建首个县级柑桔研究所,贡柑卖价高至5元/斤!德庆贡柑开启复兴之路

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中国特色社会主义进入新时代,农业农村发展步入新的历史阶段。党的十九大报告明确提出实施乡村振兴战略,引起社会各界热烈反响。它不只是一句简单的口号,产业兴、乡村旺是所有农民的奔头,也是实现农民富裕的关键。在这样的时代背景和契机下,曾经辉煌的广东柑橘产业,是否能迎来振兴?对于广大果农来说,应如何借力政策利好,再次靠种植柑橘发家致富?

为摸底产业现状,了解产区变迁,探寻复种可能,3月份,南方农村报、农财网柑桔通记者实地走访广东重点柑橘产区。

德庆县地处广东省中西部,东、西、北三面环山,南傍西江河,是典型的“山区县”。就在这片土地上,孕育出了“德庆贡柑”、“德庆沙糖桔”两大柑橘品牌。过去,在柑橘致富效应的带动下,德庆县成为广东省首个非珠三角地区农民纯收入破万元的山区县。

高峰期达30万亩

如今缩减近一半

贡柑又名“皇帝柑”,是橙与桔的自然杂交品种,栽培始于唐开元年间,距今已有1300多年的历史,是广东肇庆地区的农家柑橘品种。据传,宋绍兴年间,其口感受皇帝称赞,之后便被作为御用贡品,故名为“贡柑”。

上世纪80年代以前,仅有零星散户种植德庆贡柑。到了90年代,当地加快了德庆贡柑的发展步伐。据统计,2002年至2012年短短十年间,德庆柑橘产业规模从5万亩迅速发展至30万亩的高峰,全县近9成农户均种植柑橘。2012年,德庆县农民人均年纯收入12665元,其中柑橘种植收入占人均纯收入比重的55%。

德庆贡柑

不过,近年来受黄龙病打击,德庆的贡柑和沙糖橘面积缩减近一半。据统计,2017年德庆柑橘面积约18万亩,其中贡柑10.5万亩,沙糖橘8.5万亩。目前主要分布在官圩、马圩、莫村、高良等镇。

种植面积的下降,直接原因是经济效益降低了。德庆贡柑种植户罗锦豪是当地的老果农,他认为,主要是产量限制了效益。“2010年至2014年的几年,是德庆贡柑发展最好的时期,价格从2元到5元多每斤不等,产量和质量都是最佳的。当时多数果园亩产5000斤左右,但现在这个数字已经缩减到3000斤。”他表示。

黄龙病除了对果实品质、产量有影响,还会导致投入成本增加。农资成本、管理成本正在逐年上升,以及韶关、广西等新产区的兴起和竞争,均压缩了贡柑的利润空间。据了解,目前贡柑一年的种植成本平均在3000元/亩,按照3.5元/斤的价格计算,每亩利润在7500元左右,而精细化、规模化管理的果园成本则更高。

卖价高至5元/斤

备受市场追捧

目前,德庆沙糖橘面积呈逐渐减少的趋势。记者走访时亦发现,伴随着果园的大面积黄化,很多农户已放弃了种植沙糖橘,仅有少数人还在坚持复种。

“相比沙糖橘,贡柑对黄龙病的抵抗力稍好一些。” 德庆县农业局种植业股股长林培华认为,相对来说,贡柑面积的缩减较慢。同时,“德庆贡柑”强大的品牌效应,也使得这一产业有着更顽强的生命力。

回顾德庆贡柑的“成长史”,它拥有的荣誉多到数不过来。“中国柑王”“岭南十大佳果” “中国百强农产品区域公用品牌” ……在2017年广东省农业厅发布的广东省区域公用品牌价值榜单里,德庆贡柑品牌价值高达49亿元。

如今每年的上市季,除了有批发商到田间地头集中收购外,柑农也纷纷触“网”,全县电子商务服务点200多家、农家网店1500多家,电商逐渐成为德庆贡柑销售的一大渠道。德庆县广盛农民种养专业合作社负责人梁志成告诉记者,去年的销售季,他们合作社生产的贡柑不少是以订单形式,直接被全款预订,价格达到4元~5元/斤,如果是电商渠道,可以卖到8元~10元/斤。

