁热吃口感最好。

这几年,随着麻涌打造珠三角美食之都、中国全域旅游镇的步伐,松糕的内涵也发生了变化。如今,壹家松糕创新推出了红枣枸杞馅、麦片夹心、椰蓉花生夹心、黑芝麻花生夹心、番薯味松糕等等,如此低调奢华有内涵的麻涌美食,一定不要错过!

你以为麻涌的美食仅此而已,NO,NO,NO!

牛奶炖蛋、芋头糕、煎炸三宝、糖环、花生团、香蕉薄餐、黄酒炖蛋、蛋散……这一大串名称,都是来麻涌必吃的精品,连看到都会让你掉口水!

“ 各地惹味美食驾到 ”

舌尖上的中国曾经推荐过的均安蒸猪,从2016年年初开始就参与过麻涌的美食节数次啦!深得麻涌吃货喜欢的它,今年五一继续与你相约创客坊!肉质细嫩弹牙,肥而不腻的均安蒸猪,等我!

顺德的美食当然不止均安蒸猪,这次活动,我们还成功邀请了顺德美食工匠——欢姐的伦教糕登场!伦教糕第四代传人欢姐做的伦教糕,在“寻味顺德”亦有报道!

搭建欧式,引进精致的米其林美酒美食摊位,美食节期间,朋友们一起来享受这场最大的视觉味觉盛宴。

“精神美食剧场”

参加过麻涌美食节的朋友们都知道,这儿除了有吃不尽的美食,还有精致的工艺品令人爱不释手。

本次美食节,油纸伞、草帽、扇子DIY将再次与大家见面啦!你喜欢怎样的风格,任意图案由你创造!(文末送出3000份DIY免费名额,先到先得)

还将有英伦双层巴士扭蛋车!快来拍照打卡,造型吸睛,保你张张靓爆镜,七千颗扭蛋里,你能拿到什么奖品呢?

经典项目如各种手工玩意以及传统工艺,如小龙舟、人像漫画、石膏彩绘、捏面人、彩砂植物盆栽等等,也不会少!

“创客坊还有这些新店”

1、孝一武百味七星椒(营业中)

主打美食:卤猪手、鸭脖、排骨、鸡爪、鸡中翅等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊夜市6号

2、荆楚风味(营业中)

主打美食:汽水粑粑、湖北豆皮子、蛋包肠等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊夜市71号

3、北京风味烤串(营业中)

主打美食:北京风味烤串(鸡翅串、鸡腿串、鱿鱼串、各种蔬菜串等等)

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊夜市77号

4、英姨美食(营业中)

主打美食:红豆艾糍、艾薄餐、马蹄糕、香芋西米糖水、茯苓水等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊夜市86号

5、小南洋(营业中)

主打美食:印度飞饼、缅甸泡鲁达、云南烧饵块

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊夜市87号

6、来一锅(4月17日试业)

主打美食:土鸭煲、小炒、香辣锅仔菜、盘菜等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊A栋11-12号

7、越滋味(4月17日试业)

主打美食:越南特色春卷、蒜蓉牛油鸡翅、冬阴功酥皮汤、生牛肉汤河、黄金大虾、蓝蝶桃花泪等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊B栋11-13号

8、马迭尔冰棍(即将营业)

主打美食:香草招牌原味冰棍、抹茶味冰棍、巧克力味冰棍等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊C栋07号

9、皇茶&清清啵啵鱼(营业中)

主打美食:麻辣啵啵鱼、藤椒啵啵鱼、番茄啵啵鱼、酱香啵啵鱼、柠檬酸菜啵啵鱼等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊D栋1-3号

10、北味家常菜(即将营业)

主打美食:酱骨架、锅包肉、酸菜鱼、小鸡蘑菇炖粉、铁板肥肠等

搵食地址:麻涌镇古梅北路中大创客坊D栋9-10号

即日起,“美丽麻涌”还送3000份限量福利!

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本微信并集18个

(zan),现场出示给工作人员确认即可免费选择一次油纸伞/扇子/草帽DIY(三选一)(4月29日-5月1日每天送出1000份,先到先得,领完即止。)

兑奖时间:4月29日-5月1日11:00-12:00、14:00-15:00、16:00-17:00

兑奖地点:华阳湖·创客坊9栋-10栋旁广场(吉田居寿司门前)

(此为初步活动信息,届时或有调整,最终确定活动时间和地点请持续关注美丽麻涌。)

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