据农财网柑桔通柑价栏目数据显示,2017年德庆贡柑地头批发行情在3元~5元/斤不等,整体比其他产地高出0.5元~1元/斤。广州江南批发市场某果行负责人霞姐表示,德庆贡柑虽然卖价偏高,但更为畅销,是市场上优质货源的主力。

“即便只隔着一条河,两边种出来的品质都有差别。”这是当地种植户们常挂在嘴边的一句话,也代表着他们对德庆贡柑品质的信心。

品牌溢价,让德庆贡柑保值升值

“两条腿”重振产业

建首个县级柑桔研究所

重振贡柑产业,是果农的心声,也是压在政府肩上的一个重担。林培华告诉记者,德庆本地有不少特色作物,也引入了一些新品种,农户改种的选择性很多,比如澳洲坚果、鸡心黄皮、火龙果、百里香、药材等,但是总效益普遍比不上柑橘。

德庆柑橘产业如何迈出复兴第一步?林培华指出,政府倡导“两条腿”走路:一是复壮(旧园加强管理),二是复种(重新种植)。他表示,近年来柑橘容易出现黄化及枯死现象,关键是土壤不适合根系生长一一包括积水、肥害、除草剂、偏酸性和土地板结等原因导致的烂根。

其次,柑橘产量较高,对营养需求大,因此前三年一定要把基础打好,管理好树冠,施足有机肥,培养好根系,经常松土、翻土可避免土壤板结,pH保持在5.5~6.5比较理想,如此有利于复种。“对于黄龙病防控,防虫网的作用可能比较有限,受环境影响比较大,最好是在山区建园,隔离效果更好。”林培华说道。

梁志成也认为,种苗、改土、持续管理是种好柑橘的关键,还有很多果农需要提高意识,不能再沿用以往传统的种植模式。

据了解,去年德庆已有种植户和合作社新种了几千亩贡柑。德庆县政府也将采取推广柑橘大苗、出台补贴政策等措施,推动规模化复种。另外,德庆县计划打造12个德庆贡柑重点基地和1个无病苗圃,作为示范区。

2017年7月,德庆县政府与广东省农业科学院签订协议,共建全省首个省级院校与县级合作的新型院地机构——广东省农业科学院德庆柑桔研究所。“柑桔研究所的设立,一方面可以引进更多人才,另一方面,我们希望从管理技术、黄龙病防控上,助力德庆柑橘产业,为其注入新的力量。”林培华表示。

德庆柑桔研究所正式成立

记者调研后记:

广东是柑橘生产优势区,柑橘种植历史悠久,品种丰富,造就了名副其实的富民产业。“德庆贡柑”“四会沙糖桔”“廉江红橙”“梅州金柚”……都已成为消费者心目中响当当的品牌。

但柑橘黄龙病和黄化的大面积发生,一度给广东柑橘产业带来沉重打击。近年来,全省黄龙病发病率已呈下降趋势,不少快速发展的新兴产区正成为中坚力量。不过总体形势依然严峻,果农面临着较大的风险和威胁。

改种?还是复种?柑橘经济效益之高,让广大果农心怀期待、难以放下。振兴,已然成了全省柑橘产区农民的最大呼声。

赋能新思路,构建新生态!4月12-13日,由广东省农学会主办,南方农村报社、农财网柑桔通承办的广东柑橘产业振兴暨科学应对黄龙病研讨会,将在广州从化举办!

研讨会旨在凝聚柑橘产业链各方力量,集思广益,探讨黄龙病的科学应对之策,探寻振兴产业的新路径、新模式,让柑橘产业成为乡村振兴的一个样板工程。

时间:4月12-13日

地点:广州•从化凯旋酒店(广州市从化区环市东路168号)

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文|农财网柑桔通记者史劲草

编辑|叶思敏

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